三伏天有初伏、中伏和末伏之分，通常情況下，初伏還不算特別的炎熱，中伏特別炎熱，到了末伏之后，暑熱的情況會要降低很多，然后來到秋天，天氣會慢慢變得涼爽很多，因此，末伏一開始還是有一些炎熱的，等到末伏結束之后，天氣基本上就已經比較的涼快了，出伏之后晝夜溫差會比較大，日常需要做好防曬和避暑措施，避免曬傷和中暑。

今年出伏時間

末伏最后一天是8月19日，那么今年出伏時間就是8月20日。

末伏應該吃什么

1、末伏吃鴨肉滋陰養胃

在秋末，吃肉不僅讓人覺得油膩，而且很容易生氣。因此，在選擇肉類時，應優先選擇涼爽或平坦的肉類。俗話說得好，“防苦夏吃吃鴨”。這是因為鴨性寒，具有健脾益氣、滋陰養胃、補水消腫的功效。根據中醫“熱即冷”的治療原則，鴨肉適合體內發熱的人食用，對體質虛弱、食欲不振、發熱、大便干燥、水腫的人更為有益。鴨肉還富含蛋白質和其他營養素，是人們在夏天所需要的。

2、末伏吃黃瓜健脾開胃

炎熱天氣對人體最重要的影響是濕熱。當濕熱侵襲人體時，會導致毛孔張開、出汗過多、氣虛、脾胃功能障礙和消化不良。適當攝入清涼的蔬菜有利于產生水分和口渴，消除煩惱和暑熱，清熱利水，排毒排便。黃瓜是清涼蔬菜的代表。它具有高含水量和高鉀低鈉的特點。適合大量出汗后補充水分和流失無機鹽。

3、末伏吃綠豆粥消暑解渴

綠豆粥是普通人最喜歡的夏季粥。綠豆可用于清熱、解毒、消暑、利尿、治療暑熱、口渴、水腫等。但應注意的是，綠豆是一種清涼的藥物和食物。體質虛寒或脾胃虛寒的人過量飲用綠豆會導致腹痛和腹瀉，陰虛的人不宜大量飲用，否則會引起劇烈虛火，并出現棱角糜爛、牙齦腫脹和疼痛等癥狀。

4、末伏吃酸梅湯生津止渴

酸梅湯的原料是黑梅、山楂、桂花、甘草和冰糖。此湯適用于消化、散氣散淤、生涎止渴、收斂肺氣、鎮靜神經，常飲可養生強身。在炎熱的夏天，這是一種罕見的健康飲料。

末伏養生需做好的三件事

1、多吃“酸味”食物

中醫認為，酸味具有收斂、固澀的作用，酸味食物可以固表止汗、斂肺止咳、澀腸止瀉。末伏期間飲食要多食酸味食物，辛辣食物要少吃，多食用平肝潤肺的食物。

2、保證充足睡眠

睡眠是開胃的“補藥”，不僅能夠緩解疲勞，人體的生理功能會慢慢得到恢復，腦神經、消化的功能與內分泌，都可以從這個過程里得到修復。睡眠不足，胃部的血液流量就會降低許多，血流量減少會削減胃的屏障自保能力，增加患胃潰瘍的風險。睡眠不足，易引發胃病。因此，想保護好自己的胃，要保證足夠的睡眠時間!

3、適量運動不可少

適當運動可以振奮陽氣、促進脾氣運化，養胃健脾、增加胃動力。晚飯后可以養成散步半小時的好習慣，幫助胃的消化，有助于胃部健康。

三伏天如何防暑降溫

1.口渴后不宜狂飲

勞動和運動大量出汗后，不宜大量飲用白水，應適當補充些淡鹽(糖)水，因為大量出汗后使人體內鹽分丟失過多，如不及時補充鹽分，則使體內水、鹽比例嚴重失調，導致代謝紊亂。

2.不宜過量飲酒

人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱，而濕熱過盛又是誘發皮膚發生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會助熱生濕，無異于火上澆油。

3.常備防暑藥物

盛夏酷暑，高溫燥熱，常使人們食無味、睡不香，容易出現頭暈、頭痛、乏力，甚至惡心、嘔吐等癥狀，為了安全度夏，家庭應準備一些防暑藥物，常見的藥物和食物有：十滴水、藿香正氣水、清涼油、金銀花、菊花、荷葉、西瓜。

4.學會睡好午覺

夏日，日長夜短且天氣悶熱，睡眠時間少，睡眠質量差。如能午后稍睡片刻，猶如給大腦充電，有利體力恢復。

5.濕度運動

“生命在于運動”，但年老體弱和平時缺少運動者，萬萬不可劇烈運動，否則有害無益。

6.熱茶比冷飲效果好

防暑降溫，熱茶比冷飲效果好，而且維持的時間更長。茶中含有豐富的鉀。夏天出汗增多，常使鉀離子丟失過多，鉀與鈉共同維護細胞內外正常滲透壓和酸堿平衡，對神經、肌肉功能，特別是心肌的正常運動有重要影響，體內鉀不足時，常覺疲乏無力，食欲減退，耐熱能力下降，甚至導致中暑。夏日常飲茶，可補充人體鉀元素，提高耐熱能力，有效地預防中暑的發生。