四年級(jí)包餃子作文范文
我們準(zhǔn)備好了肉餡、餃皮等材料后,我的口水都要流出來(lái)了,終于,老師說(shuō)要包餃子啦!到我大顯身手的時(shí)候了,首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里,然后我用筷子把餡放在餃子的`中心,再用手指沾一點(diǎn)水抹在餃皮上,最后把餃子皮折起來(lái)。對(duì)折一次后,我再把兩邊長(zhǎng)的部分對(duì)折起來(lái),這樣就成了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的小信封。看著我的信封餃,我得意洋洋地拿給老師看,老師為我豎起了大拇指說(shuō):“你包的餃子真特別啊!”我更加開(kāi)心了。
回到座位上,我繼續(xù)包我的第二個(gè)餃子,可是一不小心,餃子露餡了,我看看旁邊的同學(xué)都在認(rèn)真包餃子,只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣,我包了十幾個(gè)餃子……
包了很長(zhǎng)時(shí)間,老師把我們包的餃子下鍋煮了,等了幾分鐘,餃子終于出鍋了,我看著熱氣騰騰的餃子直流口水,老師把碗發(fā)給我以后,我搶到了一個(gè)大水餃。吃著我包的餃子,我心里喜洋洋的。看著我們吃餃子的樣子,大家都笑了。我想:今天的餃子真好吃,我想要天天都吃餃子。
四年級(jí)包餃子作文范文篇2
今天是冬至,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,北方人吃餃子,而我們南方人吃湯圓,代表團(tuán)團(tuán)圓圓。但我不喜歡湯圓的甜膩,所以建議改吃餃子,并想借這個(gè)機(jī)會(huì)舉行一場(chǎng)家庭包餃子比賽。
外婆拿出早已準(zhǔn)備好的餃子皮和芹菜肉絲餡,由我宣布分組和比賽規(guī)則:我和媽媽一組,外公和外婆一組,比賽分為三輪進(jìn)行。
第一輪,拼速度,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),哪組包的個(gè)數(shù)多,哪組就算贏。比賽開(kāi)始了,我拿起一塊餃子皮攤在手心,用筷子取出適量餡兒放在餃子皮上,然后把皮兒對(duì)折,從左側(cè)開(kāi)始合攏捏緊。可這時(shí)餡兒卻從右邊跑出來(lái)了,我趕緊去捏右邊,但餃子卻好像不愿意聽(tīng)我的使喚,右邊捏攏,左邊又裂開(kāi)了。看著外婆已經(jīng)包出好幾個(gè)餃子了,我心急如焚,可是越心急越壞事,餡兒從中間“溜”出來(lái)了。我只好又取了一塊餃子皮,打算把這個(gè)“破洞”堵住。弄得滿身是面粉,變成大花臉的`我任是沒(méi)包出一個(gè)餃子!這時(shí)外婆的盤子快放滿了,而我的盤子里只有媽媽包好的三個(gè)餃子,這局我們組慘敗!
第二輪,拼造型。這輪我可就胸有成竹啦,因?yàn)閶寢屘崆白龊昧斯ヂ裕诎俣人阉髁撕脦追N花式包餃子法的視頻:柳葉餃、三角形、元寶型、月牙形、金魚形等。雖然這次外婆包了滿滿兩大盤,卻只有一種傳統(tǒng)的造型葵花形;我和媽媽費(fèi)盡了九牛二虎之力,終于包完了五個(gè)不同形狀的餃子。此局是以按造型論成敗,我們組完勝!總算1:1打平對(duì)手。
最后,還要看各自包的餃子會(huì)不會(huì)開(kāi)口。外婆把餃子一個(gè)個(gè)放入燒開(kāi)的鍋里,看著我們組“千姿百態(tài)”的餃子一個(gè)個(gè)笑破了肚皮,顯而易見(jiàn),我們輸了1:2。
通過(guò)此次包餃子比賽,讓我明白了無(wú)論什么手藝都是熟能生巧,雖然我們的餃子造型拗得好,卻不實(shí)用啊!總之,不管結(jié)局輸贏如何,今年我過(guò)了一個(gè)開(kāi)心又有意義的冬至!
四年級(jí)包餃子作文范文篇3
今天下午,媽媽問(wèn)我晚飯吃什么?我脫口而出:“吃餃子!”“那快來(lái)幫忙!”“好的。”
我和媽媽去菜市場(chǎng)買來(lái)蝦仁、芹菜和豬肉。回到家,我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽拌餡兒。餡拌好了,我搶過(guò)餃子皮,用勺子鏟了一大塊餡,放在餃子皮中間,可怎么也包不回來(lái)。我生氣地說(shuō):“媽媽,我懶得包了,你自己包吧!”媽媽笑著說(shuō):“怎么?千金下廚房,一會(huì)兒就打退堂鼓了?你看看我怎么包吧,千金大小姐。”媽媽熟練地把餃子皮放在手掌上,把一些餡放在皮中間,然后捏出漂亮的外形。我又拿了一張餃子皮,照媽媽的樣子做起來(lái)。媽媽看了我的“杰作”,說(shuō):“你看,我包的餃子胖胖的,可你的呢,卻那么苗條,難道你的餃子覺(jué)得三鮮餡不好吃?要好好做呀!”我慚愧極了。后來(lái),我越來(lái)越用心,餃子包得越來(lái)越胖,越來(lái)越漂亮,包得越來(lái)越快了。
半晌,餃子包好了,媽媽把它下入鍋中。過(guò)了好一陣子,一股清香飄入我的鼻子。我流著口水揭開(kāi)鍋蓋,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子浮出水面,我盛了一大碗。我?jiàn)A起一個(gè)咬了一口,“啊!真好吃!”我把餃子吃了個(gè)精光。
“媽媽,我明天還要吃餃子!”我開(kāi)心地叫著。
四年級(jí)包餃子作文范文篇4
在我的記憶里,有許許多多的“第一次”,一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印,印在我成長(zhǎng)的道路上。然而令我最難忘的還是第一次包餃子。
還記得那一天,我看見(jiàn)媽媽和姥姥在包餃子,我也想包,便也過(guò)去包餃子,我剛開(kāi)始開(kāi)開(kāi)心心的,可是開(kāi)始包了,難度就來(lái)了。我拿著餃子皮,放上了餡兒,就學(xué)著姥姥的樣子包了一個(gè),可是包的歪七扭八的,我想:一定是餡兒放多了,就又包了一個(gè),可是還是很難看,于是,我生氣的.把餃子皮往地上一仍,生氣的說(shuō):“我不包了。”姥姥聽(tīng)了這句話,來(lái)到屋里對(duì)我說(shuō):“做事要堅(jiān)持,不要半途而廢。”于是,我又想到了那些英雄,那么大的困難都不怕。這么小的困難,我怕什么。于是,又來(lái)到廚房包了起來(lái),我說(shuō):“姥姥,你包慢些,我跟你學(xué),最后我學(xué)會(huì)了要領(lǐng),包了個(gè)好看的餃子。”
我還會(huì)時(shí)常想起第一次包餃子的經(jīng)歷,想起姥姥對(duì)我說(shuō)的話,它激勵(lì)著我不斷走向成功。
四年級(jí)包餃子作文范文篇5
咦!今天講臺(tái)上怎么有一盒餃子餡和一袋餃皮呢?同桌告訴我下午去食堂學(xué)包水餃。
下午活動(dòng)課,我們來(lái)到了食堂,只見(jiàn)那里的桌子椅子一塵不染,擺放得整整齊齊。
我們先把手洗干凈,坐到指定的位置。一聲令下,大家動(dòng)起手來(lái)。可我沒(méi)包過(guò),手忙腳亂,怎么辦呢?我抬頭一看:只見(jiàn)孫曹瑋媽媽先將餃子皮鋪開(kāi),放入適量的餡在餃子皮中間,在周圍涂點(diǎn)水,最后將餃子皮對(duì)折,將兩邊一一捏合,一個(gè)可愛(ài)的餃子寶寶誕生了。
我照著孫媽媽的做法,有模有樣地包起來(lái)。可我包的餃子,有的像人字形,有的像三角形,還有的像圓形……真是千奇百怪,同學(xué)們見(jiàn)了都捧腹大笑。
吳梓桐也不甘示弱,他雖然創(chuàng)新了漢堡樣的餃子,但是很耗食材。
老師看見(jiàn)了問(wèn)道:“你們包的是水餃嗎?”她忍不住笑了起來(lái)。頓時(shí),食堂里洋溢著歡聲笑語(yǔ)。
一會(huì)兒,我們的餃子新鮮出鍋了。味道讓人垂涎三尺,有人甚至都站起來(lái)?yè)尦燥溩恿恕V灰?jiàn)吳天宇張大嘴巴,把餃子快速放入嘴里,一口吞下去了,被燙得“嗷嗷”直叫。
今天的活動(dòng)真有趣,大家都覺(jué)得今天的餃子格外好吃。同時(shí)我們知道了“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易”的道理,我們應(yīng)該珍惜糧食,從小做一個(gè)勤儉節(jié)約的人。
四年級(jí)包餃子作文范文篇6
我盼了很久很久,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优蚤_(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包親手__,這回我可得大顯身手啦!我先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,然后我就開(kāi)始捏皮了。可是肉餡就像一個(gè)頑皮的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡就從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。
這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,終于想出了原因:原來(lái)是我多放了肉餡!我用勺子把餃子皮里的肉餡拿掉了一些,再重新捏了一次,這次我成功了!我包好了人生中的第一個(gè)餃子!
我把這個(gè)餃子與其他人包的餃子放在一起,才發(fā)現(xiàn)我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個(gè)個(gè)都挺著個(gè)“將軍肚”,媽媽說(shuō)像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,卻是個(gè)“四不像”。
我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你怎么包的這么好?教教我唄!”媽媽說(shuō):”來(lái),我教你!“媽媽一邊說(shuō),一邊給我做示范。只見(jiàn)媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對(duì)折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小__似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,包出了十幾個(gè)餃子,而且一個(gè)比一個(gè)包的好。真是功夫不負(fù)有心人啊!
晚上,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得好吃極了!
四年級(jí)包餃子作文范文篇7
“唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語(yǔ)地說(shuō)道。“不如去看電視吧,”我走出了我的房間。
一到客廳,我就看見(jiàn)了外婆與媽媽正在包餃子。我走上前去,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說(shuō):“下星期就過(guò)年了,過(guò)年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問(wèn):“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過(guò)要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見(jiàn)媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來(lái),安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的。可經(jīng)媽媽用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
過(guò)了一會(huì)兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定吃呀!”
媽媽見(jiàn)我做了很多,對(duì)我說(shuō):“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一聽(tīng)要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說(shuō):“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過(guò)了一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來(lái)。媽媽把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,啊!真香!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
四年級(jí)包餃子作文范文篇8
今天,我?guī)土藡寢尠溩樱f(shuō)起包餃子,還有我的`一份功勞呢!
下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“晚上吃什么?有飯和餃子。”我說(shuō):“吃餃子吧!”在家里,媽媽交給我一項(xiàng)任務(wù),對(duì)我說(shuō):“你把香菇的黑點(diǎn)剪掉就可以了。”這活看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)也不難。我馬上拿起剪刀,為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務(wù)完畢后,媽媽又叫我去洗香菇,說(shuō)白了,實(shí)際上就是給它們洗澡,媽媽還反復(fù)叮嚀我至少要洗兩次,不一會(huì)兒,這群香菇就成了干凈的“貴族”。然后,媽媽用側(cè)刀(菜刀),將這群香菇“貴族”一個(gè)個(gè)的殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”,緊接著,它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水(調(diào)料)。把它們洗得香噴噴的!一會(huì)兒,它們都穿上了潔白無(wú)瑕的“超級(jí)皮大衣”爭(zhēng)先恐后地就跳下了鍋。
當(dāng)媽媽把它們撈起來(lái)的時(shí)候,它們已經(jīng)被鍋里的“巖漿(熱水)”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過(guò)了一會(huì)兒,它們都進(jìn)我們的肚子去旅游了。
我想:“它們沒(méi)有導(dǎo)游,會(huì)不會(huì)迷路呢?”
四年級(jí)包餃子作文范文篇9
今天下午,七位同學(xué)和兩位媽媽在李沛陽(yáng)媽媽的帶領(lǐng)下,來(lái)到了我家參加包餃子活動(dòng)。
媽媽和阿姨們準(zhǔn)備好了材料,有肉餡,有餃子皮,還有蔥和芹菜。開(kāi)始包餃子了,媽媽把調(diào)配好的肉餡端出來(lái)了,我們都各自拿了一張餃子皮,先把肉餡放上去,然后在皮的邊緣沾點(diǎn)水,最后再用力地一層一層疊捏起來(lái)。但是我們捏出來(lái)的餃子不好看,媽媽走過(guò)來(lái)做了一個(gè)很美的餃子,我們也學(xué)著媽媽的樣子做著餃子,但是肉餡寶寶是那樣的調(diào)皮,一會(huì)兒從左邊鉆出來(lái),一會(huì)兒從右邊鉆出來(lái),我又拿了一張餃子皮捏了起來(lái),終于做出了一個(gè)像樣的餃子。在媽媽和阿姨們的鼓勵(lì)下,我們個(gè)個(gè)都做得滿懷欣喜。做出來(lái)的餃子有的像耳朵一樣,有的像元寶一樣,還有的像月亮一樣……過(guò)了幾分鐘,媽媽把煮好的餃子端來(lái)個(gè)我們吃,我們吃到了自己親手包的餃子,心里真是美滋滋啊!
這真是一次有意義的包餃子活動(dòng)啊!
四年級(jí)包餃子作文范文篇10
今天是大年三十,我們一家都在為除夕夜做準(zhǔn)備,而我也不例外,我被分到了包餃子這一項(xiàng)。
對(duì)于我來(lái)說(shuō)包餃子并不難,不就是把餡放到餃子皮里,再把皮包起來(lái)不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)卻不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了許多餡,放到皮中央,然后把皮邊上打濕,一合,一個(gè)餃子就大功告成了。可是,過(guò)了一會(huì),餡就像個(gè)淘氣的小孩子似的.露了出來(lái)。我剛把這里合上,餡又從那邊流了出來(lái)。唉,看來(lái)這個(gè)餃子是補(bǔ)救不了了。第一個(gè)餃子,失敗!
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我特意少放了許多些餡,我心想:這次肯定是萬(wàn)無(wú)一失了。我把這個(gè)餃子做好之后,感覺(jué)怪怪的,就像沒(méi)睡醒的瘦老頭一樣,精神不好。第二個(gè)餃子,失敗!
我已經(jīng)沒(méi)有了信心,扭過(guò)頭去看一下爸爸的包的餃子。一個(gè)個(gè)精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸。看著我和爸爸包的餃子,簡(jiǎn)直是一個(gè)天上一個(gè)地下,于是我便請(qǐng)教爸爸。
爸爸說(shuō):“包餃子,餡要多一點(diǎn)點(diǎn),這樣口感就會(huì)好些。為了講究美觀,包的時(shí)候,最好擠出一些褶子。這樣,不僅口感好,看上去也比較漂亮,而且粘合的更加牢固。”聽(tīng)了爸爸的話,我恍然大悟,便依照爸爸的話做,果然好多了,看上去不僅美觀,先還很飽滿,看著就讓人流口水。第三個(gè)餃子,非常成功!
到了吃年夜飯的時(shí)候,端上了我和爸爸的拿手好戲——餃子。剛上桌,我就迫不及待地吃了一口,真是人間美味。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:在學(xué)習(xí)新事物時(shí),要總結(jié)失敗的經(jīng)驗(yàn),還要虛心向別人請(qǐng)教,這樣就會(huì)事半功倍,學(xué)有所成。
四年級(jí)包餃子作文范文篇11
放學(xué)一到家,看見(jiàn)媽媽正在忙活著包餃子,我高興得一蹦三跳。我鬧著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了。于是我立即放下書包,跑去洗手。準(zhǔn)備包餃子嘍!
我學(xué)媽媽的樣子包起來(lái):首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉餡放到餃子皮中間,然后將餃子皮沾點(diǎn)水,兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方式包了幾個(gè),可是餃子不是皮爛了,就是餡兒露出來(lái)了。再仔細(xì)看媽媽包的`,有葉子形狀的、彎月形狀的、元寶形狀的、花邊形狀的……我唉聲嘆氣地對(duì)媽媽說(shuō):“我怎么一個(gè)都包不起來(lái)啊?”媽媽耐心地鼓勵(lì)我說(shuō):“急什么,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐。”聽(tīng)了媽媽的話,我不再灰心,繼續(xù)按照她教的方法反復(fù)練習(xí)。后來(lái)我總算悟出來(lái)了,原來(lái)餃子包不好的原因主要是餡兒放太多,首先餡兒要少放點(diǎn)兒,再用大拇指和食指輕輕地捏,這樣,一個(gè)完整的餃子就包出來(lái)了。接著,一個(gè)又一個(gè)的作品出來(lái)了,看著它們我心里美滋滋的。
開(kāi)始下餃子了,我把我包的餃子放到鍋里,不一會(huì)兒餃子便慢慢浮出水面。餃子熟了,盛到碗里,雖然樣了有點(diǎn)難看,但是味道極佳。自己包出來(lái)的餃子,吃著真是鮮美無(wú)比!
四年級(jí)包餃子作文范文篇12
今天是星期六,媽媽提議今晚包餃子吃,我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場(chǎng)買餃子皮與新鮮的豬肉。回到家,媽媽先把豬肉洗干凈,再用菜刀切成絲,然后剁粹,接著倒入醬油,黃酒,鹽攪拌一、均勻。媽媽說(shuō):“妞妞,我們現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了。”我說(shuō):“好的”。媽媽首先把豬肉包進(jìn)餃子皮里,然后用水沾點(diǎn)皮上,兩邊輕輕地黏在一起,好了,一個(gè)完成。
我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可是,我怎么包也包不好,正打算想放棄的時(shí)候,媽媽說(shuō):“學(xué)一樣本領(lǐng)哪有這么容易的,要認(rèn)真學(xué),不懂多問(wèn),才能學(xué)會(huì),知道了嗎?傻丫頭。”于是,我又拿起餃子皮重新包起來(lái)。啊!總算包的有點(diǎn)象餃子了,媽媽臉上露出了欣慰的笑容。看看一個(gè)個(gè)戰(zhàn)利品,媽媽小心翼翼的把餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了十分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只,真好吃!
我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我今天又學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。”媽媽豎起大拇指直夸我。
四年級(jí)包餃子作文范文篇13
今天,我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場(chǎng)里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會(huì)兒就到家了。包餃子還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開(kāi)始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了,今天,我拿起一張餃子皮總感覺(jué)不對(duì)勁,仔細(xì)一看,皮特別厚,而且邊上還特別硬。媽媽說(shuō)是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)間久的緣故。但我看見(jiàn)老媽、外婆都開(kāi)始包了,就也加緊包了起來(lái)。我先把餃皮平攤在手上,把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對(duì)折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了,用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒,疊起來(lái)使粘住。雖然,說(shuō)起來(lái)這么簡(jiǎn)單,做起來(lái)難呀!這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們?nèi)俗鲲溩拥乃俣冗€是比較快的,一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!今天晚上,我一共吃了16個(gè)餃子呢!
四年級(jí)包餃子作文范文篇14
“媽媽,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂(lè)得一大早就睡不著覺(jué)了,就把熟睡中的媽媽叫了起來(lái)。因?yàn)椋瑡寢尳裉煲涛野溩印?/p>
我拿著圍裙,熟練地圍上圍裙后,在媽媽的指點(diǎn)下就動(dòng)手和面了。先拿出一個(gè)小盆,然后我就把面粉戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進(jìn)去,再一點(diǎn)一點(diǎn)的加水,開(kāi)始揉面。“好涼,好粘手呀!”我大叫起來(lái)。媽媽看著我哈哈大笑。終于,我揉好了面,一點(diǎn)點(diǎn)地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……
這時(shí),媽媽拿出一個(gè)小盆子,切了一些韭菜和胡蘿卜丁,再打一個(gè)雞蛋,加一點(diǎn)鹽、味精提味,還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點(diǎn)香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來(lái)可真香啊。
我拿來(lái)又細(xì)又短的小搟面杖,把揉好的面團(tuán)放在桌子上,用搟面杖用力地反復(fù)搟,弄得滿臉都是白白的面粉,就像擦過(guò)粉餅一樣。媽媽笑我像個(gè)小花貓。
我用手背不停地擦額頭上的汗水,我自言自語(yǔ)到:“可真累人啊!包餃子可真費(fèi)勁。”媽媽笑了起來(lái):“包餃子不像你想象的`那樣簡(jiǎn)單,不過(guò),包多了,就會(huì)熟練的。熟能生巧嘛。”
我終于可以動(dòng)手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點(diǎn),皮爛了,餃子餡涌了出來(lái)。唉,我就想:包餃子的輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由于捏得太輕了,餃子還沒(méi)下鍋就散開(kāi)了。第三次媽媽教我了包餃子的技術(shù),因此我依照媽媽的“秘方”去做,第一個(gè)完整的餃子出世了。一個(gè)、兩個(gè)……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來(lái)“耶!”媽媽看著我語(yǔ)重心長(zhǎng)腸說(shuō):“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點(diǎn)去做,用心去學(xué),接受別人的意見(jiàn),就一定能做好!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
四年級(jí)包餃子作文范文篇15
放學(xué)回家,我看到媽媽正在包餃子。因?yàn)槭切瞧谖澹晕蚁胄窃賹懽鳂I(yè)。我沒(méi)事情做,就想幫媽媽包餃子。我拿起一張皮,放上一點(diǎn)肉,再在邊上涂上一圈水,最后,我小心翼翼地包了起來(lái)。不知為什么,媽媽包出來(lái)的餃子胖胖的,看起來(lái)像一個(gè)白白胖胖的氣球。而我包出來(lái)的餃子,扁扁的,看起來(lái)像一個(gè)被放氣的'氣球。我又包了幾只,如果跟媽媽的餃子來(lái)個(gè)選美比賽,我的餃子一定會(huì)被打得落花流水。
我一怒之下,便不包了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你看,你的餃子扁扁的,是因?yàn)槿夥诺锰伲ぃ且驗(yàn)樗吹锰唷!闭f(shuō)完,便給我演示了一下。在媽媽的細(xì)心教導(dǎo)和演士下,我包了一只進(jìn)步很大的餃子。我開(kāi)心地拿給媽媽看,媽媽說(shuō):“進(jìn)步很大,繼續(xù)加油!”我繼續(xù)包餃子,包出來(lái)的餃子一只比一只好,最后一只餃子竟然包得跟媽媽的餃子相差無(wú)幾!我趕緊把它拿給媽媽看,媽媽說(shuō):“你包得真好!"聽(tīng)完了媽媽的表?yè)P(yáng),我開(kāi)心得手舞足蹈,還唱起了歌,活像一個(gè)瘋子。
學(xué)會(huì)了包餃子,使我明白了:有些事情看別人做,好像很簡(jiǎn)單,而自己卻感到很難。有些事情看上去很難,自己做卻很簡(jiǎn)單。總的來(lái)說(shuō)是:任何事情必須親身體驗(yàn)過(guò),才能下結(jié)論。
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今天,媽媽和我一起包餃子。媽媽把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條,一個(gè)一個(gè)揪給我,我一個(gè)一個(gè)把它按扁。
按扁后,媽媽給我一個(gè)搟面杖,對(duì)我說(shuō):“把面皮搟好,我去和餡”,不一會(huì)兒,餡和好了。我一看,是我最愛(ài)吃的韭菜雞蛋餡。和好餡,我也把面皮給做好了,媽媽過(guò)來(lái)檢查,一會(huì)說(shuō)這個(gè)搟薄了,一會(huì)說(shuō)這個(gè)搟厚了。我只好把面皮揉成厚厚的一個(gè)再重新?lián){。
搟完面皮后,媽媽把餡端來(lái),媽媽給我一雙筷子,告訴我:“不要加的太多,也不要加的太少。”于是,我一邊看媽媽加多少,一邊往面皮里加。可是,等我回過(guò)神來(lái),發(fā)現(xiàn)餃子皮里除了油,沒(méi)有別的了。原來(lái),我光顧著看媽媽了,筷子里的餡都漏了。
然后,我們把面皮提起來(lái),我總是這邊捏好了,那邊就開(kāi)了。五分鐘過(guò)去了,我才剛捏完一個(gè)。
后來(lái),媽媽包的餃子都一個(gè)一個(gè)的排著隊(duì),而我包的一個(gè)個(gè)都在睡大覺(jué)。唉,你們什么時(shí)候才能睡醒呢?
媽媽把她包的放在一起,把我包的放在一起,媽媽說(shuō):“我先煮你包的餃子吧。”我說(shuō):“好啊!”不一會(huì)兒,餃子煮好了,我一看,咦,怎么只有皮呢?又一看,媽媽又倒出許多餡。我明白了,我包的餃子沒(méi)捏緊,唉,怎么老是這樣,看來(lái),我還得繼續(xù)努力!
四年級(jí)包餃子作文范文篇17
放學(xué)回家,媽媽正在包餃子,一個(gè)個(gè)面皮到了媽媽的手中就很快變成了一只只“小白鵝”。
媽媽見(jiàn)我十分好奇,就說(shuō):“我來(lái)教你包餃子吧!”“我自己會(huì)包。”我驕傲的說(shuō)。我拿起一個(gè)面皮,在中間放很多餡兒。心想:多放吃著就香。我要捏邊的'時(shí)候,餡兒里的油流得我滿手都是,狼狽極了。我不服氣,又包了一個(gè)餃子。這回我放了很少的餡兒,心想:餃子,這回你可撐不破“肚皮”了。可是,包好一放,就像沒(méi)骨頭似的,攤軟開(kāi)來(lái)。再看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)精神抖擻。我還是不服氣,又包了一個(gè)餃子。這次,我邊包邊想:餡兒多要噴油,餡兒少?zèng)]“骨頭”。可是,餡兒倒是不多不少,但捏邊的時(shí)候因?yàn)橛昧μ。瑳](méi)有捏上。一個(gè)“張嘴”的餃子被我包好了。他仿佛在嘲笑我:“你就不能把我們包好嗎?”這時(shí),媽媽見(jiàn)我包的餃子歪的歪,斜的斜,倒得倒,不禁笑了起來(lái),我見(jiàn)到餃子和媽媽都笑我,我說(shuō):“我不包了!”媽媽見(jiàn)我耍小脾氣了,就語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“包餃子不僅餡兒要不多不少,用力也要均勻。”我照著媽媽說(shuō)地去做,果然,一個(gè)漂漂亮亮地小“白鵝“誕生了!我又連續(xù)包了幾個(gè),把它們放在鍋中,好像在湖中嬉戲。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
四年級(jí)包餃子作文范文篇18
每當(dāng)我看到那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子站在面板上的時(shí)候,就會(huì)想起我第一次包餃子的經(jīng)歷。
那是我上二年級(jí)的時(shí)候,在一個(gè)星期天,我正在入神地看電視。突然,聽(tīng)到廚房里傳來(lái)“乒乒乓乓”的聲音,我走進(jìn)廚房一看,原來(lái)是媽媽在剁餃子餡呢!我平時(shí)最愛(ài)吃餃子了,這回我下定決心要學(xué)會(huì)包餃子。于是就開(kāi)始和面的和面,拌餡兒的拌餡兒,準(zhǔn)備工作就緒后,我們開(kāi)始包餃子。
只見(jiàn)媽媽右手拿著搟面杖,開(kāi)始搟餃子皮兒,一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),像機(jī)器一樣。不一會(huì)兒,一堆圓圓的`餃子皮兒出現(xiàn)我面前。我心里想:搟餃子皮兒真簡(jiǎn)單啊!于是我也學(xué)起媽媽的樣子開(kāi)始搟了起來(lái),可是我的動(dòng)作非常不協(xié)調(diào),沒(méi)有辦法,我只好用雙手拿著搟面杖來(lái)?yè){餃子皮兒。雖然餃子皮兒不一會(huì)就搟好了,但是餃子皮兒不是有漏洞,就是樣子不好看。我不好意思地看了看媽媽,媽媽笑著說(shuō):“搟餃子皮是功夫活兒,力量要適中,兩雙手動(dòng)作要協(xié)調(diào)。別灰心,再試幾次就能好些了。”于是,我就按照媽媽說(shuō)的去做,又試了幾回,終于搟成了中間厚,外邊薄,近似圓形的餃子皮兒。我好興奮!
我和媽媽開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽左手托著餃子皮兒,右手拿著筷子,用筷子夾了一些肉餡兒,放到餃子皮兒的中間,然后用雙手使勁一捏,一個(gè)胖乎乎、元寶形的餃子誕生了。我心想:小CASE!于是,我又學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)。當(dāng)我把餃子餡兒放在餃子皮兒中間,雙手使勁捏的時(shí)候,餃子餡兒全露出來(lái)了。這下我傻眼了,心想:這餃子餡兒太不夠意思了,又讓我獻(xiàn)丑了!媽媽勸我說(shuō):“包餃子一定要有耐心,餃子餡兒不要放太多,捏餃子不要用力過(guò)猛,做什么事都不能半途而廢!你能行,加油吧!”我虛心地聽(tīng)了媽媽的話,又堅(jiān)持地做了起來(lái),終于包出一個(gè)胖胖的小餃子。成功了!我非常開(kāi)心。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,真難忘!
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