95后畢業姑娘做的“花餑餑”被夸上熱搜

近日，山東煙臺95后姑娘媛媛做的花餑餑大饅頭被網友夸上了熱搜，她的大饅頭可不一般，是山東省省級非物質文化遺產，那些花樣繁多、栩栩如生的聚寶盆、福袋、醒獅兔造型的花餑餑，精致得讓人舍不得吃。

媛媛大學時的專業是“高大上”的金融專業，那她為何畢業后選擇做饅頭呢?12月6日，揚子晚報紫牛新聞記者聯系上媛媛，聽她講述了自己創業的故事。

95后姑娘做的花餑餑，網友稱“精致得舍不得吃”

膠東的花餑餑距今已有三百多年歷史，不僅外觀好看，而且是純手工制作的，營養美味，是山東省省級非物質文化遺產。山東95后姑娘媛媛發布在短視頻平臺的花餑餑，將這個非遺美食的造型發揮到了極致。在她的作品中，能看到醒獅兔、聚寶盆、福袋、錢兔無量、小兔子等各種精致的造型，每一個作品都非常好看。其中，一對剛出鍋的醒獅兔花餑餑，更是可愛到讓網友“舍不得下嘴”。兩只兔子的嘴角微微上揚，看起來萌味十足，一只穿著洋氣的紅色禮服，另一只胸前印著“福”字，不僅造型喜慶，而且捏上去彈性十足。網友們對這個作品各種夸，“這么漂亮讓我怎么舍得下嘴啊?!”

在視頻中，媛媛還分享了制作過程，這些花餑餑是純手工制作，工藝復雜。不同顏色的面團層層包裹，一點點地雕刻出醒獅兔的五官，再用剪刀雕琢出發型，“穿”上喜慶的紅衣服，放入蒸鍋就“膨脹”了起來。復雜的工藝，讓網友們忍不住贊嘆：“這是技術活，一般人干不了。”記者在評論區看到，很多人在咨詢購買事宜，還有人表示想學。

大學畢業后有過迷茫期

因為愛吃的面點帶來創業靈感

“我的花餑餑都是純手工制作，面粉、雞蛋加上牛奶和面，用天然蔬果汁著色，每個餑餑從制作、醒發到蒸制都無色素無添加，綠色健康。”她說，只有做到口感暄軟筋道，才能讓人覺得色香味俱全。

媛媛1997年出生，上大學時學的是金融專業。“2019年大學畢業時，我很迷茫，根本不知道將來做什么，嘗試過很多工作，但最后都覺得沒啥意思。”經過半年多嘗試，2020年初，媛媛在花餑餑市場嗅到了商機，“我發現小孩過百歲、過生日，老人過壽等，花餑餑都是標配，需求量很大。”她說，自己也喜歡吃花餑餑，“小時候奶奶經常給我做花餑餑饅頭吃，各種各樣的造型，非常好看，我也很喜歡，一直跟著奶奶學。奶奶一直跟我說，咱們老百姓吃東西不光要好看好吃，更要衛生健康，這一點我一直記在心里。”

媛媛告訴記者，她在考察市場的時候發現，做花餑餑的都是傳統老店，雖然口味不錯，但銷售渠道單一，基本上就賣給附近的人，她覺得如果將這個非遺美味搬上網絡，不但能擴大銷售量，還能讓更多的人了解和品嘗到花餑餑，“我想把這份熱愛當做自己的事業去做，而且我也喜歡中國傳統文化，覺得花餑餑這樣的制作工藝值得發揚。”于是，媛媛懷揣著畢業半年多攢下的一萬多元，又東拼西湊了幾千元，于2020年春天在家鄉開起了一家花餑餑小店。隨著媛媛做花餑餑的技術日益嫻熟，訂單慢慢多了起來，她也會不斷推陳出新，設計各種造型。

媛媛表示，“我覺得事業不分高低貴賤，能做自己喜歡的事情就很棒，不管做什么行業，只要能做出成績就是值得肯定的，年輕人就應該多嘗試，很多傳統手藝需要我們這些年輕人傳承。”未來，媛媛想把自己大學所學的金融專業知識融入到自己的創業中來，“我也想能夠實現標準化生產，打造一家專門制作花餑餑的工廠，形成一套完整的供應鏈。”

畢業大學生找工作的途徑有什么

把握好學校的就業推薦平臺

學校在畢業生就業服務上，主要是搭建平臺的作用，將公司進來，為公司與學生搭建雙選選擇的平臺，公司挑選學生，學生挑選企業。常采取的形式就是是雙選會和專場招聘會。雙選會很多企業一起在一個固定場所，每個企業一個攤位，學生自由投遞簡歷，企業挑選學生。專場招聘會是一個企業在單獨的多媒體教室進行企業宣講，介紹企業情況、崗位要求及福利待遇等，有興趣的學生可投遞簡歷，企業對簡歷進行初步篩選后，采取筆試、面試等環節確定招聘名單。這是傳統的、最常的、所以學校都舉行的就業推薦服務，通過這個平臺學生求職的成功率較高，可選擇性也很強。

隨著互聯網+的發展，互聯網+就業服務在畢業生找工作中也運用很廣了，企業不來學校現場招聘的，也可委托學校通過網絡發布招聘消息，開展網絡招聘流程，網絡投遞簡歷、在線筆試、視頻面試等來挑選學生，這種形式招聘的成功率沒有傳統方式的高。

不過，最受企業歡迎的還是實習轉就業的方式，雙方經過一段時間了解和磨合，實習生直接到原單位就業，這種就業后雙方的滿意度都很高。

適合剛畢業大學生的工作

運營崗位

如今有很多大學生在畢業以后發現一些崗位起薪比較低，一個月僅僅能夠拿到2000~3000元，根本就沒有耐心去堅持工作，而在崗位上大家受制于專業或者背景，根本就沒有辦法在職場中被領導所重視，可是在一些互聯網公司里，其實如果你是本科學歷，能夠在一些運營崗位上有不錯的發展，因為現在隨著互聯網時代的發展，大多數的年輕人在進入互聯網行業以后成為了運營的專業人員，大家能夠在這個行業里積累足夠的經驗，進而在幾年后就可以讓自己的薪資翻倍，年輕人抗壓能力比較強，至少比那些中年人的時間和精力要高很多，大家可以嘗試一下在運營崗位上讓自己有不錯的發展，前提是要跟團隊里的每個同事做好配合，這樣才能游刃有余的工作。

大學畢業找工作的方式有什么

1.選擇靠譜的求職渠道

一個擁有眾多優質企業和職位的綜合類招聘網站，不僅可以為你提供更多的靠譜招聘信息，還可以讓你在求職的道路上事半功倍，盡快得找到一份滿意的好工作。

2.應屆生盡量參加校園招聘

校園招聘相對靠譜，來大學校園招聘的公司不可能都是BAT，全球500強，投行，咨詢，央企等大公司這些公司其實只占了校園招聘的一小部分。

大部分的公司都是一些你從沒聽過的公司，提供的薪水一般般，可見到的職業前途也不會叫人那么興奮，但是這些公司是靠譜的公司。有學校就業處把關，傳銷公司，不靠譜公司進不來。

作為應屆生，一定要把握住校園招聘的機會。

大學生找工作前建議

1、要有就業意識

哪怕你只要大一的學生，也應該嘗試找一份兼職工作，至少要寫一份簡歷，去招聘會現場體會一下，只有親歷了那種場合，作為一個從小倍受呵護的一代，才能理解什么叫就業壓力，才能真正不把大學當作學習的終點，游戲的開始;才能有決心在大學期間，為工作做出各方面的準備。

2、盡早確定職業目標

越早決定自己的職業目標，對大學生的就業準備越重要，很多學生到了大四，還在猶豫要不要考研，是考研呢?還是就業?這種猶豫，無論對考研，還是就業都沒有好處。如果你早早決定考研，那么你大學期間的重心是學習，系統地學習，拿到更好的成績;如果你早早決定就業，那么大學期間的重心是實習，學習也圍繞就業相關的知識，成績只要能拿得出手就行了，企業所看重的是綜合素質。