一天的健康飲食

　　3、堅(jiān)果 高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化，這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過高的脂肪含量，適量食用是關(guān)鍵。專家認(rèn)為，不論是杏仁、花生，還是核桃、榛子，每天不超過半兩最佳。

　　4、獼猴桃 被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營養(yǎng)素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C，此外它還提供了豐富的維生素A，以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便，用刀切成兩半，拿勺子像舀冰淇淋一樣，就能盡情享用了。

　　5、豆類 多吃豆類對心臟有好處，它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇，另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外，豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議，每周食用豆類食物至少要在3次以上。

　　6、西蘭花 這種蔬菜既好吃又常見，含有維生素A、C以及有益于骨骼生長的維生素K。就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的?茁-胡蘿卜素，在西蘭花中也大量存在。

　　7、水果干 菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過程中濾去了水分而已，水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外，水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì)，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易發(fā)胖，是一種很好的零食。

　　一天的飲食習(xí)慣

　　1、用涼開水泡紅茶

　　美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，可以有效幫你抵抗皺紋和癌癥的侵?jǐn)_。日本最新研究顯示，每天喝兩杯以上紅茶的人，遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧，導(dǎo)致周期性頭痛、失眠等癥狀，而用涼開水泡茶可使其中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下，慢慢溶出。

　　2、睡前吃些高纖維食物

　　專家介紹，睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食，比如谷類食物，有助于睡眠。大多數(shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半，所以，建議抓住睡前的最后時刻補(bǔ)充一下。

　　3、有些素菜要“葷”著吃

　　油吃多了不好，但一點(diǎn)不吃更不好。專家表示，南瓜、胡蘿卜中含有大量β—胡蘿卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利營養(yǎng)素吸收。如果南瓜用來煮粥，那么保證其他菜里有油，讓它們到腸胃里會合。

　　4、涼菜的汁用來蘸著吃

　　很多人去飯店都喜歡點(diǎn)盤大拌菜或蔬果沙拉，覺得這樣能補(bǔ)充維生素。其實(shí)，這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調(diào)好的醬汁放在一個小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。

　　5、冷水洗肉，熱水洗菜

　　許多人洗肉前，喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知，用溫水或熱水洗肉，不但容易變質(zhì)、腐敗，做出來的肉口感也會受影響。最重要的是，會加速肉中蛋白質(zhì)、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反，洗各類果蔬時用溫水更好。專家指出，溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留。

　　6、每餐之前喝兩杯水

　　控制體重，對大多數(shù)人來說是一場“持久戰(zhàn)”。不久前，研究人員發(fā)現(xiàn)，飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量，比節(jié)食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學(xué)的布倫達(dá)。戴維說：“喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。美國格拉斯哥大學(xué)肥胖專家邁克·里恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麥片粥，同樣含熱量少，還有助于增進(jìn)飽腹感。

　　7、復(fù)合維生素飯后吃

　　專家表示，生活中吃得精細(xì)，會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡，會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長，或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時，補(bǔ)充復(fù)合維生素就像上了一道“保險”，而且最好飯后吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃，很快通過胃進(jìn)入小腸被吸收，還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。

　　8、生吃洋蔥防心臟病

　　很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯特錯了。美國哈佛醫(yī)學(xué)院心臟科教授克多·格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時，里面的洋蔥就像你的“救命草”。專家指出，洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實(shí)有好處，而且生吃、涼拌效果最佳。

　　9、深色水果抗衰老

　　買水果時拿不定主意，就選深色的那種。相比淺色水果，深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì)，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

　　10、晚餐早比晚點(diǎn)好

　　專家表示，人體排鈣高峰期是餐后4—5小時，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結(jié)石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點(diǎn)，而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。

　　可以健康每一天的養(yǎng)生方法

　　1、做迷你瑜伽

　　我們都知道早晨鍛煉的好處，但是不是每個人都想一起來就大汗淋漓。瑜伽是適合清晨的運(yùn)動之一，你可以來一段10到20分鐘簡短版的瑜伽，不管是去健身房參加早課，還是在家跟著視頻(精選)學(xué)習(xí)，就這樣開始新的一天吧!

　　2、拉伸

　　在早上起來的時候輕輕的伸一個懶腰可以趕走你的困意。坐在床上做拉伸運(yùn)動，這樣可以放松NIIT的關(guān)節(jié)，讓身體精神。

　　3、健康的早餐

　　營養(yǎng)均衡的早餐可以讓新陳代謝步入正軌，避免暴食的可能。事實(shí)上，吃早飯的人并不會比不吃早飯的人更胖。炒蛋、培根和吐司可能看起來很誘人，但理想的早餐應(yīng)該包括蛋白質(zhì)，全谷物和健康的脂肪。

　　4、打開窗戶

　　一旦大腦感知到陽光普照，它會發(fā)出一個信號減慢褪黑激素的生成，同時分泌大量的腎上激素來告訴身體該起床了。這樣你都不需要鬧鐘，就讓陽光叫醒你吧。

　　5、寫博客

　　就像簡單的自我治療一樣，盡量記下一閃而過的念頭和夢境。在正式開啟新的一天之前，你可以花些時間記日記，即可以和自己對話也是幫你更好的集中精神。

　　6、和你所愛共處一會

　　一個人的相處是很難快樂的，大家可以在早上起來的時候和自己愛人、孩子或者寵物進(jìn)行幾分鐘的相處，我想著會給你很多的正能量的。

　　7、安排好一天的日程

　　特別是工作艱巨又緊張的時候，讓自己井然有序會讓你的一天更輕松。在早上把一天的約會和會議的時間記錄下來以免不必要的手忙腳亂。

　　8、慢跑

　　顯然，我們都知道，鍛煉對身體健康有著不可思議的好處。一日之計(jì)在于晨，早上適當(dāng)?shù)穆苣軌蚪o一天的學(xué)習(xí)工作生活起個好的開頭，帶來活力。

　　9、恰當(dāng)攝入一點(diǎn)糖分

　　我們絕對不是在說早上來一個巧克力甜甜圈是健康的生活方式，但是一茶匙或者更少的糖確實(shí)會帶給你更棒的造成。在佛吉尼亞大學(xué)的研究中表明，60-80歲人群中，早上攝取少量糖的人的記憶力會更好。

　　10、用“雞湯”激勵自己

　　在經(jīng)歷過漫長又平淡的一晚后，很難一起床就懷抱積極的心態(tài)。幸運(yùn)的是，現(xiàn)在有很多Apps可以提供給你不同的名言警句。“雞湯”不能包治百病，但是也許能讓你的早晨多一點(diǎn)積極的好心態(tài)。
看過“一天的健康飲食和飲食習(xí)慣”