孩子健康飲食原則

　　2、食物要新鮮、自然、健康，以家庭烹制的飯菜最好，少吃商場的成品食物。

　　3、創造良好的進餐環境，和大人一起吃。餐桌上不要責備、打罵孩子，使孩子快樂進餐。

　　4、一日三餐都要吃，早餐不能省。吃飯速度慢一些，要細嚼慢咽，不要狼吞虎咽;吃飯時要專心，不要看電視。

　　5、多讓孩子和大人一起去超市購買食物，可以觀察孩子對食物的喜好，以便交流，并對孩子進行健康食品選購和食用方面的教育。

　　6、吃零食時間要固定，不能吃個不停。看電視的時候不要吃零食，不要邊吃邊看。

　　7、不要拿食物作為對孩子的獎勵或懲罰手段。

　　8、及時和老師溝通，了解孩子在幼兒園或學校的進餐情況，做到心中有數，以便及時調整。

　　9、到餐館就餐時，不要選擇過于油膩和甜的高能量食物，要選擇可口的低-中等能量食物。少吃洋快餐。

　　夏季兒童飲食原則

　　1、夏季兒童飲食需多補水。夏季氣溫高，孩子們易出汗，體內水分流失快，容易出現口干舌燥等問題。因此，夏季兒童飲食補水是一大基本原則，可多食用水分充足的食物，例如：黃瓜、番茄、菜瓜、苦瓜、涼瓜、菱角、西蘭花、西瓜、圣女果、梨子、楊桃等瓜果蔬菜。

　　2、夏季兒童飲食需多補充維生素C。維生素C是天然的抗氧化劑，有維持皮膚彈性、水潤、光澤的作用，另外維生素C更有曬后修復的強大功能，對預防兒童夏季防曬和皮膚修復作用很大。維生素C含量高的食物有：西紅柿、玉米、南瓜、大棗、獼猴桃、芥藍、甜椒、大豆等等。

　　3、夏季兒童飲食需多增加食量。夏季人體新陳代謝快，身體對營養的需求較大，而孩子們在夏季消化酶分泌少，胃口低下、食欲低下的問題，因此，家長們要注意給孩子們適量增加食量，多吃一些開胃的食物，讓孩子們能夠攝取足夠的營養，快快樂樂地度過夏季生活。

　　4、夏季兒童飲食需多變換花樣和種類。夏季兒童飲食不能單一，需要多變換花樣，增加兒童的食欲，提高兒童對營養的吸收率。例如：早餐可一天喝粥、一天吃包子饅頭、一天吃面包等等，午餐和晚餐可葷素搭配、盡量每天變換菜式、做到全面營養。

　　5、夏季兒童飲食需少吃生冷食物。夏季氣溫炎熱，小孩子都渴求降溫，喜歡吃冰淇淋等生冷食物，實際上這些生冷食物對小孩生長發育極其不利，并且容易造成腹瀉、腸胃炎等問題，夏季降溫需理智，不能一味的食用生冷食物。

　　孩子的飲食注意事項

　　1、別給寶寶吃太軟的食物

　　寶寶6-8個月是鍛煉咀嚼肌的關鍵時刻，如果耽誤了，也可以隨后補上。到2-3歲時，增加餅干、饅頭片、蘋果片等硬質食物，正餐食物也不可以太軟，否則寶寶會拒絕吃需要賣力咀嚼的食物，含著飯不咽，吃粗糙食物時硬吞、嘔吐等，不但父母喂養困難，寶寶健康也會受到影響，容易患牙病、牙齒軟弱、智力發育滯后、眼睛近視等疾病。

　　2、飲食規律向成人靠攏

　　寶寶的飲食可以按照一日三餐安排，飲食的結構還是要葷素搭配，保證營養均衡豐富，每天至少要有5種以上不同的蔬菜、水果。如果寶寶特別活躍，消耗量大，還可以下午添加一頓點心，點心最好量少質量高，可以混合幾種食材制作，并避免高糖高脂肪，食量和添加時間以不影響晚餐食物為好。

　　3、粗糧正式開始添加

　　粗糧可以正式出現在寶寶的食物中，可以選擇玉米、紅薯、薏米等，但還不能完全單獨食用，可以按照1：5的比例，把粗糧與細糧混合做成主食食用。

　　4、尊重寶寶自主能力

　　寶寶通過一段時間的鍛煉，會逐漸有能力自己吃飽飯，并且也不會灑落太多飯菜，媽媽此時需要放手讓寶寶自己動手，只需要幫他夾菜，如果他想自己夾，也可以讓他嘗試。寶寶吃飽了想離開餐桌，就讓他自己離開，不要再勸寶寶多吃，也不要帶食物給他吃，更不要追著喂飯。寶寶在餐桌上不但要吃飽還要吃好，因此媽媽盡量不要敗壞寶寶在進食時的快樂情緒，經常贊揚寶寶，讓他把吃飯當成愉快的事情，從而愛上吃飯。
看過“孩子的健康飲食”