高考前吃什么精神好

　　蛋白質(zhì)是機(jī)體不可缺少的一種營養(yǎng)元素，臨近高考，心理壓力大，容易失眠，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可防止失眠問題，像牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆食品等都是蛋白質(zhì)含量豐富的食物。

　　堅果類食物

　　堅果類食物，多含有豐富的B族維生素，可幫助恢復(fù)體力，二來堅果類食物中豐富的脂肪酸、氨基酸等有助于恢復(fù)精力，提高記憶力。同時B族維生素還具有緩解壓力的作用，因此非常健康食用。

　　水

　　高考期間正值一年最炎熱的期間，其間人體對水份的消耗也相對較大。而一個人如果水份攝入不足則會影響其記憶力。所以一定要注意多喝水，至少要保證一天有1200毫升的水份攝入。

　　抗氧化類的食物

　　高考前可以適當(dāng)?shù)亩嘣黾右恍┖锌寡趸瘎╊惖氖澄铮@樣就可以減少自由期對人體記憶力的損害，像日常生活中我們常吃的大豆、菠菜、葡萄等都屬于抗氧化的食物之一。

　　有益的脂肪

　　脂肪也是機(jī)體不可缺少的一種成份，高考期間，由于學(xué)習(xí)壓力大，大腦運(yùn)動量大，因此需要消耗大量的脂肪酸，所以多攝入健康的脂肪，可補(bǔ)充因為大腦運(yùn)轉(zhuǎn)消耗掉的脂肪酸，更有促進(jìn)其反應(yīng)能力。優(yōu)質(zhì)三文魚、菜籽油就是有益脂肪含量相對多的食物、

　　纖維素豐富的食物

　　高考由于各種原因，可能更容易會有便秘的問題，此時豐富的纖維膳食就可很好的幫助考生們防治便秘等問題。同時纖維膳食對于保證大腦的能力，保證大腦功能所需的血糖具有很大的成長的腳步。纖維素豐富的食物主要有粗糖食品、全麥?zhǔn)称贰⑸罹G色蔬菜等等。

　　助睡眠的食物

　　多數(shù)孩子在這期間都會異常興奮，睡不著覺，因此就會直接影響到睡眠質(zhì)量，睡眠質(zhì)量差對復(fù)習(xí)質(zhì)量，高考的發(fā)揮都會產(chǎn)生一定的影響的，所以建議臨睡前多讓孩子吃一些具有安眠作用的食物，像牛奶、百合等都有一定的安神功效。

　　維生素、礦物質(zhì)

　　各種維生素、礦物質(zhì)也是保證考生們擁有最佳狀態(tài)不可缺少的元素之一。日常膳食中如果缺少這類元素的話都會影響到孩子的正常學(xué)習(xí)能力的。

　　最后提醒一下，高考前的飲食調(diào)節(jié)至少要從高考前半年開始調(diào)節(jié)，如果臨近高考才注意飲食機(jī)制，或者盲目進(jìn)補(bǔ)的話，則會使其因為不適應(yīng)食物的屬性，或者進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)，更加影響其發(fā)近。此外建議在高考期間的飲食最好與平時一致，不要過于油膩，也盡量不要選用像人參、桂圓、這類食物進(jìn)補(bǔ)。

　　高考期間吃什么好

　　牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　雞蛋

　　大腦活動功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，適於腦力工作者食用。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。

　　魚類

　　魚肉脂肪中含有對神經(jīng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸，有助于健腦。研究表明，每周至少吃一頓魚非凡是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動，從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。

　　小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

　　玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　黃花菜

　　人們常說，黃花菜是“忘憂草”，能“安神解郁”。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。

　　核桃和芝麻

　　現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，這兩種物質(zhì)營養(yǎng)非常豐富，非凡是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲憊效果很好。

　　高考的高生如何進(jìn)補(bǔ)

　　高考臨近，有一些考生食欲不好，此時如果吃蹄膀、桂圓等滋膩補(bǔ)品容易腹脹，不思飲食。此時煮點山藥紅棗粥非常適宜。

　　再比如很多朋友會給孩子吃人參滋補(bǔ)，人參是大補(bǔ)之品，但如果患傷風(fēng)感冒，誤用人參，不但不能發(fā)揮人參的強(qiáng)壯作用，反而會延誤感冒的治療。另外人參可興奮大腦、活躍思維能力，適宜在早晨服用，這樣白天精力充沛，學(xué)習(xí)效果好。如果晚上服用，可能影響睡眠。夜宵吃碗蓮子紅棗湯，寧心安神，會讓考生睡個好覺。

　　另外，高考考生滋補(bǔ)要因時制宜初夏，氣溫日益升高，不宜多吃熱性的補(bǔ)品，建議準(zhǔn)備鴨肉、海參、百合、銀耳等涼性補(bǔ)品，既滋補(bǔ)又祛暑。

　　高考食補(bǔ)要因人制宜太子參和黃芪，都是補(bǔ)氣藥物，但用法不一樣。如果是口干咽燥，大便偏干的，屬于熱性體質(zhì)，可用太子參煮粥益氣養(yǎng)陰;如果怕風(fēng)畏寒，易感冒，可用黃芪煮粥益氣溫陽。如果搞反了，會有副作用。

　　高考食補(bǔ)要多吃一些健腦食物，如核桃仁和山藥都是補(bǔ)益食物。核桃仁中含有脂肪油40%～50%，另含蛋白質(zhì)及多種維生素，補(bǔ)腎強(qiáng)腰膝，斂肺定喘兼有潤腸通便作用。而山藥補(bǔ)脾胃、益肺腎，可以止瀉。便秘者宜食核桃仁，便溏者宜食山藥，千萬別用反了。

　　要注意搭配和配伍禁忌枸杞子補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目，但性溫?zé)幔陡剩瑑?nèi)火重的人不可服用。白菊花醒腦平肝明目，但性味甘、苦，微寒，陽氣虛的人不可服用。將兩者搭配泡茶，既平衡食材的偏性，又達(dá)到相輔相成的作用。

　　羊肉大溫大補(bǔ)，蘿卜清火通氣，羊肉湯中加入蘿卜，既減輕羊肉的熱性，又可去掉羊膻味，是很好的飲食搭配。

　　另外還有一些飲食生活的小細(xì)節(jié)。咳嗽和哮喘患者不宜吃海鮮，如帶魚、黃魚，雖然這些魚含有大量的鈣、磷、蛋白質(zhì)，但其中的異種蛋白會引起進(jìn)一步過敏。感冒咽喉紅腫的人不能吃桂圓、荔枝等，這些溫?zé)岬氖称窌鹕蠞灿停觿⊙屎沓溲?/p>

　　另外，高考食補(bǔ)要注意不要補(bǔ)過量。曾經(jīng)有一位家長在高考前夕給考生服用超劑量的野山參，結(jié)果搞得考生不欲寐、不思食，腹脹難忍而掛急診，多虧一大碗蘿卜子湯救了急。一般情況下，每人每天服用生曬參3克，隔水燉服，這是較合理的劑量。如果服后食欲正常，精神振奮，可以逐步加量，最多每日可用9克。滋補(bǔ)身體應(yīng)細(xì)水長流，一口是吃不成胖子的。

　　考生進(jìn)入沖刺期，適當(dāng)?shù)母呖际逞a(bǔ)是非常必要的，只有攝入了足夠的營養(yǎng)物質(zhì)和能量，補(bǔ)腦健腦，才能在高考中取得優(yōu)異的成績。

　　高考臨近，有一些考生食欲不好，此時如果吃蹄膀、桂圓等滋膩補(bǔ)品容易腹脹，不思飲食。此時煮點山藥紅棗粥非常適宜。

　　再比如很多朋友會給孩子吃人參滋補(bǔ)，人參是大補(bǔ)之品，但如果患傷風(fēng)感冒，誤用人參，不但不能發(fā)揮人參的強(qiáng)壯作用，反而會延誤感冒的治療。另外人參可興奮大腦、活躍思維能力，適宜在早晨服用，這樣白天精力充沛，學(xué)習(xí)效果好。如果晚上服用，可能影響睡眠。夜宵吃碗蓮子紅棗湯，寧心安神，會讓考生睡個好覺。

　　另外，高考考生滋補(bǔ)要因時制宜初夏，氣溫日益升高，不宜多吃熱性的補(bǔ)品，建議準(zhǔn)備鴨肉、海參、百合、銀耳等涼性補(bǔ)品，既滋補(bǔ)又祛暑。

　　高考食補(bǔ)要因人制宜太子參和黃芪，都是補(bǔ)氣藥物，但用法不一樣。如果是口干咽燥，大便偏干的，屬于熱性體質(zhì)，可用太子參煮粥益氣養(yǎng)陰;如果怕風(fēng)畏寒，易感冒，可用黃芪煮粥益氣溫陽。如果搞反了，會有副作用。

　　高考食補(bǔ)要多吃一些健腦食物，如核桃仁和山藥都是補(bǔ)益食物。核桃仁中含有脂肪油40%～50%，另含蛋白質(zhì)及多種維生素，補(bǔ)腎強(qiáng)腰膝，斂肺定喘兼有潤腸通便作用。而山藥補(bǔ)脾胃、益肺腎，可以止瀉。便秘者宜食核桃仁，便溏者宜食山藥，千萬別用反了。

　　要注意搭配和配伍禁忌枸杞子補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目，但性溫?zé)幔陡剩瑑?nèi)火重的人不可服用。白菊花醒腦平肝明目，但性味甘、苦，微寒，陽氣虛的人不可服用。將兩者搭配泡茶，既平衡食材的偏性，又達(dá)到相輔相成的作用。

　　羊肉大溫大補(bǔ)，蘿卜清火通氣，羊肉湯中加入蘿卜，既減輕羊肉的熱性，又可去掉羊膻味，是很好的飲食搭配。

　　另外還有一些飲食生活的小細(xì)節(jié)。咳嗽和哮喘患者不宜吃海鮮，如帶魚、黃魚，雖然這些魚含有大量的鈣、磷、蛋白質(zhì)，但其中的異種蛋白會引起進(jìn)一步過敏。感冒咽喉紅腫的人不能吃桂圓、荔枝等，這些溫?zé)岬氖称窌鹕蠞灿停觿⊙屎沓溲?/p>

　　另外，高考食補(bǔ)要注意不要補(bǔ)過量。曾經(jīng)有一位家長在高考前夕給考生服用超劑量的野山參，結(jié)果搞得考生不欲寐、不思食，腹脹難忍而掛急診，多虧一大碗蘿卜子湯救了急。一般情況下，每人每天服用生曬參3克，隔水燉服，這是較合理的劑量。如果服后食欲正常，精神振奮，可以逐步加量，最多每日可用9克。滋補(bǔ)身體應(yīng)細(xì)水長流，一口是吃不成胖子的。

　　考生進(jìn)入沖刺期，適當(dāng)?shù)母呖际逞a(bǔ)是非常必要的，只有攝入了足夠的營養(yǎng)物質(zhì)和能量，補(bǔ)腦健腦，才能在高考中取得優(yōu)異的成績。