水的組成化學(xué)教案

　　知識與能力：(1)了解水的物理性質(zhì);

　　(2)了解水是由氫元素和氧元素組成的，水的化學(xué)式是 。

　　(3)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和計算能力以及歸納總結(jié)的能力，并通過觀察進行宏觀和微觀相結(jié)合的思維能力的培養(yǎng)。

　　過程與方法：講解與實驗相結(jié)合，并結(jié)合多媒體課件輔助教學(xué)。

　　情感態(tài)度和價值觀：通過電解水實驗對學(xué)生進行物質(zhì)無限可分性 教育，培養(yǎng)他們實事求是的科學(xué)態(tài)度，及節(jié)約用水，愛護水資源，保護環(huán)境的意識。

　　重點難點：根據(jù)電解水的實驗確定組成水的元素。

　　教學(xué)方法：講解與實驗相結(jié)合

　　教學(xué)用品：儀器：霍夫曼電解器、低壓電源、小燒杯、干燥管、玻璃尖嘴管藥品;10%~15%稀硫酸。

　　其它：火柴、木條。

　　教學(xué)過程：

　　【引言】在前面的課程里，我們學(xué)過氧、分子和原子的知識，知道純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物等概念。請同學(xué)們思考一下：什么叫元素?純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物的區(qū)別在哪里?

　　【討論】讓學(xué)生小組討論，然后請一位同學(xué)回答，教師糾正。

　　【投影】物質(zhì)的簡單分類

　　【講述】水是我們最熟悉，也是地球上分布最廣的物質(zhì)之一。水屬于哪一類物質(zhì)?它是由哪一些元素組成的?本節(jié)要通過實驗來講一下研究.

　　【板書】 第二節(jié) 水的組成

　　【講述】地球表面約3/4的地方被水覆蓋，水資源極為豐富，但可直接供人類生活、生產(chǎn)用的淡水僅占總水量的千分之一左右，十分有限。因此保護水資源十分重要。

　　【提問】根據(jù)生活經(jīng)驗，請學(xué)生自己歸納水的用途及水一般有哪些污染?(提問2～3人。)

　　【投影】

　　【板書】一、水的污染：⑴工業(yè)生產(chǎn)中的廢渣、廢水、廢氣;

　　⑵生活污水的任意排放;

　　⑶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥、化肥隨雨水流入河中。

　　【目的】教育學(xué)生愛護水資源，節(jié)約用水。

　　【展示】展示一瓶蒸餾水。

　　【提問】水是我們熟悉的物質(zhì)，你了解純凈的水有哪些物理性質(zhì)?

　　【討論】先讓學(xué)生互相討論，然后請學(xué)生回答(并進行相互補充)。

　　學(xué)生甲：水是無色、無嗅、無味的透明液體。

　　學(xué)生乙：水的沸點是100 ℃，水的凝固點是0 ℃。

　　學(xué)生丙：水的密度是1g/cm3。

　　【板書】二、水的物理性質(zhì)：

　　水是無色、無嗅、無味的透明液體;水的沸點是100 ℃，水的凝固點是0 ℃;水的密度是1g/cm3。

　　【提問】 冰能浮在水面上，與水的哪個性質(zhì)有關(guān)?玻璃瓶中的水結(jié)冰后為什么常將瓶子凍裂高原地區(qū)燒開水為什么要用高壓鍋?

　　【講解】1大氣壓下，純水的凝固點(冰點)為 ，沸點為 ，4℃ 時水的密度最大(1克/立方厘米)，因此冰比水輕。水結(jié)冰后會出現(xiàn)體積膨脹現(xiàn)象。

　　【教學(xué)意圖】培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題。

　　【講述】水是如此重要，那么水是由哪些元素組成的呢?下面我們用實驗來回答這個問題。

　　【板書】三、水的組成：

　　【展示】介紹霍夫曼電解器及電解液

　　【演示】將電解器下端的兩個鉑電極與直流電源相連接，接通直流電源，引導(dǎo)觀察兩電極上的現(xiàn)象及產(chǎn)生氣體的體積，氣體少的一管產(chǎn)生約10毫升氣體的停止實驗。

　　【觀察實驗并進行討論】：

　　『師』：注意觀察電極上發(fā)生什么現(xiàn)象。『生』：接通電源后，電極上有氣泡產(chǎn)生。

　　『師』：兩支玻璃管內(nèi)的液面有什么變化?『生』：兩支玻璃管里匯集了無色氣體，液面降低，其中連接正極一端產(chǎn)生的氣體比連接負極一端產(chǎn)生的氣體少。

　　『師』：片刻后，比較兩支玻璃管中產(chǎn)生氣體的體積。

　　『生』：接負極一端玻璃管內(nèi)氣體的體積大約是接正極一端玻璃管內(nèi)氣體體積的兩倍。

　　【過渡】水電解后兩支玻璃管中得到的氣體是同一物質(zhì)，還是不同物質(zhì)?電解得到的物質(zhì)究竟是什么?我們通過實驗來鑒定。

　　【演示】用一根帶火星的木條接近液面下降較少的玻璃管尖嘴部分，慢慢開啟活塞。

　　『師』：注意觀察現(xiàn)象。 『生』：木條燃燒得更旺。

　　『師』：這種氣體能使木條余燼復(fù)燃，當燃著木條遠離尖嘴口時火焰漸滅。這種能使余燼復(fù)燃的氣體是什么氣體? 『生』：氧氣。

　　【演示】用一根點燃的火柴接近液面下降較多的玻璃管尖嘴部分，慢慢開啟活塞。

　　『師』注意觀察現(xiàn)象。 『生』：看到微弱的淺藍色火焰(或聽到爆鳴聲)。

　　『師』：這種氣體能燃燒，說明不同于上一種氣體。這種氣體就是氫氣。

　　【提問】通過電解水產(chǎn)生氫氣和氧氣的實驗事實，關(guān)于水的組成，我們可以得出什么結(jié)論?

　　【教學(xué)意圖】通過實驗的觀察，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和歸納總結(jié)能力。

　　【板書】1、水是由氫元素和氧元素組成的，水是化合物。

　　【展示課件】：電解水的實驗，再次回顧實驗進行一系列的討論。

　　【過渡講述】實驗表明：水電解后生成氫氣和氧氣。引導(dǎo)學(xué)生思考這種變化是什么變化，這種反應(yīng)屬什么類型。(學(xué)生議論后，教師提問1～2名學(xué)生。)

　　『生甲』：這種變化是化學(xué)變化。

　　『生乙』：這種反應(yīng)屬于分解反應(yīng)。

　　【過渡】水電解時發(fā)生分解反應(yīng)。水分子分解生成氫分子和氧分子，轉(zhuǎn)變成跟水的狀態(tài)和性質(zhì)都不同的氫氣和氧氣，說明分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的粒子。我們怎樣用原子、分子的觀點來分析電解水的反應(yīng)呢?

　　【講述】水電解時，水分子分裂成氫原子和氧原子。原子能重新組合生成另一些分子，因此原子是化學(xué)變化中的最小粒子。那么究竟由幾個氫、氧原子組成一個水分子呢?水的化學(xué)式怎樣寫?

　　【講解】電解水是在直流電的作用下，發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。水分子分解成氫原子和氧原子，這兩種原子分別兩兩結(jié)合成氫分子、氧分子，很多氫分子，氧分子聚集成氫氣、氧氣。根據(jù)實驗中氫氣、氧氣的體積比為2:1，說明水是有固定組成的。人們經(jīng)過大量的實驗精密測定，證實1個水分子由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成，水的化學(xué)式應(yīng)寫成H2O。這驗證了上一章學(xué)過的一個什么重要結(jié)論?

　　【板書】2、每個水分子是由兩個氫原子，一個氧原子構(gòu)成的。

　　【小結(jié)】(在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上，歸納小結(jié)，給出投影)

　　【投影】1、水是純凈物，是一種化合物。從宏觀分析，水是由氫、氧元素組成的。從微觀分析，水是由水分子構(gòu)成的，水分子是由氫原子、氧原子構(gòu)成的。

　　2、化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)從微觀分析：物質(zhì)分子中的原子，在化學(xué)反應(yīng)中，重新組合成新分子。

　　【小結(jié)】這節(jié)課學(xué)習(xí)了水的組成。水是人類寶貴的自然資源，它是維持生物生存、營造和諧生態(tài)環(huán)境必不可少的物質(zhì)。水能造福于人類，也會給人類帶來災(zāi)難。我們既要充分合理利用、開發(fā)和保護水資源，又要預(yù)防因水而引起的天災(zāi)人禍

　　水的組成教學(xué)反思

　　本節(jié)課堅持“教與學(xué)、知識與能力的辨證統(tǒng)一”和“使每個學(xué)生都得到充分發(fā)展”的原則，博采演示教學(xué)法、課件展示教學(xué)法、探究教學(xué)法等諸方法之長，努力做到教法、學(xué)法的最優(yōu)組織。

　　注意培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決問題的探究能力：在水電解實驗中，電極的正負極學(xué)生很難直觀的看出，而且哪里是電極、放出氣泡的現(xiàn)象、試管里水位的高低變化、氫氣燃燒的顏色后排的學(xué)生根本就看不清楚，這就是實驗的教學(xué)效果大打折扣，而且會使一部分看不清實驗的學(xué)生對化學(xué)實驗失去興趣。所以我在做演示實驗時，利用多媒體將實驗顯示在屏幕上，等于將實驗加以放大。實驗過程中的上述每一個環(huán)節(jié)包括實驗裝置、步驟、現(xiàn)象都展現(xiàn)在每一個學(xué)生眼前，使實驗效果更清晰、更直觀，讓每個學(xué)生都可以通過實驗探究得出水是由氫、氧兩種元素組成，突出了重點。

　　同時，由于水電解產(chǎn)生的氫氣量不夠，我無法通過現(xiàn)場收集氫氣做爆鳴實驗，我也借助多媒體，讓學(xué)生不僅僅只是聽我講解、看書上的文字，能非常直觀的看到整個氫氣爆鳴實驗的操作和現(xiàn)象，特別是爆鳴聲不會因為突發(fā)事件讓學(xué)生得到錯誤的印象。當學(xué)生直觀的感受到了整個實驗，其求知欲立馬被激發(fā)出來，學(xué)習(xí)的興趣又一次得到了滿足，知識的獲得也就是一件水到渠成的事情了。

　　充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主觀能動性，使學(xué)生充分發(fā)揮主體作用：過渡時提出一組富有探究性的問題(如發(fā)現(xiàn)玻璃管中的水減少了，提出減少的水到什么地方去了呢?是否蒸發(fā)變成水蒸氣呢?)，給學(xué)生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察實驗、思考、分析，最后探究得出結(jié)論。

　　在學(xué)生明白水電解的生成物是氧氣和氫氣后，我認為應(yīng)該提示他們?nèi)タ磿械膱D，并做一些水分解的微觀圖片，這樣可以幫助他們較快地，較直觀理解水的元素組成，同時，幫助他們學(xué)會從微觀的角度去分析問題，變抽象為具體，變靜態(tài)為動態(tài)，將微觀過程進行模擬，用一種建模的方式，化枯燥為生動，從而降低了學(xué)習(xí)難度，使教學(xué)難點得以順利突破。學(xué)生也會產(chǎn)生樂學(xué)情緒，激發(fā)了他們以探究為特征的求知欲望。

水的組成教案及教學(xué)反思相關(guān)