飲食多樣化

高考之前飲食要多樣化，不要挑食，切記不要吃過于冰冷的食物，以免腸胃受到刺激產(chǎn)生不適合腹瀉等癥狀，天氣炎熱我們可以喝綠豆湯來解暑。如果出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，可以多吃一些水果和蔬菜來增加食欲，以保證充足的營養(yǎng)攝入。

飲食要適中

不要以為學(xué)習(xí)消耗大就要多吃，在高考復(fù)習(xí)期間，我們消耗的是葡萄糖，如果吃的過多，會使血液進(jìn)入消化系統(tǒng)，這時大腦等不到充足的血液供應(yīng)，就會犯困，影響我們備考狀態(tài)和學(xué)習(xí)效率。所以正餐以吃好為主，可以在餐后吃一些水果來保持體力。

飲食清淡少刺激

清淡的飲食可以讓我們身體的酸堿值保持平衡，不容易引起腸胃的不適。最好不要吃辛辣和有你的食物。

飲食要新鮮

夏天剩飯剩菜很容易變質(zhì)，所以我們要盡量吃新鮮的食物，避免吃變質(zhì)的食物以免引起食物中毒。要保證飲食的新鮮和衛(wèi)生。

飲食要葷素搭配

葷素的搭配比單一的飲食更有營養(yǎng)，也更利于吸收。

要多喝水

在夏季，我們的身體水分流失比較嚴(yán)重，補(bǔ)水就顯得尤為重要，我們在高考備考的時候每天要保證充足的水分?jǐn)z入。千萬不要以飲料代替，充足的水分可以保證我們的血液循環(huán)暢通，這樣大腦在工作的時候才能得到充足的養(yǎng)分。在高考的時候，我們可以適量的喝一些茶或咖啡，使我們的精神更加振奮，但是不要過量，以免影響睡眠質(zhì)量。

高考前如何安排飲食

早餐影響著我們在上午的學(xué)習(xí)效率。營養(yǎng)豐富的早餐包括谷類食物、豆制品和奶類還有水果。

午餐的選擇要多樣，尤其是富含蛋白質(zhì)的食物，肉、蛋、奶等食物含有豐富的蛋白質(zhì)，魚類含有DHA，可以提高我們的記憶力，新鮮的水果和蔬菜則含有大量的維生素，可以幫助消化。

晚餐要豐盛一些，因?yàn)楦呖贾按蠖鄶?shù)考生都會復(fù)習(xí)的比較晚，豐富的晚餐可以為考生提供充足的動力。如果距離晚餐時間過長，還可以適當(dāng)?shù)募硬停槐Ｄ袒蛘呤菐讐K點(diǎn)心，不要過多，以免影響睡眠。

考前食物推薦

1.豆制品

豆制品中含有一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)，有利考生飲食。大豆油中，還含有豐富的氨基酸和磷脂，營養(yǎng)價(jià)值良好，對大腦有很好的效果。

2.小米

小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。小米可用來做小米粥，經(jīng)常食用小米粥對考生的營養(yǎng)起到一定的補(bǔ)充作用。

3.芝麻

其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸等。芝麻營養(yǎng)豐富，富含磷、鈣、維B等元素，是非常優(yōu)質(zhì)且廉價(jià)的產(chǎn)品，適合高考考生食用。

4.核桃

核桃性味甘溫、具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)等作用。具有補(bǔ)腦、健胃之功效，是考生的不錯選擇。但是，核桃不宜食用過多，容易引起腹瀉，經(jīng)常腹瀉者最好不要食用。

5.蝦

鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑，而蝦中就富含鈣。考試前，注意多食一些此類食物，但忌暴飲暴食。此類食物可穩(wěn)定考生情緒，減輕壓力和焦躁。

6.動物內(nèi)臟

動物內(nèi)臟(心、腦、肝、腎等)中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷脂，有利于大腦保健，是考生考前飲食的又一選擇。鑒于最近H7N9流感盛行，禽類食物還需謹(jǐn)慎食用。

7.香蕉

香蕉富含眾多營養(yǎng)，可促進(jìn)考生睡眠，提高睡眠質(zhì)量，有保持愉悅心情、安神減壓的作用。考生食用香蕉可減小考前壓力，提高考生信心。

8.另外，早餐可以配一些牛奶、酸奶、豆?jié){等，考前應(yīng)適當(dāng)吃些新鮮水果，補(bǔ)充營養(yǎng)，考前多喝水，但考試當(dāng)天最好不要喝水過多，以避免尿急。

高考前飲食小常識

考前忌諱暴飲暴食

臨近高考，很多家長為了自己的孩子也是操碎了心，恨不得自己的孩子頓頓吃上個滿漢全席才行，但要注意的是，家長千萬不要改變孩子的飲食習(xí)慣和飲食規(guī)律，不要因?yàn)榕R近高考就逼迫孩子一個勁的吃東西，導(dǎo)致孩子吃得太多不消化。其實(shí)在保證營養(yǎng)平衡的前提下，學(xué)生要相應(yīng)地限制主食的用量，適當(dāng)增加高蛋白、高磷脂、高維生素食品。除了一般的大米、白面之外，主食還可吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、黑米、糙米等，做到合理搭配。另外，家長要注意不要給孩子吃他們不喜歡吃的食物，以免孩子出現(xiàn)身體不良反應(yīng)或者嘔吐等癥狀。

早餐必須有營養(yǎng)

臨近高考，每個學(xué)生都會抓緊點(diǎn)滴時間來復(fù)習(xí)備戰(zhàn)，往往有的家長為了讓孩子多學(xué)習(xí)會，早餐就會做得很隨便，而即將高考的學(xué)生們腦力消耗很大，而上午又是學(xué)生們記憶力較好、頭腦很清醒的時間段，所以早飯對于學(xué)生們來說最為重要。早餐的主食可以是包子、饅頭、米粉，所有五谷雜糧都可以;要補(bǔ)充足夠的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的雞蛋;要吃一些水果或是青菜，還可以是少量肉類，因?yàn)橹绢惖氖澄飳μ岣哂洃浻幸欢ǖ暮锰帯Ａ硗猓@個時候，早餐不要給孩子吃油條，因?yàn)橛蜅l含明礬，會抑制大腦興奮。

中餐不能太油膩

上午學(xué)習(xí)過后，孩子們迫切需要豐富的午餐及時進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充。備考的學(xué)生壓力大，加上缺少運(yùn)動，很容易引發(fā)便秘，所以可多吃芹菜、韭菜等粗纖維食品，因?yàn)檫@些食物都具有調(diào)節(jié)胃腸的作用。家長可安排些肉類、雞蛋、豆制品等食品來幫助孩子補(bǔ)充能量，還可準(zhǔn)備一點(diǎn)清湯讓孩子吃得不會太油膩。

晚餐應(yīng)該要清淡

往往對于晚餐的準(zhǔn)備上，很多家長會進(jìn)入一個誤區(qū)，那就是認(rèn)為孩子要吃飽吃好才有力氣學(xué)習(xí)，于是給孩子準(zhǔn)備很多大魚大肉，但其實(shí)晚餐應(yīng)當(dāng)吃些清淡的，因?yàn)閷W(xué)生白天學(xué)習(xí)的時間長，晚上也必須要補(bǔ)充能量，時刻保持大腦的清醒，所以家長可以為孩子準(zhǔn)備的晚餐主食可以是豆?jié){，豆奶，最好是稀飯，因?yàn)橄★埐粌H可以提供很好的營養(yǎng)，又很容易消化，但不要在稀飯里加入皮蛋，因?yàn)槠さ昂U。同時在睡前可以為孩子熬一碗小米綠豆粥，小米含有豐富的色氨酸，具有安眠作用，也容易消化。

吃香蕉可以緩解緊張情緒

對于高考營養(yǎng)的安排，家長也要“對癥下藥”，針對孩子的不同情況推薦特色食譜。很多高考生在臨近考試的時候往往會特別緊張，心理壓力大，這個時候不妨吃些香蕉，香蕉富含維C，可以有效緩解緊張情緒。

另外，可以吃些胡蘿卜等富含維A的食物來保護(hù)眼睛，畢竟這個時候眼睛會非常勞累;吃些卷心菜、豆制品可以幫助學(xué)生有效增強(qiáng)記憶力;在覺得大腦疲憊的時候，可以吃些大豆，大豆含有維B，可以有效緩解大腦疲勞;學(xué)生感到壓力大的時候，可以吃些番茄或者巧克力，舒緩心情，緩解高考壓力，但應(yīng)適量為主，不可多吃。

不要給考生服用補(bǔ)品

臨近高考的時候，很多家長為了孩子不惜花大價(jià)錢給孩子買各類各樣的補(bǔ)品，這些補(bǔ)品往往味道比較刺激，口味比較重，孩子往往不太愛喝，而且很多學(xué)生在服用這些補(bǔ)品后往往會出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)、生物鐘紊亂這些癥狀，睡眠、飲食等受到很大的影響，嚴(yán)重影響到他們的備考狀態(tài);其實(shí)這些保健品既不能幫助學(xué)生提高考試成績，又不能提高智商。它只在嚴(yán)格的用量下對特定的人群實(shí)用，正常人吃了這些保健品并不能變得聰明一些。而且部分保健品生產(chǎn)經(jīng)營者用虛假、夸大、不實(shí)之詞來宣稱自己的產(chǎn)品能提高智商與學(xué)習(xí)成績等，其實(shí)大多名不副實(shí)。其質(zhì)量是否安全還值得商榷，所以家長在這個時候千萬不要給自己的孩子服用補(bǔ)品，以免影響孩子的健康。

備考不要喝茶和咖啡

復(fù)習(xí)的時候，很多學(xué)生因?yàn)樾菹⒉蛔悖由洗竽X過度使用，會覺得特別疲憊，特別困，有的學(xué)生就會靠喝茶喝咖啡來幫助自己提神醒腦。要注意的是，考生在日常復(fù)習(xí)時，茶和咖啡其實(shí)并不能喝，雖說可以短暫刺激大腦神經(jīng)，使大腦處于興奮狀態(tài)，讓學(xué)生不會感到疲憊，但是，一旦大腦過了這個興奮狀態(tài)就會比平時要更加疲憊，學(xué)生在復(fù)習(xí)的時候也會更加疲勞，應(yīng)該喝點(diǎn)果蔬汁來及時補(bǔ)充營養(yǎng)。

高考生的一日三餐該如何安排

早餐要吃好

在高考復(fù)習(xí)期間，學(xué)習(xí)的任務(wù)非常繁重，而葡萄糖是提供大腦活動的唯一物質(zhì)，如果早餐不吃好，那么我們在上午的時候就會因?yàn)槿鄙倌芰慷兊镁Σ蛔恪Ｍ瑢W(xué)們晚上一般都會學(xué)到比較晚，經(jīng)過一夜的消耗，大腦所需的物質(zhì)基本已經(jīng)消耗殆盡，而第二天上午所需要的能量基本上都來自于早餐。所以，吃好早餐可以為大腦補(bǔ)充能量，使我們能保持旺盛的精力來面對繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)。

午餐要吃飽

午餐是關(guān)系到一個考生一整天健康的關(guān)鍵。高考期間午餐的營養(yǎng)含量占一天供給量的百分之四十。因此，午餐不光是對上午學(xué)習(xí)的營養(yǎng)補(bǔ)充，更是對下午學(xué)習(xí)的營養(yǎng)儲備。

晚餐要吃巧

晚餐不應(yīng)吃的過飽，吃的過飽會增加腸胃系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，影響我們晚上的睡眠，應(yīng)該吃一些容易消化和吸收的食物。高考期間同學(xué)們一般都會學(xué)到比較晚，這時可以適當(dāng)?shù)脑黾右活D夜宵，補(bǔ)充能量，但是不宜吃的過多，也不要吃的太晚。