工業工程(Industrial Engineering 簡稱IE)，為一門應用性工程專業技術，工業工程又分傳統IE和現代IE。德魯克指出它就是科學管理。

傳統IE是通過時間研究與動作研究，工廠布置，物料搬運，生產計劃和日程安排等，以提高勞動生產率。

現代IE以運籌學和系統工程作為理論基礎，以計算機作為先進手段，兼容并蘊涵了諸多新學科和理論技術

工業工程專業就業方向

工業工程專業學生畢業后可在工程、管理、科研和咨詢等領域獲得廣闊的就業機會，能在制作業、服務業、公共事業、科研院所、政府部門和事業單位從事教學、科研、管理及設計開發工作。

工業工程的應用范圍也十分廣闊，首先在整個制造業中可以廣泛應用，同時在物流業、商業、服務業、交通運輸業、銀行、醫院、建筑業、農業管理、軍事后勤及政府部門都可廣泛應用。因此工業工程將會成為一種主導職業。

該專業畢業生可到各類公司或生產企業，尤其是目前多分布在廣東、江浙沿海一帶城市的三資企業和港澳臺企業從事生產組織、協調管理工作，以及對生產系統及服務系統進行規劃、設計、評價、運行、控制、改良和創新等綜合性技術工作，或在高校、科研機構從事相應的教學與科研工作。

工業工程專業是理科嗎

該專業屬于管理學類，學生的占比也以理科生為主，文科占少數，所以是理科專業，但是選擇專業是根據學生個人愛好和專業就業前景等綜合情況考慮的，所以不排除文科理科兼收的情況。

具體招收文理科學生還是以所報院校的招生計劃和要求為主，一些標準都會有詳細的說明，高考生在報考之前一定要了解清楚，以免引起不必要的麻煩。

培養目標

本專業緊緊圍繞產品質量、工程質量、服務質量領域所急需的應用型質量管理工程人才應具備的知識體系與能力體系的要求，以先進的質量管理理念的形成、質量安全關鍵技術的突破和質量科學理論的實踐為中心，培養具有扎實的管理學、經濟學基礎理論，掌握現代質量管理工程領域的技術和方法，能對產品質量、工程質量和服務質量領域內的技術經濟問題進行計測分析、評價、優化與創新，充分發揮標準的社會學和經濟學效應，保護消費者權益，培養促進社會經濟和諧高效發展的質量管理高級專門人才。

工業工程專業前景

工業工程專業以生產管理作為主要方向，兼顧物流管理和質量管理，培養既掌握現代制造工程技術，又掌握現代管理科學理論的高級復合型應用人才。專業口徑寬，就業范圍廣，每年培養的畢業生供不應求，主要在外資、合資、大型企業就業。

工業工程專業的畢業生大多在東南沿海地區工作,在北方也主要是北京和大連工作。主要是在跨國公司尤其是世界500強的，從事IE(即工業工程的英文縮寫)的工資大多不錯，即使不從事IE的也可在機械行業有立足之地。工業工程專業畢業生的平均薪資為 5011 元，其中應屆畢業生工資3548元。