嬰幼兒托育服務與管理專業培養目標

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和嬰幼兒身心發展規律、營養喂養、衛生保健等知識，具備嬰幼兒回應性照料、游戲活動實施與改進、傷害預防與處理、疾病識別與預防、照護者合作交流、機構運營管理等能力，具有敬佑生命、甘于奉獻、大愛無疆的職業精神及信息素養，能夠從事嬰幼兒的生活照料、安全保障、健康看護、學習支持、家園共育以及托育機構日常管理等工作的高素質技術技能人才。

嬰幼兒托育服務與管理教學的主要內容

幼兒教育學、幼兒發展心理學、幼兒衛生學、嬰幼兒營養、嬰幼兒游戲、普通話、幼兒音樂教育、嬰幼兒語言發展與教育、幼兒照護、嬰幼兒護理、保育員、育嬰員等。

在校內進行舞蹈、鋼琴、育嬰等綜合實訓，在幼兒園、早教機構等進行綜合實習和頂崗實習。

嬰幼兒托育服務與管理專業能力要求

具有嬰幼兒回應性照料、生活衛生習慣培養等能力;

具有支持性環境創設、游戲活動實施與改進、嬰幼兒行為觀察與記錄等能力;

具有嬰幼兒風險規避、生活過程看護、安全教育、傷害基本處理、應急救援等能力;

具有強健嬰幼兒體質、健康觀察與晨午晚檢、常見病早期識別與預防、健康行為異常重點觀察等能力;

具有同事合作、家長溝通、親子活動指導、家園共育活動實施、科學育兒知識宣傳等能力;

具有托育機構文化建設、教研組織、人事管理、財務管理、市場營銷、后勤管理等能力;

具有對嬰幼兒托育事業的強烈使命感和責任感，具有貫徹執行黨和國家有關嬰幼兒托育方針政策和法律法規的能力;

具有良好的表達能力、溝通合作能力、反思實踐能力，具有綜合運用知識分析與解決問題的能力;

具有良好的數字技能和適應智能化發展需求的現代教育技術應用能力;

具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。

嬰幼兒托育服務與管理專業課程與實習實訓

專業基礎課程：托育服務政策法規與職業倫理、嬰幼兒生理基礎、嬰幼兒心理發展、嬰幼兒營養與喂養、嬰幼兒學習與發展、嬰幼兒衛生與保健、托育機構組織管理導論。

專業核心課程：嬰幼兒回應性照料、嬰幼兒游戲活動實施、嬰幼兒行為觀察與記錄、嬰幼兒傷害預防與處理、嬰幼兒常見病識別與預防、嬰幼兒家園共育、托育機構管理實務。

實習實訓：對接真實職業場景或工作情境，在校內外進行嬰幼兒生活照料、嬰幼兒游戲活動實施、嬰幼兒衛生保健、嬰幼兒急救、智慧托育服務與管理等實訓。在嬰幼兒托育、婦幼保健、幼兒園(開設托班)等機構進行崗位實習。

嬰幼兒托育服務與管理專業就業方向

本專業畢業生主要面向衛生、教育行業育嬰崗位、保育崗位、家庭教育指導崗位、健康管理崗位、幼兒教育崗位，能夠開展幼兒發育監測、健康評估、健康指導以及幼兒教育、家庭教育指導等工作的高素質復合型技術技能人才。