一天的健康飲食和飲食習慣
一天的健康飲食
3、堅果 高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅果類食物的優點。但由于過高的脂肪含量,適量食用是關鍵。專家認為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。
4、獼猴桃 被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營養素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
5、豆類 多吃豆類對心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。
6、西蘭花 這種蔬菜既好吃又常見,含有維生素A、C以及有益于骨骼生長的維生素K。就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的?茁-胡蘿卜素,在西蘭花中也大量存在。
7、水果干 菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外,水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發胖,是一種很好的零食。
一天的飲食習慣
1、用涼開水泡紅茶
美國農業部研究發現,與青菜或胡蘿卜相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質,可以有效幫你抵抗皺紋和癌癥的侵擾。日本最新研究顯示,每天喝兩杯以上紅茶的人,遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧,導致周期性頭痛、失眠等癥狀,而用涼開水泡茶可使其中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出。
2、睡前吃些高纖維食物
專家介紹,睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食,比如谷類食物,有助于睡眠。大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最后時刻補充一下。
3、有些素菜要“葷”著吃
油吃多了不好,但一點不吃更不好。專家表示,南瓜、胡蘿卜中含有大量β—胡蘿卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利營養素吸收。如果南瓜用來煮粥,那么保證其他菜里有油,讓它們到腸胃里會合。
4、涼菜的汁用來蘸著吃
很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉,覺得這樣能補充維生素。其實,這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調好的醬汁放在一個小碗里,用切好的菜蘸著吃,這樣,你需要的醬汁只是原來的1/6。
5、冷水洗肉,熱水洗菜
許多人洗肉前,喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知,用溫水或熱水洗肉,不但容易變質、腐敗,做出來的肉口感也會受影響。最重要的是,會加速肉中蛋白質、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反,洗各類果蔬時用溫水更好。專家指出,溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農藥殘留。
6、每餐之前喝兩杯水
控制體重,對大多數人來說是一場“持久戰”。不久前,研究人員發現,飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量,比節食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學的布倫達。戴維說:“喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。美國格拉斯哥大學肥胖專家邁克·里恩教授也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麥片粥,同樣含熱量少,還有助于增進飽腹感。
7、復合維生素飯后吃
專家表示,生活中吃得精細,會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡,會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長,或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時,補充復合維生素就像上了一道“保險”,而且最好飯后吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過胃進入小腸被吸收,還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
8、生吃洋蔥防心臟病
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,這就大錯特錯了。美國哈佛醫學院心臟科教授克多·格爾威治博士指出,洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,每天生吃半個,或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時,里面的洋蔥就像你的“救命草”。專家指出,洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處,而且生吃、涼拌效果最佳。
9、深色水果抗衰老
買水果時拿不定主意,就選深色的那種。相比淺色水果,深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10、晚餐早比晚點好
專家表示,人體排鈣高峰期是餐后4—5小時,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點,而且應不吃或少吃夜宵。
可以健康每一天的養生方法
1、做迷你瑜伽
我們都知道早晨鍛煉的好處,但是不是每個人都想一起來就大汗淋漓。瑜伽是適合清晨的運動之一,你可以來一段10到20分鐘簡短版的瑜伽,不管是去健身房參加早課,還是在家跟著視頻(精選)學習,就這樣開始新的一天吧!
2、拉伸
在早上起來的時候輕輕的伸一個懶腰可以趕走你的困意。坐在床上做拉伸運動,這樣可以放松NIIT的關節,讓身體精神。
3、健康的早餐
營養均衡的早餐可以讓新陳代謝步入正軌,避免暴食的可能。事實上,吃早飯的人并不會比不吃早飯的人更胖。炒蛋、培根和吐司可能看起來很誘人,但理想的早餐應該包括蛋白質,全谷物和健康的脂肪。
4、打開窗戶
一旦大腦感知到陽光普照,它會發出一個信號減慢褪黑激素的生成,同時分泌大量的腎上激素來告訴身體該起床了。這樣你都不需要鬧鐘,就讓陽光叫醒你吧。
5、寫博客
就像簡單的自我治療一樣,盡量記下一閃而過的念頭和夢境。在正式開啟新的一天之前,你可以花些時間記日記,即可以和自己對話也是幫你更好的集中精神。
6、和你所愛共處一會
一個人的相處是很難快樂的,大家可以在早上起來的時候和自己愛人、孩子或者寵物進行幾分鐘的相處,我想著會給你很多的正能量的。
7、安排好一天的日程
特別是工作艱巨又緊張的時候,讓自己井然有序會讓你的一天更輕松。在早上把一天的約會和會議的時間記錄下來以免不必要的手忙腳亂。
8、慢跑
顯然,我們都知道,鍛煉對身體健康有著不可思議的好處。一日之計在于晨,早上適當的慢跑能夠給一天的學習工作生活起個好的開頭,帶來活力。
9、恰當攝入一點糖分
我們絕對不是在說早上來一個巧克力甜甜圈是健康的生活方式,但是一茶匙或者更少的糖確實會帶給你更棒的造成。在佛吉尼亞大學的研究中表明,60-80歲人群中,早上攝取少量糖的人的記憶力會更好。
10、用“雞湯”激勵自己
在經歷過漫長又平淡的一晚后,很難一起床就懷抱積極的心態。幸運的是,現在有很多Apps可以提供給你不同的名言警句。“雞湯”不能包治百病,但是也許能讓你的早晨多一點積極的好心態。
看過“一天的健康飲食和飲食習慣”