榴蓮殼上白色的肉也很好吃
榴蓮殼上白色的肉也很好吃,口感像香蕉和板栗,特別糯,也不會(huì)很甜,很多人都把殼扔掉了,感覺(jué)太浪費(fèi)了。
榴蓮的屬性
1、科屬
木棉科,榴蓮屬
2、產(chǎn)地
原產(chǎn)地是文萊,印度尼西亞和馬來(lái)西亞。
3、別名
榴蓮
4、簡(jiǎn)介
榴蓮(學(xué)名:Durio zibethinus Murr ),是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長(zhǎng)圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),暖和身體。
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng)
成熟的榴蓮,會(huì)散發(fā)出一種類似硫化物的氣味,甜而奇臭,令人望而卻步。
然而,根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究和營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,經(jīng)常食用可以令身體強(qiáng)健,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),溫暖身體,屬滋補(bǔ)有益的水果。
在泰國(guó)常用來(lái)當(dāng)作病人和產(chǎn)后婦女用來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。
2023榴蓮的功效和作用有哪些
1、促進(jìn)血液循環(huán)
榴蓮性熱,具有驅(qū)寒保暖和緩解女性痛經(jīng)的作用,寒性體質(zhì)人群食用后能促進(jìn)血液循環(huán),升高體溫。
2、促進(jìn)消化吸收
榴蓮香甜順滑能改善食欲,而豐富的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助食物消化吸收,加速身體毒素排除。因此適量吃榴蓮能開胃消食。
3、美容養(yǎng)顏
榴蓮含有的多種必須氨基酸和維生素能改善皮膚彈性、提亮膚色和延緩皮膚衰老。
4、增強(qiáng)免疫力
榴蓮中氨基酸種類齊全,含量豐富。其中谷氨酸參與核酸、蛋白質(zhì)的合成代謝,能提高機(jī)體免疫力,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,提高機(jī)體應(yīng)激能力。
5、滋補(bǔ)身體
榴蓮是有名的'滋補(bǔ)水果,有水果之王的美譽(yù),含多種維生素及豐富蛋白質(zhì),有益元素鋅,其香氣成分還可與其他營(yíng)養(yǎng)成分其協(xié)同作用,有益身體,滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),常吃榴蓮可健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),溫暖身體,補(bǔ)益養(yǎng)虛。
6、緩解痛經(jīng)
榴蓮性熱,食用后可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用,同時(shí)榴蓮能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)。
7、防治高血壓
榴蓮果中含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn),有助于預(yù)防和治療高血壓。
開榴蓮盲盒的經(jīng)驗(yàn)有哪些?
1、看整體形狀:購(gòu)買榴蓮時(shí)先看一下榴蓮的形狀。榴蓮是分公母的,外形飽滿、比較勻稱、屁股平、整體是圓圓的感覺(jué),那么就是母榴蓮,母榴蓮皮薄肉多又香甜;相反那些形狀比較長(zhǎng),屁股比較尖的就是公榴蓮,公榴蓮肉少味淡。
2、看裂口:榴蓮成熟的時(shí)候是會(huì)有裂口,但是裂口大并不代表榴蓮好。一般裂口過(guò)大的說(shuō)明它已經(jīng)過(guò)于成熟了,里面的水分流失嚴(yán)重,所以買的時(shí)候要買剛剛有一點(diǎn)裂口的,有一點(diǎn)果肉露出來(lái),這樣的榴蓮才新鮮。
3、聽(tīng)聲音:買榴蓮的時(shí)候,可以拿起榴蓮放到耳邊輕輕搖晃,如果聽(tīng)到里面輕輕碰撞或稍稍有聲音,則證明果肉已經(jīng)成熟并且脫離果殼,也比較好吃。
4、聞味道:成熟好的榴蓮會(huì)散發(fā)出濃烈特殊的香氣,如果聞到一股青草的味道,說(shuō)明果肉還沒(méi)有成熟;如果聞到類似酒精的味道,說(shuō)明果肉已經(jīng)變質(zhì),不能再買。