必胜高考网_全国高考备考和志愿填报信息平台

必勝高考網 > 高考飲食 >

糖尿病健康飲食表

時間: 謝君2 高考飲食

  糖尿病健康飲食表

  3、補充維生素C糖尿病患者補充適量的維生素C,可降低血液中的C反應蛋白水平。C反應蛋白是人體出現慢性疾病的一種生物標志,且與心臟病、糖尿病等密切相關。研究認為,與膽固醇水平相比,C反應蛋白水平可能是更好的心臟疾病“報警器”。因此,建議每天通過膳食攝取維生素C500毫克為宜。

  4、吃飯時喝牛奶有助于降血糖營養研究所透露,進餐時喝牛奶或乳制品可抑制血糖值上升。以吃米飯為例,若米飯中攝取的糖分導致血糖上升程度為100,吃飯時飲用牛奶或其他乳制品可使血糖值上升程度抑制在70以下。

  5、辣椒對治療糖尿病有益實驗表明,服用辣椒素的狗比沒有服用辣椒素的狗血糖明顯降低,同時測得的血胰島素濃度則明顯為高。因此,科學家研究認為,辣椒中的辣椒素可能提高了胰島素的分泌量,也有可能是延長了胰島素的作用時間。

  糖尿病患者的食譜

  洋蔥炒黃鱔

  原料:黃鱔2條、洋蔥2個。

  制法:將黃鱔去腸雜切塊,洋蔥切片。起油鍋,先放入黃鱔煎熱,再放入洋蔥,翻炒片刻,加鹽、醬油、清水少量,燜片刻,至黃鱔熟透即可。

  功用:理氣健脾,降糖降脂。適用于糖尿病并發高血脂血癥。洋蔥有降血糖作用。黃鱔有“黃鱔魚素”,對高血糖者具有類似胰島素的降血糖作用,對血糖過低者又有升高血糖到正常的作用。兩味相伍,能健脾、降糖,且味鮮香可口。

  注意:有肝膽濕熱者,即有右脅疼痛、發熱口渴、面目黃疸、胃脘微脹、飲食少、小便短黃,不宜食用本食譜。

  山藥小麥粥

  原料:淮山藥60克,小麥60克,粳米30克,加水適量,武火煮沸后,文火煮至小麥爛即可。

  功用:養心陰,止煩渴。用于糖尿病心陰虛者,可見有心煩口渴、多飲多食、小便頻數量多等表現。小麥為高纖維食物,能明顯降低血糖。

  淮山黃芪茶

  原料:淮山30克、黃芪30克,煎水代茶。

  功用:黃芪性味甘,微溫。能使白細胞的吞噬能力增強,故能增強機體的抵抗力,有補氣止汗、利水消腫作用,并能抑制糖元,與淮山同用,益氣生津、健脾補腎、澀精止遺、降糖,對糖尿病脾胃虛弱者較為適宜。

  山藥熟地瘦肉湯

  原料:淮山藥30克、熟地黃24克、澤瀉9克、小茴香3克、豬瘦肉60克,加清水適量,武火煮沸后,文火煮1小時即可。

  功用:滋陰固腎,補脾攝精。適用于糖尿病脾腎俱虛者,癥狀有小便頻數量多、尿濁如米泔水樣、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微溫。功能生精補髓,滋陰固腎。用于糖尿病腎虛者。

  藥理證實本品有降血糖作用。澤瀉有利水不傷腎,藥理證實其有降血糖作用。小茴香辛香,功能開胃,與熟地配伍,防熟地之呆胃及甜膩。

  枸杞葉蚌肉湯

  原料:胡蘿卜60克、蚌肉100克,加清水適量,文火煮1小時,放入洗凈的鮮枸杞葉60克,煮沸片刻即可食用。

  功能:養肝明目,清熱止渴。用于糖尿病視力下降,肝陰虛損者,可有視物模糊、視力下降、心煩易怒、失眠多夢、口渴多飲、形體消瘦。

  枸杞葉能清熱明目,治肝虛目暗,又能除煩止渴。胡蘿卜性味甘涼,補肝明目、清熱止渴,因含高纖維素,有降血糖及降血脂等作用。

  蚌肉性味甘咸,微寒,具有養肝明目及清熱止渴的功效。本湯最適宜糖尿病目暗屬肝虛有熱者食用。

  注意:糖尿病屬脾緊陽虛、形體虛胖、舌胖而淡、苔白垢膩、脈沉遲者不宜飲用本湯。

  杞子燉兔肉

  原料:枸杞子15克、兔肉250克,文火燉熟。

  功能:方中杞子有降血糖和膽固醇的作用,有滋補肝腎,益精明目功效。兔肉有補中益氣,健脾止渴作用。兩味合用,滋養肝腎,健脾止渴。適合糖尿病偏于肝腎不足者。

  糖尿病患者必吃的食物

  1、蘋果

  經常吃蘋果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心臟病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量較高的食物還包括洋蔥、番茄、綠葉蔬菜和漿果等。

  2、肉桂

  美國人類營養研究中心發現,每天吃一匙肉桂能使人體更好地將血糖轉化成能量。在連續40天攝入肉桂提取物后,糖尿病患者在進食后血糖升高不那么顯著,心臟健康狀況也有明顯改善。

  3、柑橘類水果

  糖尿病患者體內維生素C的含量較低。雖然吃維C片補充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纖維,是更好的選擇。

  4、深海魚

  糖尿病患者心臟病的發病幾率是普通人群的2倍,因此吃富含歐米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大馬哈魚、沙丁魚和太平洋鯖魚,可以幫助他們降低體內壞膽固醇和甘油三酯的水平,同時提高好膽固醇的水平。

  5、高纖維食物

  薩斯州立大學的一項研究發現,如果每天攝入的纖維從24克增加到50克,血糖水平會明顯降低。你不必費心計算不同食物的纖維含量,記得多吃水果、蔬菜、豆類、糙米、全麥通心粉、麥片和面包就可以了。

  6、豆莢類

  包括鷹嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低熱量、高纖維、高蛋白的特點,可以降低糖尿病和心臟病風險。豆莢類的纖維可以延緩葡萄糖進入血液的速度,阻止血糖峰值的出現。

  7、綠茶

  研究顯示,由高脂肪食物、缺少運動、水果蔬菜攝入過少導致的慢性炎癥會增加心臟病風險,影響身體利用血糖的能力。綠茶、橙汁中富含黃酮類物質,它是強大的“消炎戰士”。

  8、堅果

  經常吃堅果的人心臟病的發病率較低,這也許和堅果中含有的三烯生育醇有關。但堅果的熱量較高,因此不宜多吃,每天兩湯匙即可,可以撒在麥片、酸奶、蔬菜或沙拉上吃。

  9、菠菜、甘藍等綠葉蔬菜

  含有葉黃素,能預防糖尿病的眼部并發癥。它們還是纖維、B族維生素、鐵、鈣和維生素C的重要來源。

  10、黑巧克力

  塔夫茨大學發現,黑巧克力能在一定程度上預防或治療2型糖尿病。此外它還能顯著降低血壓,減少體內的壞膽固醇,改善血管功能。


看過“糖尿病健康飲食表”

91937 主站蜘蛛池模板: 广州印刷厂_广州彩印厂-广州艺彩印务有限公司 | 北京办公室装修,办公室设计,写字楼装修-北京金视觉装饰工程公司 北京成考网-北京成人高考网 | 手持气象站_便携式气象站_农业气象站_负氧离子监测站-山东万象环境 | 办公室装修_上海办公室设计装修_时尚办公新主张-后街印象 | PCB接线端子_栅板式端子_线路板连接器_端子排生产厂家-置恒电气 喷码机,激光喷码打码机,鸡蛋打码机,手持打码机,自动喷码机,一物一码防伪溯源-恒欣瑞达有限公司 假肢-假肢价格-假肢厂家-河南假肢-郑州市力康假肢矫形器有限公司 | 智成电子深圳tdk一级代理-提供TDK电容电感贴片蜂鸣器磁芯lambda电源代理经销,TDK代理商有哪些TDK一级代理商排名查询。-深圳tdk一级代理 | ERP企业管理系统永久免费版_在线ERP系统_OA办公_云版软件官网 | nalgene洗瓶,nalgene量筒,nalgene窄口瓶,nalgene放水口大瓶,浙江省nalgene代理-杭州雷琪实验器材有限公司 | 首页_欧瑞传动官方网站--主营变频器、伺服系统、新能源、软起动器、PLC、HMI | 杭州荣奥家具有限公司-浙江办公家具,杭州办公家具厂 | 全球化工设备网—化工设备,化工机械,制药设备,环保设备的专业网络市场。 | 威客电竞(vk·game)·电子竞技赛事官网 | 不锈钢螺丝 - 六角螺丝厂家 - 不锈钢紧固件 - 万千紧固件--紧固件一站式采购 | 分子精馏/精馏设备生产厂家-分子蒸馏工艺实验-新诺舜尧(天津)化工设备有限公司 | 特种阀门-调节阀门-高温熔盐阀-镍合金截止阀-钛阀门-高温阀门-高性能蝶阀-蒙乃尔合金阀门-福建捷斯特阀门制造有限公司 | 热处理炉-退火炉-回火炉设备厂家-丹阳市电炉厂有限公司 | 重庆波纹管|重庆钢带管|重庆塑钢管|重庆联进管道有限公司 | 电子万能试验机_液压拉力试验机_冲击疲劳试验机_材料试验机厂家-济南众标仪器设备有限公司 | TTCMS自助建站_网站建设_自助建站_免费网站_免费建站_天天向上旗下品牌 | 氢氧化钙设备, 氢氧化钙生产线-淄博惠琛工贸有限公司 | 胶辊硫化罐_胶鞋硫化罐_硫化罐厂家-山东鑫泰鑫智能装备有限公司 意大利Frascold/富士豪压缩机_富士豪半封闭压缩机_富士豪活塞压缩机_富士豪螺杆压缩机 | 盘古网络技术有限公司| 钛合金标准件-钛合金螺丝-钛管件-钛合金棒-钛合金板-钛合金锻件-宝鸡远航钛业有限公司 | 杭州代理记账多少钱-注册公司代办-公司注销流程及费用-杭州福道财务管理咨询有限公司 | 钢格板_钢格栅_格栅板_钢格栅板 - 安平县鑫拓钢格栅板厂家 | 大倾角皮带机-皮带输送机-螺旋输送机-矿用皮带输送机价格厂家-河南坤威机械 | 山东螺杆空压机,烟台空压机,烟台开山空压机-烟台开山机电设备有限公司 | Dataforth隔离信号调理模块-信号放大模块-加速度振动传感器-北京康泰电子有限公司 | CTP磁天平|小电容测量仪|阴阳极极化_双液系沸点测定仪|dsj电渗实验装置-南京桑力电子设备厂 | ETFE膜结构_PTFE膜结构_空间钢结构_膜结构_张拉膜_浙江萬豪空间结构集团有限公司 | 室内室外厚型|超薄型|非膨胀型钢结构防火涂料_隧道专用防火涂料厂家|电话|价格|批发|施工 | 塑胶跑道_学校塑胶跑道_塑胶球场_运动场材料厂家_中国塑胶跑道十大生产厂家_混合型塑胶跑道_透气型塑胶跑道-广东绿晨体育设施有限公司 | 拉曼光谱仪_便携式|激光|显微共焦拉曼光谱仪-北京卓立汉光仪器有限公司 | 胀套-锁紧盘-风电锁紧盘-蛇形联轴器「厂家」-瑞安市宝德隆机械配件有限公司 | 定硫仪,量热仪,工业分析仪,马弗炉,煤炭化验设备厂家,煤质化验仪器,焦炭化验设备鹤壁大德煤质工业分析仪,氟氯测定仪 | 体坛网_体坛+_体坛周报新闻客户端 | 葡萄酒灌装机-食用油灌装机-液体肥灌装设备厂家_青州惠联灌装机械 | 视频直播 -摄影摄像-视频拍摄-直播分发 | 云南丰泰挖掘机修理厂-挖掘机维修,翻新,再制造的大型企业-云南丰泰工程机械维修有限公司 | 合肥卓创建筑装饰,专业办公室装饰、商业空间装修与设计。 | 顶呱呱交易平台-行业领先的公司资产交易服务平台 |