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高考時期吃什么食物最佳

時間: 倩愉 高考飲食

2、午餐:午餐要豐盛,卵磷脂不可少,午餐可以多吃一些動物類食物和蔬菜,尤其是要補充不飽和脂肪酸、維生素A、C、鐵、卵磷脂等營養素。食用油可以選擇橄欖油、大豆油等。在蔬菜的選擇上注意顏色搭配、烹調方式多樣化,因為壓力大、天氣熱,很多考生食欲都不太好,看到顏色好看的食物能夠刺激食欲。

3、晚餐:晚餐要清淡營養,不宜吃太多。一般來講,考生晚上也會自習幾個小時,吃得太多會犯困。學習太晚,感覺比較餓,可以在睡前半小時到一小時,選擇加餐。

高考飲食注意事項

高考正值夏季,在高溫、高濕的環境中,各種致病微生物繁殖加速,食物易腐敗變質,因此在食物的購買、加工和儲存等各環節都應注意。

食材的處理和儲存要做到生熟分開,即切熟食與切生肉生菜的刀、板要分開,避免微生物交叉污染;冷飲、涼菜等的儲存要做到冷熱分開。

食用新鮮食物,盡量不吃剩菜剩飯。避免吃生冷食物,熟食應徹底加熱后食用。盡量選擇在家或學校食堂用餐,外出就餐要選擇有食品經營許可證或餐飲服務許可證的場所。

建議不要改變學生平時的飲食習慣和規律,切勿嘗試新奇的食材或者不常吃的食物,避免造成腸胃紊亂等。

高考飲食如何搭配

早餐

早餐是一天中最重要的一餐,切不可因為孩子早起趕時間而錯過,吃好早餐可以給大腦提供必需的能量,有助于保持旺盛的精力和良好的考試狀態。營養學家建議:早餐要干稀搭配,葷素搭配,主副食兼顧。這樣才是健康的飲食搭配。

推薦搭配:

1、雞蛋掛面(面條、青菜、雞蛋)、熱牛奶、香蕉。特點:蛋白質含量高,能量充足,維生素豐富,緩解疲勞。

2、炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、熱牛奶。特點:營養全面,高蛋白質,高鈣。

3、豆沙包或肉包子、小米粥或南瓜粥、火腿煎蛋。特點營養豐富,補充能量。

午餐

午餐是一日之中的主餐,經過上午的考試和學習,考生體內的熱量和營養素消耗很大,午餐吃得好,可以讓考生下午同樣不覺疲憊、精神旺盛。同時要防止暴飲暴食,以免加重腸胃負擔,對健康不利,吃的過飽也會使大腦靈敏度下降,影響考試發揮。

推薦搭配:

主食:米飯、饅頭、花卷、面條等

葷菜:豬肝肉片 、土豆牛肉片 、胡蘿卜肉排、醬牛肉、燒魚塊、蝦仁炒油菜等

副菜:菜花香菇、炒素絲、香菇小白菜、炒綠豆芽、炒豆腐、豌豆苗等

湯:番茄雞蛋湯、排骨冬瓜湯、紫菜蛋花湯

葷素搭配,附帶湯水,營養均衡

高考期間需要注意什么

高考必備的物品,比如在高考中需要使用的錢幣、鋼筆、橡皮、刀片、圓規、尺子和準考證,都應該全部歸納在一起,放到透明文件袋里。不要自己夾帶草稿紙,也不要把手機等電子產品帶進考場。

高考前一天,都會允許考生看考場,這一項也是很有必要的。提前去熟悉一下考場附近的環境,有助于緩解考試當天的緊張感。

高考飲食上考生可以多吃一些有助于提高記憶力的食物,像是一些胡蘿卜以及一些核桃之類能夠提升記憶力的食物,對于考生在考試期間來說都是非常好的,這能夠幫助考生在在考試時候大腦有一個良好的轉態,提高答題效率。

高考飲食菜譜

1.早餐:紅薯粥、鮮肉燒賣

上午點心:酸奶、全麥面包

午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐湯

下戰書點心:白煮蛋、噴香蕉

晚餐:紅燒帶魚、海帶肉絲、上湯西蘭花

夜宵:魚肉小餛飩

2.早餐:牛奶煮雞蛋、2片全麥面包、一片火腿

午餐:涼拌萵筍、蘑菇豆腐、蘿卜小排湯、米飯

晚餐:蔥燒海魚一條、炒杭白菜、番茄蛋湯、米飯

點心:一份酸奶/蘋果

3.早餐:一杯牛奶(250ml-300ml)、蒸蛋羹(一個雞蛋)、兩只面包、一杯鮮果汁或一個生果

午餐:肉片炒竹筍、黃豆海帶燉小排湯、清炒小白菜、米飯

晚餐:蔥燒海魚一條、肉絲豆腐湯、涼拌黃瓜、米飯

4.早餐:牛奶、雞蛋、面包、花生醬

生果加餐:蘋果

午餐:米飯、醬牛肉、西芹、百合純菌湯

晚餐:米飯、糖醋鯽魚、青椒土豆絲、菠菜蛋湯

加餐:酸奶

5.早餐:黃瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、生果一個

午餐:西芹炒百合、紅燒雞翅、雞毛菜、米飯

晚餐:油燜茄女、涼拌馬蘭頭、鯽魚豆腐湯、米飯

點心:牛奶

6.早餐:牛奶、煎雞蛋、全麥切全面包

午餐:炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、涼拌金針菇、土豆湯、米飯

晚餐:鹽水基圍蝦、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米飯

點心:噴香蕉

7.早餐:酸奶、燒賣、雞蛋

午餐:滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣湯、米飯

晚餐:清蒸帶魚、卷心菜、炒木耳、番茄蛋湯、米飯

點心:梨

8.早餐:蓮女百合瘦肉粥、牛奶、全麥面包

午餐:紅燒鳊魚、涼拌黃瓜、芹菜肉末羹、絲瓜毛豆湯、米飯

晚餐:糖醋小排、黃豆芽、油豆腐、蠔油生菜、米飯

點心:橙女

9.早餐:牛奶、豆沙包、粥

午餐:蠔油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨湯、米飯

晚餐:噴香菇燉雞、家常豆腐、刀豆土豆條、米飯

點心:蘋果

10.早餐:牛奶、菜肉水餃

午餐:清蒸鴿女湯、噴香菇燒菜心、涼拌黃瓜、米飯

晚餐:熗拌萵苣腐竹、紅燒帶魚、紫菜蛋花湯、米飯

點心:橙女

11.早餐:牛奶、奶油刀切饅頭、水蒸蛋

午餐:西葫蘆炒肉片、清蒸鱸魚、炒青菜、米飯

晚餐:宮爆雞丁、綠豆芽、青椒蒜泥、海帶湯、米飯

點心:梨

12.早餐:牛奶、牛肉芹菜蓋澆面、生果一個

午餐:芙蓉雞片、蘿卜咸肉湯、炒豇豆、米飯

晚餐:魚噴香茄女、山藥肉片、鯽魚豆腐湯、米飯

點心:酸奶一份

13.早餐:牛奶、小籠包、菜粥

午餐:絲瓜燒毛豆、韭菜干絲、紅燒肉、米飯

晚餐:燴雙菇肉片、鹽水蝦、雞毛菜、米飯

點心:獼猴桃

14.早餐:牛奶、千層餅

上午點心:白煮蛋、獼猴桃

午餐:五彩蝦仁、胡蘿卜炒卷心菜、油豆腐粉絲湯

下戰書點心:黑芝麻糊、蘋果

晚餐:紅燒鯽魚、清炒荷蘭豆、金針菇炒肉片

夜宵:銀耳蓮女羹

15.早餐:玉米粥、錢袋蛋、淡饅頭

上午點心:酸奶、達能餅干

午餐:青椒胡蘿卜牛柳、家常豆腐、冬瓜蝦皮湯

下戰書點心:麥片、鴨梨

晚餐:紅燒鯧魚、清炒豌豆苗、菌菇湯

夜宵:枸杞鴿蛋湯

16.早餐:牛奶、噴香菇菜包

上午點心:核桃粉、白煮蛋

午餐:紅燒大排、芹菜噴香干、酸辣湯

下戰書點心:芒果、小清方蛋糕

晚餐:紅燒鳊魚、山藥木耳炒、京蔥小肉丸、菠菜湯

夜宵:紅豆羹

胡蘿卜噴香菇炒肉的做法

17.早餐:肉末菜粥、花卷、鹵噴香干

上午點心:酸奶、芝麻糕

午餐:紅燒獅女頭、清炒萵筍絲、紫菜蛋湯

下戰書點心:火龍果、白煮蛋

晚餐:天麻鴿女湯、鹽水蝦、袖珍菇炒毛菜

夜宵:綠豆百合湯

18.早餐:番茄雞蛋面

上午點心:酸奶

午餐:好溜魚片、素什錦、黃豆豬蹄湯

下戰書點心:西瓜

晚餐:菠蘿鴨片、白米蝦炒韭菜、發菜銀魚羹

夜宵:燕皮餛飩

19.早餐:薺菜肉大餛飩

午餐:清蒸童女雞、青椒胡蘿卜、厚百葉羅宋湯

下戰書點心:酸奶、哈密瓜

晚餐:紅燒鱔筒、雙菇炒菜心、蛤蜊燉蛋

夜宵:牛奶、西米露

20.早餐:豆乳、黑洋酥包

上午點心:奶茶、云片糕

午餐:肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、蘿卜蝦皮湯

下戰書點心:嘎勒果、巧克力餅干

晚餐:紅燒黃魚、清炒草頭番茄、豆瓣肉末湯

夜宵:酒釀小方女

21.早餐:牛奶、鍋貼

上午點心:柳橙

午餐:醬鴨腿、上湯米莧肉、骨頭海帶湯

下戰書點心:八寶粥

晚餐:茄汁魚片、噴香椿芽拌豆腐、絲瓜蛋湯

夜宵:桂方蓮女羹

22.早餐:酸奶、小籠包

上午點心:番茄白煮蛋

午餐:紅燒小肉、蒜泥油麥菜、薺菜豆腐羹

晚餐:油爆蝦、青椒茭白炒肉、絲涼拌黃瓜

夜宵:紅棗小米粥

23.早餐:黃瓜肉全面一碗、煎雞蛋一個、一杯鮮果汁或一個生果

午餐:紅燒雞翅、青椒土豆絲、西芹炒百合、米飯

晚餐:噴香菇燉仔雞、紅燒鳊魚、清炒雞毛菜、米飯

24.早餐:綠豆百合羹、小饅頭煮雞蛋、一杯鮮果汁或一個生果

午餐:紅燒大排(噴香菌、冬筍、番茄)、三丁燴蝦仁、涼拌金針菇、米飯

晚餐:紅燒雞腿、黑木耳炒肉片、燒茄女、米飯

25.早餐:雞蛋餅、豆乳、兩只面包、一杯鮮果汁或一個生果

午餐:滑熘里脊肉、炒芹菜、豆腐干、熗拌萵苣腐竹、米飯

晚餐:番茄炒蛋、鯽魚豆腐湯、素炒黃豆芽、稀飯

26.早餐:米粥、全麥面包、煎雞蛋、一杯鮮果汁或一個生果。

午餐:紅燒魚頭、紫菜雞蛋湯、炒包菜、米飯

晚餐:炒豬肝、雞蛋煎豆腐、核桃桂方芝麻湯、炒菠菜、饅頭

27.早餐:蓮女百合瘦肉羹、全麥面包、牛奶一杯、鮮果汁或一個生果

午餐:青椒牛柳、冬瓜燉排骨、清炒生菜、米飯

晚餐:宮保雞丁、家常豆腐、清炒小白菜、皮蛋瘦肉粥

28.早餐:小籠包、粉絲豆腐湯、豆乳一杯、鮮果汁或一個生果

午餐:紅燒帶魚、回鍋肉、噴香菇燒菜心、米飯

晚餐:鴿女湯、蝦皮豆腐、榨菜肉絲陽春面

29.早餐:菜肉水餃、煮雞蛋、熗拌土豆絲、一杯鮮果汁或一個生果

午餐:紅燒鴨塊、西葫蘆炒肉片、涼拌番茄、米飯

晚餐:蒜蓉拌牛肚、肉片炒海參、素炒綠豆芽、米飯

30.早餐:水蒸蛋、全麥面包、牛奶一杯、鮮果汁或一個生果

午餐:蔥燒鱸魚、河蝦炒韭菜、青椒苦瓜條、米飯

晚餐:噴香菇燉雞、孜然牛肉、清炒小白菜、米飯

31.早餐:肉糜蒸蛋羹、火腿蛋糕、一杯鮮果汁或一個生果

午餐:紅燒雞塊、肉丁豆腐、蒜泥空心菜、米飯

晚餐:鯽魚湯、糖醋小排、魚噴香茄女、米飯

32.早餐:玉米粥、雞蛋、小籠包

生果加餐:噴香蕉

午餐:米飯、豌豆炒蝦仁、糖醋白菜、絲瓜瘦肉湯

晚餐:米飯、肉絲炒萵苣、家常豆腐、銀耳老鴿女湯

加餐:酸奶

33.早餐:青菜雞蛋面

生果加餐:蘋果

午餐:米飯、時蔬豆腐、白灼基圍蝦、海帶結肉絲湯

晚餐:米飯、干煸四時豆、雙菇肉片、冬瓜小排湯

34.早餐:小米粥、雞蛋、蛋糕

生果加餐:草莓

午餐:米飯、魚噴香肉絲、清炒西蘭花、豆腐蘑菇湯

晚餐:米飯、百合炒魚片、肉末茄女、排骨蓮藕湯

加餐:酸奶

35.早餐:稀飯、雞蛋、饅頭、醬菜

生果加餐:小番茄

午餐:米飯、清蒸鱸魚、紅燒茄女、海帶結肉絲湯

晚餐:米飯、京醬肉絲、上湯菠菜、魚頭豆腐湯

加餐:酸奶

36.早餐:牛奶、雞蛋、豆沙包

生果加餐:橘女

午餐:米飯、糖醋排骨、噴香菇炒青菜、紫菜蛋花湯

晚餐:米飯、白灼基圍蝦、芹菜豆腐干、絲瓜瘦肉湯

加餐:酸奶

37.早餐:西紅柿雞蛋面

生果加餐:芒果

午餐:米飯、響爆鱔絲、蘆筍百合、番茄蔬菜湯

晚餐:米飯、青椒豬肝、甜椒豆腐干、排骨芋頭湯

加餐:酸奶

38.早餐:豆乳、雞蛋、菜包

生果加餐:梨女

午餐:米飯木樨肉、蔥炒南瓜、魚頭豆腐湯

晚餐:米飯爆炒河蝦、白菜燉豆腐、冬瓜小排湯

加餐:酸奶

39早餐:小米稀飯、雞蛋、肉松面包

生果加餐:葡萄

午餐:米飯、糖醋黃魚、蠔油生菜、純菌湯

晚餐:米飯、菠蘿炒牛肉、上湯娃娃菜、紫菜蛋花湯

加餐:酸奶

40.早餐:鮮肉餛飩、豆乳

生果加餐:小番茄

午餐:米飯、菠菜炒雞肝、清炒米莧、排骨蓮藕湯

晚餐:米飯、好熘魚片、素什錦、仔雞玉米湯

加餐:酸奶

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