高考期間吃哪些食物提高記憶力

肉類

瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。鴨肉具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫,補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨,補益腦髓。雞肉能給我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還有增強記憶力的作用。

核桃和芝麻

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這兩種物質(zhì)營養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥,松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞效果很好。

高考生最佳飲食搭配

1、早餐早餐應該有糧食，干稀搭配、主副食兼顧。富含蛋白質(zhì)的食物有咸鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等。另外，要吃雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等，少吃油炸食品。

2、午餐上午體內(nèi)的熱量和各種營養(yǎng)素消耗很大，午餐一般要求熱量較高，要保證高蛋白、高維生素，主食應多樣化且粗細糧搭配，副食除了常吃的肉類、蛋類外，還應多吃些豬肝、豬肚、豬心、豬腰等動物內(nèi)臟。此外更要多吃魚，特別是魚頭，這可是補腦佳品，有條件可以多吃魚頭燉豆腐。

3、晚餐不吃油膩不易消化的食物，口味要比午餐清淡些，以減少晚餐后的困倦感。即使是睡眠較遲，晚餐也不易吃得過飽。科學家研究發(fā)現(xiàn)，吃得過飽后大腦中有一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質(zhì)，會明顯增加，會使大腦節(jié)奏減慢，效率降低。

高考飲食的“三要”

1.要均衡膳食，保證營養(yǎng)的充足攝入。(1)要保證足夠能量的攝入，碳水化合物是最經(jīng)濟、也是人體最重要的能量來源，也是大腦唯一的能量來源，所以考生要攝入充足的糧谷類食物。

(2)補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，提高身體的免疫力，充足攝入肉蛋奶，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的 攝入，多吃動物性食物和豆制品，如魚蝦、瘦肉、動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆腐等。

(3)保證維生素和膳食纖維的攝入，高強度的用腦除了消耗能量外，對維生素A、B、C、D的消耗也增加。食用新鮮水果和堅果等。也要多食用粗糧，保證攝入足夠的膳食纖維，促進腸道的蠕動和腸道的健康。

2.要補充足量的水分，水是構(gòu)成人體的重要物質(zhì)之一，水能夠促進人體對于代寫廢物的排出，飲水還能夠讓人保持清醒。高考前夕，考生應該適當?shù)娘嬎ＷC身體攝入足量的水，使身體處于最佳的狀態(tài)。

3.要按時吃飯，并且要吃飽。現(xiàn)在有很多高中生崇尚減肥，擔心自己的身材不夠美觀，這些擔心是多余的，備考階段你的身心處于緊張狀態(tài)，人體對于各類營養(yǎng)物質(zhì)的消耗也在增加，若不能及時地補充各類營養(yǎng)，將會損害身體。

高考飲食的“三不要”

1、不要吃衛(wèi)生條件不達標的食品。有些考生為了節(jié)省時間來復習功課，喜歡食用一些快餐或者小食品，這時候一定要注意這些食物是否過期并且衛(wèi)生標準達標，否則吃壞了肚子，會嚴重影響你的備考狀態(tài)。最后一個月的備考時間是寶貴的，千萬不要因為這些小事而耽誤時間。

2、不要吃油膩、辛辣的食物。油膩、辛辣的食物雖然好吃，吃起來過癮，但是你的腦子會識別這樣的食物，這些食物對于腦子的靈活運轉(zhuǎn)沒有太大的好處，應該吃些清淡的食物。

3、不要飲食不規(guī)律，要盡量使自己的飲食時間與高考的飲食時間對應，這樣你的身體才會在高考的時候適應高考期間的飲食時間，讓你的身體處于最佳的考試狀態(tài)。

當然，適當?shù)男菹⒑蛣谝萁Y(jié)合也非常重要，這樣也能夠提高學習效率呦。

高考前吃什么食物能補腦

1.香蕉

磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。

2.西蘭花

“蔬菜”西蘭花，不僅營養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。

3.雞肉

雞肉富含酪氨酸，促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷，反應更迅速，精力更充沛。

考前減壓提神喝什么茶

桂花活力飲

材料：東洋參1.5錢、玉竹5錢、枸杞5錢、桂花約1錢。

功效：東洋參補氣益肺、提神，玉竹養(yǎng)陰潤燥、除煩，枸杞滋補肝腎、抗疲勞，桂花紓肝理氣、安神。

銀杏醒腦茶

材料：刺五加3錢，桂圓及天冬各5錢，天麻、銀杏葉、茉莉花各1錢。

功效：刺五加補氣安神，桂圓養(yǎng)心脾、益腦力，天冬潤燥滋陰，天麻緩頭痛、焦慮，銀杏葉活血益智、茉莉花行氣解郁。

百合減壓飲

材料：去籽紅棗及百合各5錢、炙甘草3錢、菊花1.5錢、淮小麥(磨碎)1兩。

功效：紅棗益氣養(yǎng)血，百合養(yǎng)陰潤肺、清心安神，淮小麥除煩安神，炙甘草補氣強心，菊花平肝清熱、明目。

石斛明目茶

材料：白芍、黨參、石斛、褚實子(磨碎)各3錢、白扁豆(磨碎)5錢、玫瑰花12朵。

功效：白芍養(yǎng)血理肝氣，黨參補中益氣、生津，石斛滋陰清熱、明目，白扁豆健脾化濕，玫瑰活血行氣、解郁。