工業工程(Industrial Engineering 簡稱IE)，為一門應用性工程專業技術，工業工程又分傳統IE和現代IE。德魯克指出它就是科學管理。

傳統IE是通過時間研究與動作研究，工廠布置，物料搬運，生產計劃和日程安排等，以提高勞動生產率。

現代IE以運籌學和系統工程作為理論基礎，以計算機作為先進手段，兼容并蘊涵了諸多新學科和理論技術

工業工程專業屬于什么學科大類

工業工程的一級學科是管理學，授予的學位是管理學或工程學學士學位。本專業培養具有現代工業工程和系統管理知識、素質和能力，能夠從事商業企業生產、經營和服務管理體系規劃、設計、評價和創新的高級專門人才。

工業工程專業就業前景

工業工程專業學生畢業后可在工程、管理、科研和咨詢等領域獲得廣闊的就業機會，能在制作業、服務業、公共事業、科研院所、政府部門和事業單位從事教學、科研、管理及設計開發工作。

工業工程的應用范圍也十分廣闊，首先在整個制造業中可以廣泛應用，同時在物流業、商業、服務業、交通運輸業、銀行、醫院、建筑業、農業管理、軍事后勤及政府部門都可廣泛應用。因此工業工程將會成為一種主導職業。該專業畢業生可到各類公司或生產企業，尤其是目前多分布在廣東、江浙沿海一帶城市的三資企業和港澳臺企業從事生產組織、協調管理工作，以及對生產系統及服務系統進行規劃、設計、評價、運行、控制、改良和創新等綜合性技術工作，或在高校、科研機構從事相應的教學與科研工作。

工業工程專業主修課程

管理學原理、人因工程、工作研究，企業資源計劃(ERP)、管理信息系統、質量管理、生產運營管理、設施規劃與物流、供應鏈管理、項目管理、人力資源、成本會計、經濟學、電子商務、微電子制造技術和先進制造技術等。

本專業培養能夠適應現代制造業、現代服務業和其它相關行業發展的需要，具備現代工業工程基礎、先進管理理念和系統管理方面的知識、素質和能力，并獲得工業工程師的系統訓練，能夠綜合運用先進管理思想和制造運營技術、現代物流技術、現代信息技術對人、財、物和信息流進行規劃、設計、改善和創新，培養在先進制造業、現代服務領域及其它相關行業既懂技術又精通現代管理思想的復合型高級管理人才。

工業工程專業就業方向

工業工程專業學生畢業后可在工程、管理、科研和咨詢等領域獲得廣闊的就業機會，能在制作業、服務業、公共事業、科研院所、政府部門和事業單位從事教學、科研、管理及設計開發工作。

工業工程的應用范圍也十分廣闊，首先在整個制造業中可以廣泛應用，同時在物流業、商業、服務業、交通運輸業、銀行、醫院、建筑業、農業管理、軍事后勤及政府部門都可廣泛應用。因此工業工程將會成為一種主導職業。

該專業畢業生可到各類公司或生產企業，尤其是目前多分布在廣東、江浙沿海一帶城市的三資企業和港澳臺企業從事生產組織、協調管理工作，以及對生產系統及服務系統進行規劃、設計、評價、運行、控制、改良和創新等綜合性技術工作，或在高校、科研機構從事相應的教學與科研工作。