對于學生來說，高考不僅僅是一場考試，更是決定命運的一場挑戰。那么，怎么合理給孩子安排飲食，是家長們最關心的問題。下面小編給大家帶來高考前健康飲食怎么安排，希望大家喜歡!

高考前如何安排飲食

早餐影響著我們在上午的學習效率。營養豐富的早餐包括谷類食物、豆制品和奶類還有水果。

午餐的選擇要多樣，尤其是富含蛋白質的食物，肉、蛋、奶等食物含有豐富的蛋白質，魚類含有DHA，可以提高我們的記憶力，新鮮的水果和蔬菜則含有大量的維生素，可以幫助消化。

晚餐要豐盛一些，因為高考之前大多數考生都會復習的比較晚，豐富的晚餐可以為考生提供充足的動力。如果距離晚餐時間過長，還可以適當的加餐，一杯牛奶或者是幾塊點心，不要過多，以免影響睡眠。

高考飲食需要注意什么

家長想要在考前多給孩子補充一些營養，這種心理是非常值得理解的。但是家長不要因為高考臨近而特意改變學生的飲食，尤其是高考期間的飲食最好和平時保持一致。

現在很多學生都喜歡喝飲料，無論是什么飲料都不如白開水健康。所以在高考前學生要多喝水，最好不要喝可樂和咖啡，咖啡因會使學生尿頻，影響學生臨場發揮。

另外，在考前對于堅果類的零食要適當的吃，不要過多，像是瓜子、花生吃多了既油膩又容易上火。還有甜食和奶油過多的食物也要少吃一些。

最后，很多學生會因為壓力大，產生厭食的情況。這個時候家長要注意，家長可以把每日三餐變成四餐、五餐等等。采用少食多餐的飲食方法，盡量讓學生多吃一些，這樣也可以讓學生補充到一天所需要的營養。

高考期間飲食均衡食譜

早餐 淀粉食物、高蛋白質食物和蔬菜水果齊備即合格

范志紅：吃兩個菜肉包子，一碗小米粥，一個蛋，加上一把草莓、一勺核桃仁，就是適合考生的優質早餐。孩子從吃完早飯到上午學習、考試結束，通常需要3個小時以上，甚至更久，如果早餐馬虎，就難以保證幾個小時之內穩定發揮高效的腦力。

劉慶春：西式早餐牛奶、面包、雞蛋加拌蔬菜，也是營養元素完備的早餐。粥里面可以加各種米、粗糧。

午餐 一肉一蔬一湯菜，別不吃主食

劉慶春：備考期間最好準備一肉一蔬一湯菜。建議用燒、燉、炒的方式烹飪，芹菜豆干、蘿卜燉排骨、海帶燉豬蹄均可。如果孩子不愛吃某一種蔬菜，可搭配豆制品和雞蛋或多種類混合在一起，如炒三絲等，但要保證飲食清淡，不建議吃太辣的。主食米飯或面條要充足。一般來說，一天吃蔬菜400-500克，水果200克左右，也就是說一天一個大蘋果足矣。

晚餐 別把面條當菜，晚飯七分飽

劉慶春：考生每餐只吃個八分飽，晚餐也不能例外，否則胃腸道負擔過重，會影響學習。北方地區容易將面條，如炸醬面加些菜，就當一道菜了。但面條、饅頭都是主食，還需要加兩個菜。主食可選老玉米、紅薯等粗糧。

加餐 加點谷類或水果

范志紅：考試之前應充分休息。如果一定要學習到11點以后，準備的夜宵要易消化，不影響夜間休息。如小米粥、藕粉糊、牛奶、酸奶等，別吃烤肉串之類食物。

劉慶春：原則是加點谷類或水果，不建議加荷包蛋等蛋白質食物，可補充點水果或喝點粥、酸奶、牛奶來補充糖分。如果晚上12點時休息，8點就要加餐，別太晚。