1.要均衡膳食，保證營養的充足攝入。(1)要保證足夠能量的攝入，碳水化合物是最經濟、也是人體最重要的能量來源，也是大腦唯一的能量來源，所以考生要攝入充足的糧谷類食物。

(2)補充優質的蛋白質，提高身體的免疫力，充足攝入肉蛋奶，保證優質蛋白質的 攝入，多吃動物性食物和豆制品，如魚蝦、瘦肉、動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆腐等。

(3)保證維生素和膳食纖維的攝入，高強度的用腦除了消耗能量外，對維生素A、B、C、D的消耗也增加。食用新鮮水果和堅果等。也要多食用粗糧，保證攝入足夠的膳食纖維，促進腸道的蠕動和腸道的健康。

2.要補充足量的水分，水是構成人體的重要物質之一，水能夠促進人體對于代寫廢物的排出，飲水還能夠讓人保持清醒。高考前夕，考生應該適當的飲水，保證身體攝入足量的水，使身體處于最佳的狀態。

3.要按時吃飯，并且要吃飽。現在有很多高中生崇尚減肥，擔心自己的身材不夠美觀，這些擔心是多余的，備考階段你的身心處于緊張狀態，人體對于各類營養物質的消耗也在增加，若不能及時地補充各類營養，將會損害身體。

高考飲食的“三不要”

1、不要吃衛生條件不達標的食品。有些考生為了節省時間來復習功課，喜歡食用一些快餐或者小食品，這時候一定要注意這些食物是否過期并且衛生標準達標，否則吃壞了肚子，會嚴重影響你的備考狀態。最后一個月的備考時間是寶貴的，千萬不要因為這些小事而耽誤時間。

2、不要吃油膩、辛辣的食物。油膩、辛辣的食物雖然好吃，吃起來過癮，但是你的腦子會識別這樣的食物，這些食物對于腦子的靈活運轉沒有太大的好處，應該吃些清淡的食物。

3、不要飲食不規律，要盡量使自己的飲食時間與高考的飲食時間對應，這樣你的身體才會在高考的時候適應高考期間的飲食時間，讓你的身體處于最佳的考試狀態。

當然，適當的休息和勞逸結合也非常重要，這樣也能夠提高學習效率呦。

高考飲食注意事項

1、首先營養要注意均衡，葷素搭配要合理，不要過于油膩。

2、早餐可以吃些易消化、營養豐富的食物，午餐可以多準備一些葷菜，晚餐則需要清淡一點。

3、在食物的選擇是，可以選擇一些補腦、容易消化的食物，例如魚類、豆制品、蔬菜、瓜果等。

4、可以多嘗試一些不同的烹飪方法，這樣可以更有利于學生飲食。

高考期間一日三餐如何搭配

早餐營養均衡

早餐可以選擇饅頭、玉米、花卷、麥片、吐司等，配合雞蛋、牛奶等富含蛋白質的食物，利于血糖水平，保持大腦良好工作狀態。同時增加蔬菜、水果和適量堅果，做到營養均衡。

午餐葷素搭配

午餐可以選擇主食2兩或3兩，肉類可包含畜肉、禽肉、魚肉，品種越豐富越好，蔬菜、水果適量。不要吃路邊攤及拉面、小吃等食物。

晚餐宜清淡

晚餐不要太豐盛，宜清淡少油，有助于幫助消化，緩解緊張。如果睡得較晚，可適量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。

高考前吃什么食物能補腦

1.香蕉

磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。

2.西蘭花

“蔬菜”西蘭花，不僅營養成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。

3.雞肉

雞肉富含酪氨酸，促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質可以使思維更敏捷，反應更迅速，精力更充沛。

考前減壓提神喝什么茶

桂花活力飲

材料：東洋參1.5錢、玉竹5錢、枸杞5錢、桂花約1錢。

功效：東洋參補氣益肺、提神，玉竹養陰潤燥、除煩，枸杞滋補肝腎、抗疲勞，桂花紓肝理氣、安神。

銀杏醒腦茶

材料：刺五加3錢，桂圓及天冬各5錢，天麻、銀杏葉、茉莉花各1錢。

功效：刺五加補氣安神，桂圓養心脾、益腦力，天冬潤燥滋陰，天麻緩頭痛、焦慮，銀杏葉活血益智、茉莉花行氣解郁。

百合減壓飲

材料：去籽紅棗及百合各5錢、炙甘草3錢、菊花1.5錢、淮小麥(磨碎)1兩。

功效：紅棗益氣養血，百合養陰潤肺、清心安神，淮小麥除煩安神，炙甘草補氣強心，菊花平肝清熱、明目。

石斛明目茶

材料：白芍、黨參、石斛、褚實子(磨碎)各3錢、白扁豆(磨碎)5錢、玫瑰花12朵。

功效：白芍養血理肝氣，黨參補中益氣、生津，石斛滋陰清熱、明目，白扁豆健脾化濕，玫瑰活血行氣、解郁。