2.簡(jiǎn)答題

　　教育部制訂的《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》指出：

　　義務(wù)教育階段的化學(xué)課程應(yīng)體現(xiàn)啟蒙性、基礎(chǔ)性。一方面提供給學(xué)生未來(lái)發(fā)展所需要的最基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)和技能，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法分析和解決簡(jiǎn)單問(wèn)題的能力;另一方面使學(xué)生從化學(xué)的角度逐步認(rèn)識(shí)自然與環(huán)境的關(guān)系，分析有關(guān)的社會(huì)現(xiàn)象。

　　根據(jù)以上材料，簡(jiǎn)要回答下列問(wèn)題。

　　(1)請(qǐng)列舉初中化學(xué)3個(gè)最基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)。

　　(2)請(qǐng)列舉初中化學(xué)2個(gè)最基本的化學(xué)技能。

　　(3)請(qǐng)列舉中學(xué)化學(xué)中3種常用的科學(xué)方法。

　　3.論述題

　　“科學(xué)探究”是課程改革所倡導(dǎo)的學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的一種方式。請(qǐng)以“燃燒需要什么條件?”內(nèi)容為例，設(shè)計(jì)一個(gè)探究主題，并寫(xiě)出簡(jiǎn)要的活動(dòng)方案，闡明科學(xué)探究的價(jià)值。

　　4.診斷題

　　(1)一次實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，小明忘記將酒精燈燈帽蓋上，第二天再去點(diǎn)燃時(shí)，怎么也點(diǎn)不著，這是怎么回事呢?小明想探個(gè)究竟，于是便設(shè)計(jì)并進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：

　　①檢查燈內(nèi)是否還有足量的酒精，發(fā)現(xiàn)酒精量充足;

　?、趯⒕凭珶魞?nèi)的酒精倒出少量點(diǎn)燃，能很好地燃燒;

　　③擠壓燈頭處的燈芯，很難擠出液體，點(diǎn)燃擠出的一滴液體，該液體不能燃燒;

　　④將酒精燈蓋好放置幾個(gè)小時(shí)后，或直接在燈頭上滴上幾滴酒精，再去點(diǎn)燃時(shí)，酒精燈能正常燃燒。

　　小明還去學(xué)校圖書(shū)館查閱了有關(guān)資料，記錄了如下信息：

　　酒精(學(xué)名乙醇)是無(wú)色透明、具有特殊香味的液體。它易揮發(fā)，能與水以任意比混溶，并能溶解多種有機(jī)化合物。酒精容易燃燒，金屬鈉與酒精能發(fā)生置換反應(yīng)，酒精能與醋酸發(fā)生酯化反應(yīng)……

　　實(shí)驗(yàn)室酒精燈所用酒精一般是95%的工業(yè)酒精……

　　酒精的沸點(diǎn)為78.5℃，水的沸點(diǎn)為100℃……

　　請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

　?、倬凭幕瘜W(xué)性質(zhì)有　　　　　　　　;　　　　　　　(寫(xiě)兩點(diǎn)即可)。

　?、谛∶髟O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)①②的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

　　③實(shí)驗(yàn)③擠出的一滴液體不能燃燒的可能原因是　　　　　　　　　　。

　?、芡ㄟ^(guò)以上探究活動(dòng)，小明最終可以得出的結(jié)論是　　　　　　　　　。

　　⑤上述試題在某初三年級(jí)學(xué)生中考試結(jié)果顯示,(3)(4)兩問(wèn)得分率偏低，試分析可能的原因。

　　(2)某教師在過(guò)程性考試中設(shè)計(jì)了下列測(cè)試題,多數(shù)學(xué)生的解題過(guò)程及考試結(jié)果如下:

　　[試題]右圖是兩支高度不同燃著的蠟燭，當(dāng)用一個(gè)透明的大玻璃筒倒扣住兩支燃著的蠟燭時(shí)，所觀察到的現(xiàn)象是 ，原因是 。

　　[考試結(jié)果]有70.5%的學(xué)生回答結(jié)果是：(現(xiàn)象)從下至上，兩支蠟燭依次逐漸熄滅;(原因)CO2的密度比空氣大，且既不燃燒，也不支持燃燒。

　　請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

　?、倌阏J(rèn)為正確的答案是：現(xiàn)象是　　 　　，原因是　　　　　　　　。

　　②試對(duì)學(xué)生解題錯(cuò)誤形成的原因進(jìn)行分析和診斷。

　　5.案例分析題

　　下面是兩位初中化學(xué)教師講授“質(zhì)量守恒定律”的教學(xué)實(shí)錄。

　　[張老師的教學(xué)實(shí)錄](méi)

　　[提出問(wèn)題]復(fù)習(xí)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)(分子拆分、原子重新組合)，引出問(wèn)題：在化學(xué)變化中物質(zhì)發(fā)生變化。那么，在化學(xué)變化中，參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量有沒(méi)有變化?

　　[作出假設(shè)]學(xué)生根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)，提出假設(shè)：(1)增加;(2)減少;(3)不變。

　　[設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究]小組討論根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮退峁┑膶?shí)驗(yàn)用品設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，組織交流、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案，選出可行性方案。包括：

　　[實(shí)驗(yàn)1]氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)，測(cè)量反應(yīng)前后質(zhì)量。

　　[實(shí)驗(yàn)2]蠟燭燃燒，測(cè)量反應(yīng)前后質(zhì)量。

　　[進(jìn)行實(shí)驗(yàn)]依照實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和測(cè)定的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

　　[匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果]蠟燭燃燒后質(zhì)量減少;

　　氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)前后質(zhì)量不變。

　　[對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析]

　　學(xué)生對(duì)上述現(xiàn)象產(chǎn)生如下的想法：

　　●“蠟燭燃燒后質(zhì)量減少，是由于生成的氣體沒(méi)有被稱(chēng)量所造成的。”

　　●“氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)前后質(zhì)量不變，因?yàn)榉磻?yīng)中既沒(méi)有氣體參加，又沒(méi)有氣體生成。”

　　● 研究蠟燭燃燒反應(yīng)的質(zhì)量變化，應(yīng)將參加反應(yīng)的氧氣和生成的二氧化碳、水一起稱(chēng)量。”

　　●“如果把蠟燭放在一個(gè)集氣瓶中點(diǎn)燃，塞上塞子再稱(chēng)，質(zhì)量可能就不變了。”

　　……

　　[重新設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)]略

　　[得出結(jié)論]化學(xué)反應(yīng)后參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和保持不變。

　　[提出問(wèn)題]實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否具有普遍意義?

　　[講述]質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)史。

　　[解釋]引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度進(jìn)行分析：化學(xué)變化中，原子的種類(lèi)沒(méi)有改變，原子的數(shù)目也沒(méi)有增減。所以說(shuō)，在化學(xué)反應(yīng)的前后，參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然等于反應(yīng)后各生成物的質(zhì)量總和。

　　[練習(xí)鞏固]略。

　　[李老師的教學(xué)實(shí)錄](méi)

　　[問(wèn)題引入]化學(xué)反應(yīng)前、后物質(zhì)的種類(lèi)發(fā)生了變化，那么，化學(xué)反應(yīng)前、后物質(zhì)的總質(zhì)量是否發(fā)生變化?是增加，是減少，還是不變呢?下面讓我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究一下。

　　[演示實(shí)驗(yàn)]

　　●蠟燭燃燒前、后質(zhì)量的測(cè)定(密閉容器);

　　●硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)前、后質(zhì)量的測(cè)定。

　　[數(shù)據(jù)記錄，得出結(jié)論]在這兩個(gè)反應(yīng)中，化學(xué)反應(yīng)前、后物質(zhì)的質(zhì)量不變。

　　[問(wèn)題]化學(xué)反應(yīng)前、后物質(zhì)的質(zhì)量總和相等的結(jié)論是否具有普遍的意義?

　　[講述]18世紀(jì)下半葉，生產(chǎn)的迅速發(fā)展推動(dòng)了科學(xué)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)展。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里有了比較精密的實(shí)驗(yàn)儀器，這使化學(xué)研究工作發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變，即從對(duì)物質(zhì)的簡(jiǎn)單定性研究進(jìn)入到較精密的定量研究。在該過(guò)程中，拉瓦錫作出了重要貢獻(xiàn)。拉瓦錫使幾種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并測(cè)定反應(yīng)前后物質(zhì)

　　的總質(zhì)量。經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)和分析，都得到相同的結(jié)論;化學(xué)方法只能改變物質(zhì)的成分而不能改變物質(zhì)的質(zhì)量。這個(gè)結(jié)論就是現(xiàn)在的質(zhì)量守恒定律。要想進(jìn)一步證明或否定這一結(jié)論，需要極精確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，但在18世紀(jì)，實(shí)驗(yàn)設(shè)備和技術(shù)還達(dá)不到這種要求。后來(lái)，不斷有人改進(jìn)實(shí)驗(yàn)技術(shù)等，以求能得到更精確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。20世紀(jì)初，德國(guó)和英國(guó)化學(xué)家分別做了精確度極高的實(shí)驗(yàn)，反應(yīng)前后的質(zhì)量變化小于一千萬(wàn)分之一，這個(gè)誤差是在實(shí)驗(yàn)誤差允許范圍之內(nèi)的，從而使質(zhì)量守恒定律確立在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上。

　　[講解]質(zhì)量守恒定律(略)

　　[問(wèn)題]

　　·化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是什么?

　　·道爾頓認(rèn)為，物質(zhì)是由原子構(gòu)成的，同種原子的性質(zhì)和質(zhì)量都相同。根據(jù)這一觀點(diǎn)，結(jié)合化學(xué)變化的本質(zhì)，從微觀角度對(duì)質(zhì)量守恒定律進(jìn)行解釋。

　　[學(xué)生討論，得出結(jié)論]化學(xué)變化中，原子的種類(lèi)沒(méi)有改變，原子的數(shù)目也沒(méi)有增減。所以說(shuō)，在化學(xué)反應(yīng)的前后，參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然等于反應(yīng)后各生成物的質(zhì)量總和。

　　[討論]質(zhì)量守恒定律是化學(xué)中的基本規(guī)律，也是自然界中的普遍規(guī)律。它認(rèn)為，物質(zhì)只能相互轉(zhuǎn)化，而不能任意消滅或創(chuàng)生。但是，當(dāng)人們?cè)谫澝老灎T高貴品質(zhì)的時(shí)候常說(shuō)：“照亮別人，毀滅了自己。”這里所說(shuō)的毀滅自己，是否指物質(zhì)任意的消滅呢?如何解釋?

　　[解釋并總結(jié)]略。

　　請(qǐng)結(jié)合兩位老師的教學(xué)實(shí)錄，回答下列問(wèn)題：

　　①比較兩位老師教學(xué)內(nèi)容的異同，并說(shuō)明各自教學(xué)內(nèi)容選擇的合理性及不足。

　　②這兩位老師的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容組織采用了哪種形式?

　?、壅?qǐng)判斷這兩位老師的教學(xué)方案是否體現(xiàn)了科學(xué)探究思想，為什么?

　　④以張老師的教學(xué)為例，說(shuō)明化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)發(fā)展學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)具有哪些作用?

　?、菰囌f(shuō)明教學(xué)內(nèi)容的選擇是否與地域有關(guān)系?為什么?

　　6.教學(xué)設(shè)計(jì)題

　　根據(jù)下列“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取”的教學(xué)設(shè)計(jì)材料，回答有關(guān)問(wèn)題。

　　[教學(xué)流程]

　　[導(dǎo)入新課]

　　師：上節(jié)課我們用裝在集氣瓶中的氧氣做了氧氣化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)。同學(xué)們可知道這一瓶瓶氧氣在實(shí)驗(yàn)室是怎樣制得的嗎?

　　生：搖頭。(小聲低語(yǔ)：不知道)

　　師：大家可能在醫(yī)院見(jiàn)過(guò)氧氣鋼瓶。醫(yī)院的這些氧氣又是怎么制得的呢?

　　生：搖頭。(小聲低語(yǔ)：不知道)

　　師：好，我們這節(jié)課就要學(xué)習(xí)氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法和工業(yè)制法。在學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，我們將從反應(yīng)原理、所用藥品、制氣儀器裝置與操作、氣體收集方法及原理幾方面來(lái)系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

　　……

　　問(wèn)題：

　　(1)根據(jù)以上內(nèi)容，試確定本課的三維教學(xué)目標(biāo)。

　　(2)試確定本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

　　(3)試列舉新課導(dǎo)入主要有哪幾種方法?上述“導(dǎo)入新課”主要運(yùn)用了其中的哪一種方法?

　　(4)以實(shí)驗(yàn)室制取氧氣為例，說(shuō)明演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要求。實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀制取氧氣操作中應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?

　　(5)板書(shū)是在講授過(guò)程中按步驟、分階段地把教學(xué)信息呈現(xiàn)在黑板上。請(qǐng)對(duì)本課進(jìn)行板書(shū)設(shè)計(jì)。