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溶液初中化學教案及反思

時間: 焯杰2 中考化學備考

  溶液初中化學教案:

  通過演示實驗的對比,培養學生的觀察能力、分析實驗的能力;能列舉生活中常見的溶液實例,并整理歸納溶液在組成和性質上的特點;通過對溶液形成過程的學習,鍛煉學生抽象思維的能力。

  情感目標:

  通過溶液在實際生活中的應用,擴大學生的知識面,體驗“理論聯系實際”和“學以致用”的含義,加強學生的探索精神。

  教學建議

  關于演示實驗的教學建議

  做好實驗是教學中的一個重要環節,也是調動學生學習積極性的重要手段。現推薦幾個實驗的注意事項做一些說明,權作參考。

  [實驗1] 高錳酸鉀溶于水

  高錳酸鉀溶于水,試管中的水適當多加一些,高錳酸鉀固體取一個小顆粒,而不是若干碎屑。這樣可以使高錳酸鉀沉入水底是留下一道清晰的紫色線條,增加實驗的視覺效果,同時便于進一步的觀察它的擴散過程。

  [實驗2]將少量的碘和食鹽分別放入盛有5mL水的試管中振蕩,觀察著兩種物質在水中的溶解情況。

  在上述實驗中,兩只試管里的水都是室溫,水的質量也相同,但食鹽全部溶解了,而碘卻只有少部分溶解。這說明不同的物質在同一中溶劑中的溶解能力是不同的,這是物質本身的性質所決定的。

  本實驗是為了揭示“物質的溶解性主要是物質自身性質決定的”這一原理。

  任何兩種氣體都可以任意比例完全均勻地混合,但是對于水來說,并不是什么物質都可以溶在其中的。

  [實驗3] 氯化銀懸濁液的生成與性質

  硝酸銀跟鹽酸反應生成難溶于水的白色物質,觀察下面實驗現象。

  可見,如果分散在水中的固體物質的顆粒過大就會使形成的混合物混濁而不透明,一段時間后該固體物質就會從混合物中沉降出來。象這樣固體小顆粒懸浮于液體里所形成的混合物叫做懸濁液(或懸浮液),懸濁液是一種不穩定的混合物。

  本實驗應該是用較稀的溶液,所鉀硝酸銀也不能過多,若反應已開始就生成大量沉淀,就會對“懸濁液放置后會發生沉降”的現象產生干擾。

  [實驗4]液體物質的溶解

  在一只大試管中加入2mL水,再用膠頭滴管分5次加入酒精,每次加1滴管,邊振蕩邊觀察現象。多次加入的酒精均能與水完全互溶。進一步的實驗還可以證明,酒精能以任意比例與水互溶。但是,并不是所有液體之間都能夠互溶。

  [實驗5] 植物油與水的混合

  植物油不能跟水互溶,經振蕩,油被“打散”,生成很小的液滴。它們分散在液體里所形成的混合物叫做乳濁液(或乳狀液),這種混合物液也是不穩定的。

  乳濁液也有重要的應用,例如很多液體農藥是難溶于水的,農民按照一定的比例,把農藥配成乳濁液后再進行噴灑,有效地保障了用藥的均勻與適量。

  [實驗6] 氣體物質的溶解

  將盛有氨氣的試管浸入水中,在水中打開膠塞,觀察現象。

  本實驗未采用“噴泉實驗”,而設計了較為建議的做法。主要使是實驗中的干擾因素盡量少,使學生集中觀察按其的易溶性。同樣原因,水中也不要加入指示劑。

  [思考]在養魚的水塘中央常用水泵不斷將水噴向空中;家庭養魚則不斷向魚缸中鼓入空氣。這樣做是為了向養魚的水中補充氧氣。請你說說這兩種方法是如何達到補充氧氣目的的。

  建議由學生分組進行實驗:

  1.氫氧化鈉溶解時的放熱現象:向燒杯中加入20mL水,用溫度計測量并記下溫度;向水中加入2藥匙 NaOH固體,用玻璃棒攪拌后并再次測量并記錄溶液的溫度。

  2.硝酸銨晶體溶于水時的吸熱現象

  向燒杯中加入5mL水,用溫度計測量并記錄水的溫度;向水中加入2藥匙硝酸銨晶體,用玻璃棒攪拌使其全部溶解,并及時測量和記錄溶液的溫度。

  關于溶解的教學建議

  1.要從學生已有的生活經驗出發,通過比較來討論物質在水中的溶解。例如,學生對氣體之間的相互混合具有較強的感性認識,而物質在水中溶解時的擴散過程與氣體間的混合是相似的,他們都是一個自發的過程。這會使學生在一個更高的層次上了解物質之間混合的過程特點,以次來理解環境污染及其治理,會得到向對統一的認識。當然應該注意,物質在水中的溶解有一個水合的過程,熱效應液與此有關,但這里不必予以強調。

  溶液教學反思:

  本課題內容容易引起學生的學習興趣,但是使其從微觀角度理解溶質在水分子作用下向溶液里擴散、溶質分子與水分子發生水合這兩個過程有一定的難度,

  應利用多種教學手段,幫助學生理解:

  1. 盡量貼近學生生活中所接觸的有關溶液的認識,從學生熟悉的事物引入??梢猿浞掷帽菊碌恼聢D及圖9-1為引入溶液的教學創設情景。

  2.【實驗9-1】十分簡單,學生也有這方面的生活經歷,因此可以把重點放在對實驗現象的微觀解釋和溶液、溶質、溶劑概念的建立上。糖溶于水的過程是糖的分子擴散的過程,食鹽溶于水的過程則是離子的擴散過程。在處理這一問題時不必展開,只要求學生了解,無論是分子還是離子,它們都是極其微小的粒子,它們均勻地分散在水分子中間,以此來理解溶液的本質。對于溶液的基本特征,要抓住均一性和穩定性。所謂均一,是指溶液各處都完全一樣;所謂穩定,是指條件不變時溶質和溶劑長期不會分離。但要注意,這是指溶液形成以后,而不是指在溶解過程中。在蔗糖溶解過程中,杯底部溶液當然要濃一些,上層要稀一些,但這僅僅是分子擴散尚未達成均一時的情況,形成溶液后,各處就一樣了。另外,還應啟發學生多從微觀的角度去想象,分散在溶劑中的分子或離子達到均一狀態之后,仍然處于不停的無規則運動狀態之中。

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