燃燒與滅火
一、基本考點(diǎn)
考點(diǎn)1．燃燒
（1）定義：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。（2）燃燒的條件：①可燃物；②必須與氧氣（或空氣）接觸；③溫度要達(dá)到著火點(diǎn)。（3）注意：我們所見到的燃燒一般都是可燃物在空氣或氧氣中的燃燒，事實(shí)上，燃燒還可以在其他一些氣體環(huán)境中進(jìn)行。例如鎂可以在氮?dú)夂投趸贾腥紵c在氯氣中燃燒，因此，凡是發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)都叫燃燒。
考點(diǎn)2．滅火的原理和方法
（1）燃燒需要同時(shí)滿足三個(gè)條件，若破壞其中的任何一個(gè)條件，就能達(dá)到滅火的目的。由燃燒的條件可推論滅火的原理：①清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；②使可燃物隔絕氧氣（或空氣）；③使溫度降低到可燃物的著火點(diǎn)以下。（2）以下幾種滅火的方法都是利用了上述原理：①將未燃燒的可燃物搬離火災(zāi)現(xiàn)場，就是清除可燃物；②用沙土滅火，就是使可燃物隔絕空氣；③用水滅火，就是使溫度降低到可燃物的著火點(diǎn)以下。（3）常用滅火器有：泡沫滅火器、干粉滅火器、二氧化碳滅火器，應(yīng)根據(jù)不同的火災(zāi)，采用不同的滅火器。
考點(diǎn)3．爆炸及易燃物、易爆物的安全知識(shí)
（1）爆炸：可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒，就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。（2）易燃物、易爆物的安全知識(shí)：一般來說，易燃物指的是那些易燃的氣體和液體，容易燃燒、自然或遇火可以燃燒的固體以及一些可以引起其他物質(zhì)燃燒的物質(zhì)等。易爆物指的是那些受熱或受到撞擊時(shí)容易發(fā)生爆炸的物質(zhì)等。易燃物和易爆物在遇到明火、高溫或撞擊時(shí)，極易燃燒或發(fā)生爆炸。因此，在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時(shí)，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。（3）一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)如圖7-16-3所示：
二、能力與綜合考點(diǎn)
考點(diǎn)4．燃燒、緩慢氧化、自燃和爆炸的關(guān)系（拓展考點(diǎn)）
（1）燃燒和緩慢氧化的相同點(diǎn)是：①都是氧化反應(yīng)；②都放出熱量；不同點(diǎn)是：①燃燒劇烈，緩慢氧化不劇烈，②燃燒發(fā)光，緩慢氧化不發(fā)光。
（2）自燃：由緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒叫自燃。
（3）四者的關(guān)系如下：