麥當(dāng)勞奶昔為何不在中國(guó)大陸賣?
面對(duì)網(wǎng)絡(luò)對(duì)奶昔重新回歸的熱切呼吁,8月2日,麥當(dāng)勞中國(guó)CEO張佳茵回應(yīng)稱,因?yàn)樵缒昴涛粼谥袊?guó)大陸賣得不好,大家不喜歡黏稠的口感,更傾向于可樂(lè)等順滑的口感。
據(jù)報(bào)道,目前亞洲幾乎都下架了這個(gè)單品,很多地方也都只有甜品站才有。面對(duì)網(wǎng)絡(luò)對(duì)奶昔重新回歸的呼吁,張佳茵表示,可能只是童年回憶。
麥當(dāng)勞奶昔也曾是“當(dāng)家花旦”,過(guò)去十個(gè)人就餐有8-9位要點(diǎn)奶昔,其口感可謂影響了一代人。
不過(guò)據(jù)了解,麥當(dāng)勞奶昔于2014年開(kāi)始停售,麥當(dāng)勞北京公司的一位資深人士曾表示,隨著新產(chǎn)品的不斷上架,奶昔已不再是麥當(dāng)勞的當(dāng)家產(chǎn)品。
市場(chǎng)總在刷新,口味也在不斷變換。
隨著選擇余地的變大,比如麥咖啡、麥旋風(fēng)、布丁等新品的不斷推出,讓青睞奶昔的消費(fèi)群體有了更多選擇,因此奶昔也逐漸被新品替代了。
其實(shí),除了奶昔之外,小杯熱飲產(chǎn)品、葡萄味冰飲、珍寶三角以及熱香餅都已相繼消失在麥當(dāng)勞的菜單上,晉升為“懷舊”食品。
麥當(dāng)勞在中國(guó)的價(jià)格屬于那個(gè)階層?
1. 首先,需要了解中國(guó)的消費(fèi)水平和飲食文化。中國(guó)是一個(gè)發(fā)展中的國(guó)家,許多人的收入水平相對(duì)較低。在中國(guó)的飲食文化中,家庭自己做飯和吃街邊小攤的比例較高,高檔餐廳的消費(fèi)比例較低。
2. 其次,需要了解麥當(dāng)勞在中國(guó)的定位和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。麥當(dāng)勞在中國(guó)是一家國(guó)際知名的快餐品牌,與國(guó)內(nèi)的肯德基、漢堡王等品牌存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。麥當(dāng)勞在中國(guó)的價(jià)格和其他快餐品牌相比,處于中等消費(fèi)水平。
3. 再次,考慮麥當(dāng)勞在中國(guó)的價(jià)格水平。在中國(guó)大部分城市,麥當(dāng)勞的套餐價(jià)格一般在20-40元之間,單品價(jià)格在10-25元之間。這一價(jià)格水平相對(duì)于中國(guó)一些高檔連鎖餐廳來(lái)說(shuō)較低,但相對(duì)于一些小攤、便利店等地方來(lái)說(shuō)又較高。
麥當(dāng)勞飲料制作方法
麥當(dāng)勞的飲料制作方法包括以下步驟:
1. 食材清單:
__ 椰奶凍/爆珠:冰、椰汁、奶凍/爆珠、草莓醬/朱古力醬、椰片
__ 草莓/奧利奧麥旋風(fēng):冰、草莓醬/奧利奧餅干碎、冰激凌
__ 甜筒:紙巾、筒、冰激凌
2. 制作步驟:
對(duì)于椰奶凍/爆珠,先放冰,再放奶凍/爆珠,再加入椰汁,再加入一圈冰激凌,最后加入草莓醬/朱古力醬和椰片。
對(duì)于草莓/奧利奧麥旋風(fēng),先在盒子里打入四圈半冰激凌,然后放入奧利奧餅干碎(草莓的要加一勺草莓醬),插入勺子放在機(jī)器下旋轉(zhuǎn),壓好盒子即可。
對(duì)于甜筒,用紙巾包住筒,放于機(jī)器下打三圈半冰激凌即可。
奶昔是什么
奶昔是牛奶、水果和冰塊的混合物,最早出現(xiàn)在美國(guó),分機(jī)制奶昔和手搖奶昔兩種,傳統(tǒng)奶昔是手搖的,現(xiàn)在大部分都是機(jī)器制作了。制作出來(lái)的奶昔主要體現(xiàn)在冰和涼,炎炎夏日能夠吃上一份奶昔,想想就非常解暑。
奶昔的制作方法
簡(jiǎn)單的奶昔在家也可以制作,不過(guò)需要刨冰機(jī)和攪拌機(jī),具體步驟如下:
1、準(zhǔn)備
準(zhǔn)備酸奶、冰淇淋、冰塊、刨冰機(jī)和攪拌機(jī);
2、制作
把冰塊用刨冰機(jī)搗碎,然后放入攪拌機(jī),把酸奶和冰淇淋一起放進(jìn)去攪拌均勻就可以食用了。
溫馨提醒:可以根據(jù)自己的口味把酸奶換成牛奶,也可以加入不同的水果制作出不同口味的水果奶昔,別有一番風(fēng)味。