第二、充分認(rèn)識(shí)主食的重要性。大腦活動(dòng)的主要能源只能來自葡萄糖，主食恰恰是葡萄糖最主要的來源。不吃主食時(shí)，人不僅會(huì)有饑餓感，而且還會(huì)影響到大腦的思維能力和精神狀態(tài)，考試時(shí)更容易出現(xiàn)腦袋發(fā)蒙的狀況。但不要以過多的糕點(diǎn)、甜食、糖等代替主食，過多的糖會(huì)使人煩躁不安，情緒激動(dòng)。

　　第三、一日三餐要各有“講究”。不吃早餐或早餐不合理，會(huì)影響大腦的思考能力，對(duì)學(xué)習(xí)和考試造成負(fù)面影響。此外，早餐還必須有富含蛋白質(zhì)的食物，再搭配一些新鮮蔬菜制作的開胃小菜和水果(或果汁)，使?fàn)I養(yǎng)更加均衡。午餐要葷素搭配，至少要有主食、肉類和蔬菜。主食的數(shù)量要充足，可達(dá)到150克以上;肉類(畜肉、禽肉、魚肉均可，品種越豐富越好)要達(dá)到100克左右，蔬菜250克左右，水果適量。家長(zhǎng)一定要鼓勵(lì)孩子吃好晚餐。由于多數(shù)考生睡眠時(shí)間較晚，可以在睡前加餐，最好是牛奶或者是面包、麥片類的食物，放點(diǎn)青菜，不要吃過于油膩的食物。