秋季健康飲食減肥

　　2、香蕉。

　　香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時候的理想食品。

　　3、萵筍。

　　萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘，對緩解便秘性肥胖幫助大。

　　4、木瓜。

　　木瓜含有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪;木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。

　　5、紫菜。

　　紫菜除了含有豐富的維他命A、B1及B2，最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。

　　6、南瓜。

　　味甘性溫，溫暖身體，補養(yǎng)脾臟及胃之元氣，且潤肺及利尿，秋季食用既養(yǎng)身又減肥，可與蝦仁、香菇、雞肉等一起制作南瓜咸飯或南瓜粥，經(jīng)常食用。

　　7、葡萄。

　　葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質。它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血癥患者最好的食品之一。

　　8、胡蘿卜。

　　胡蘿卜含有紅蘿卜素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養(yǎng)素，常吃胡蘿卜能讓身體營養(yǎng)吸收更全面。胡蘿卜熱量低，纖維豐富，是一種減肥蔬菜。秋天用來煮湯，味道甘甜，養(yǎng)胃又飽口福。

　　9、秋梨。

　　秋梨含有多種營養(yǎng)素，它所含的維生素B族能降低血壓，幫助消除秋季疲困感，秋梨與蘋果一樣含有果膠，有助于通腸利便。秋天，受氣候影響，身體會發(fā)生相應的變化，上火、燥熱等都是普遍的現(xiàn)象，秋季減肥吃秋梨正好可以改善這種情況。

　　10、山藥。

　　山藥含有豐富的纖維，容易讓人產(chǎn)生飽脹感，從而控制食欲，而且豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動，對便秘型肥胖相當有好處。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，就算吃多了也不容易發(fā)胖。同時山藥中的黏質液含有女性荷爾蒙的基本物質，能促進荷爾蒙的合成作用，讓胸部變得更豐滿。

　　秋季減肥的方法

　　1、每天稱體重

　　體重秤上的數(shù)字能對人有一種警醒和鼓勵作用。當你看到體重上升，你需要告訴自己必須管住嘴，必須邁開腿了。而當你看到體重下降，你要告訴自己需要再接再厲。據(jù)研究顯示，每天量體重者的減肥成效，是不常量體重者的2倍。

　　2、注意補水

　　進入秋季，天氣涼快了許多，人的排汗量減少，但因為天氣干燥，身體還是容易缺水。人體缺水會影響代謝水平，燃脂效率會下降。因此，秋季一定要注意補水，尤其是在運動后。運動后要補充充足水分，喝水時要慢慢喝，讓身體充分吸收水分。

　　3、每天早上都要吃早餐

　　別小看不吃早餐的害處，它會削弱你的新陳代謝作用。另外，不吃早餐也是造成你在接下來的幾餐里吃得過多。這樣看來，不吃早餐減肥是得不償失的。

　　4、以有氧運動為主

　　天氣轉涼后，做無氧運動容易引起身體不適，因此秋季運動減肥優(yōu)先選擇有氧運動，如跑步、跳繩、快走等。向慢跑、太極拳、爬樓梯等項目沖擊力低，老年人也適合做。

　　5、飯后靠墻站立

　　飯后立即坐下并且久坐不起會腹部堆積大量贅肉，而飯后靠墻站立15~30分鐘，能夠幫助消化，避免腹部肥胖。靠墻站立，要注意姿勢正確。站立時整個身體背向著緊貼墻壁，夾緊臀部，讓臀部、背部、腿部、腰部、頭、脖子等都盡量貼緊墻面。

　　6、適當控制食欲

　　秋天人的食欲好，而且秋天正是進補時候，人們會有一種以“進補”之名放縱食欲的心理。52%的減肥者聲稱食物是減肥的最大挑戰(zhàn)。越久不吃東西，人們對食物的欲望越強烈。但如果不久進食一次，人們就能控制住食欲。因此，飲食上建議少吃多餐，每餐分量控制，兩餐之間吃點低熱小零食，這樣一來就能解饞。需要注意的是，事先要規(guī)劃好每天攝入的熱量。

　　秋季減肥的飲食注意事項

　　1、放慢進食速度。

　　平時就餐時減慢進食速度，可以達到減肥目的，慢食可以有效的控制適量，而且細嚼慢咽也對腸胃的吸收很有好處。

　　2、合理攝入膳食纖維。

　　纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量。在使用含膳食纖維較高的食物時，應盡量多咀嚼，放慢進餐速度，這樣可以促進腸胃的吸收以及腸胃的蠕動，對減肥很有幫助。

　　3、注意補充水分，可多喝湯。

　　水是日常生活中的必需品，多喝水(含茶水等)可促進腸胃蠕動、調節(jié)脂類代謝、美容、對減肥也有幫助(參考喝水減肥法)。此外，秋季減肥的同時還要注意養(yǎng)身，因此可多喝湯，喝湯還是一種很好的食欲抑制劑，一些肥胖者就采用喝湯來減肥。在平時就餐時多喝些湯，以減少主食的攝入量，從而達到減肥目的。

　　4、控制好三餐主食的熱量。

　　如果之前三餐中的食量較大，可采用逐步遞減的方法，將每一餐的食量控制在一個合理的范圍(250~300克左右)。用餐要養(yǎng)成吃七八分飽的習慣，減肥期間杜絕暴飲暴食的壞習慣。對于含淀粉過多以及甜食，要盡量少吃或不吃，如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果等食品。

　　秋季減肥期間，可多吃一些新鮮的果蔬，如胡蘿卜、芹菜、山藥、蘋果、木瓜等，是可以讓血糖上升緩慢，不刺激胰島素過多分泌而產(chǎn)生肥胖;二是保證代謝系統(tǒng)穩(wěn)定地運行，又會發(fā)胖而且還促進排毒。此外，如果要吃肉，應以多以燉、蒸、煮為宜。少以爆、燒、炒為佳。
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