過濾和結晶初中化學教案：

　　引言：在生產生活中，人們所接觸到的物質很多都是混合物，為了適應各種不同的需要，常常要把混合物里的幾種物質分開，得到較純凈的物質，這叫做混合物的分離，過濾和結晶是最常用的混合物分離的方法。

　　一、過濾

　　1.定義：過濾是把溶于液體的固態物質跟液體分離的一種方法。

　　2.原理：過濾時，液體穿過濾紙上的小孔，而固態物質留在濾紙上，從而使固體和液體分離。

　　3.操作方法：

　　例如：粗鹽提純(請學生設計實驗步驟)展示粗鹽，讓學生看到粗鹽上的沙子等不溶性固體物質，以利于學生思考。

　　(演示實驗)粗鹽提純

　　歸納出：

　　(1)步驟：

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　　(2)注意事項：

　　一貼：濾紙緊貼漏斗內壁

　　二低：濾紙低于漏斗邊緣0.5cm

　　濾液低于濾紙邊緣

　　三靠：漏斗下端緊靠燒杯內壁

　　玻璃棒靠在三層濾紙處

　　燒杯靠在玻棒上傾倒液體

　　(3)玻璃棒的作用

　　溶解——加速溶解

　　過濾——引流

　　讓學生總結過濾作為分離物質的一種方法的適用范圍。

　　過濾是用于分離不容性固體和可溶性固體的一種方法。

　　設問過渡：如果要分離硝酸鉀和氯化鈉固體能用過濾的方法嗎?如果不能，想一想能用什么方法來分離它們?

　　二 結晶

　　1.定義：溶質以一定幾何形狀的晶體從溶液中析出的過程叫做結晶。

　　2.原理：幾種可溶性固態物質的混合物，根據它們在同一種溶劑里的溶解度不同，用結晶的方法加以分離。

　　(講述)常用的結晶方法主要有兩種，對于溶解度受溫度影響不大的固態溶質，一般用蒸發溶劑的方法得到晶體;對于溶解度受溫度影響較大的固態溶質，一般可以用冷卻的熱飽和溶液的方法，使溶質結晶析出。

　　例如：硝酸鉀中混有少量氯化鈉，應怎樣分離?

　　(演示實驗)在燒杯中加入10g和NaCl混合物，注入15mL水，加熱使混合物完全溶解，然后冷卻，觀察的析出，再進行過渡，晶體留在濾紙上，NaCl溶解在濾液中。

　　(講述)我們已經知道，的溶解度受溫度變化的影響較大(80℃時，的溶解度是169g，20℃時為31.6g)，因此較高溫度下的飽和溶液降溫時，部分從溶液里結晶析出。而NaCl的溶解度受溫度變化的影響較小(80℃時，NaCl的溶解度是38.4g，20℃時為36g)，降溫時大部分NaCl仍溶解在溶液里。過濾時，晶體留在濾紙上，大部分NaCl仍留在濾液里(這種濾液叫做母液)。

　　小結：

　　作業：課本142頁習題1、2、3

　　過濾和結晶教學反思：

　　1.本節教材內容較少，也比較簡單，目的是向學生介紹兩種分離混合物的一般方法，除應用一些固體物質溶解度的知識外，并不做深入的分析和更多的要求。重結晶屬選學內容，可根據當地化工生產情況作適當處理。

　　在學法上，從如何得到粗鹽，又如何精制為精鹽這樣的問題引入課題，提出過濾和結晶是最常用的混合物分離方法。

　　接著教材分兩段，分別介紹過濾法分離固態物質和結晶法分離可溶性固體的道理。

　　2.為了使學生了解結晶法，可以分離幾種可溶性固態物質的混合物，教材安排了一個實驗，讓學生直觀地觀察利用熱飽和溶液冷卻的方法，使硝酸鉀從它與氯化鈉的混合液中結晶出來，經過濾達到使硝酸鉀晶體與氯化鈉母液分離的目的。從而進一步從溫度變化對硝酸鉀和氯化鈉的溶解度影響的不同，講解應用這種方法的道理，以加深學生的理解。

　　3.本節內容不但要以前面學習的溶液、溶解度及影響溶解度的主要因素等相應知識為基礎，還與過濾等實驗基本操作的技能相聯系，如過濾法要跟物質的溶解性及過濾實驗操作相聯系，結晶法(或重結晶法)跟物質的溶解度、溶解度曲線知識相聯系。

　　課堂引入指導

　　在生產生活中，人們所接觸到的物質很多都是混合物，為了適應各種不同的需要，常常要把混合物里的幾種物質分開，得到較純凈的物質，這叫做混合物的分離，過濾和結晶是最常用的混合物分離的方法。

過濾和結晶初中化學教案及反思相關