除夕夜，每家每戶都得吃團圓飯，很是熱鬧。那為什么要吃團圓飯呢?關于團圓飯起源的故事如此之多，但眾人皆知的，無疑就是“年獸”的傳說。

太古時期，有一種生性兇猛，面貌猙獰的怪獸常在一年的最后一天出沒，人們也掌握了他的生活規(guī)律，把這一夜用來當作關口來熬，稱為“關年”。關上大門圍坐在一起吃豐盛的飯菜，吃飯前還要祭祀祖先，祈求保佑平安。飯后也圍坐著，閑聊壯膽，誰也不敢睡覺……自然而然就形成了關上門吃飯，飯前祭祖、守歲的習慣。

春節(jié)那天，我們一家清早就出動，大人們都得準備過年吃的、喝的、用的。團年飯通常都是在晚間吃，還必須豐盛，所以得從午飯后就開始準備。

大人們在窄窄的廚房里忙碌，先是得把一切菜清洗干凈，然后得把過年間最最重要的魚清理干凈。大人熟練地用刀刮下魚鱗，然后把肚子劃一道口子，這樣魚的內(nèi)臟就摳出來了，然后果斷地砍成兩半，盡情的體會魚的質(zhì)感，“享受”無盡的“快樂”……同一時，奶奶在另一邊處理自己養(yǎng)的公雞。燒好滾燙的開水，把殺好的雞放里面好拔毛。然后把一根雞毛沾上雞血，粘在大門上，據(jù)說可以驅(qū)邪降魔。雞血更不能浪費，要接在盆里做成雞血旺的。飯菜都做好了，擺在圓桌上，叫上放鞭炮的孩子們一起吃團圓飯。

大人們忙碌了一天，汗珠圓滾滾地滴在地上，但是她們的臉上卻洋溢著甜甜的微笑。

吃年夜飯作文三百篇2

歷年來，我們的年夜飯都是在酒店里，總是匆匆一聚，吃完就散，都沒有傳統(tǒng)過年的熱鬧氣氛，過年前剛好新家喬遷，所以今年我們在自己新家過第一個新年!

在客人還沒到時，我們一家三口就已經(jīng)開始忙活起來了，我和爸爸媽媽分工合作洗菜，我挑的是我最愛吃的魷魚，清理魷魚得給它剝皮，這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出，好像故意跟我作對，不讓我把它的“皮外套”脫下，最終我費了九牛二虎之力，終于把魷魚先生的“皮外套”脫下，并且剪開后把里面的“襯衣”和內(nèi)臟全清理了，最終把它洗的白白凈凈的放入盤中，等著今晚成為一道我最愛的美味吧!

新春佳節(jié)怎能少了春卷，爸爸早就準備好了拿手的餡料，那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應俱全，還沒動手包，我就開始饞了，包春卷是我和媽媽的拿手活兒，我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅，在上面放入一行鮮嫩的餡料，兩頭一折，向前一搓卷，一根筆直的春卷就成形了，在我和媽媽的配合下，一會兒功夫50根春卷就包好了，接著我們把每根春卷剪成3段，等油熱了就一段段下鍋炸，這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌，跳起了舞，貌似它也知道今天是除夕，給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋，那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現(xiàn)在我面前，早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進了嘴里，那又香又酥的感覺真是太棒了……

隨著時間的推移，親人們也陸續(xù)到了，經(jīng)過我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮，滿滿當當一桌的菜上桌了，隨著家人們一起舉杯，互祝新年快樂，豐盛的年夜飯正式開吃了，大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天，回憶各種有趣的及心酸的過往，有歡笑也有感慨，在一片溫馨祥和的氣氛中，一桌美味被大家一掃而空，飯后，大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……

坐在一旁的我，看著大家熱鬧的相聚，相比原先在酒店吃的年夜飯，我覺得在自己家自己動手準備年夜飯更充實、更有意義、更符合中國傳統(tǒng)、也更有年味!

吃年夜飯作文三百篇3

“開飯啦、開飯啦!”只聽見奶奶一聲大喊，所有人都一齊聚集到了飯桌前面。

我拿起一瓶酒，小心翼翼地給所有的長輩都倒?jié)M了酒，接著我給自己的杯子和哥哥、弟弟的杯子也倒?jié)M了飲料，這時我拿起自己的杯子向大家大聲地說：“祝大家新年快樂、萬事如意。”話音剛落，就聽見大家開心得哈哈大笑起來，舉起各自的酒杯，異口同聲地說道：“新年快樂，干杯!”

飯桌上大人們談天說地，說說過去一年的事情，孩子們津津有味地吃著香噴噴的飯菜，突然媽媽站起來，舉起她的酒杯對大家說道：“2019、要啥都有，祝小朋友們學業(yè)有成、健康成長，我們諸事順利，努力奮斗!”大家再一次開心地喝起酒來。

過了一會兒，奶奶眉開眼笑地拿來幾個紅包，對著我和哥哥、弟弟說：“這是給你們的紅包，祝你們新年快樂，長大一歲更加懂事哦!“

就這樣，我們在歡樂祥和的氣氛中慢慢的品嘗年夜飯，吃年夜飯可真開心啊，我想大家每天都能聚在一起吃飯就是最開心的事情了。

吃年夜飯作文三百篇4

每逢佳節(jié)胖三斤，大年三十的團年飯就是我長胖的起點，終點就不知道在哪里了。

大年三十下午，我和爸爸、媽媽、外婆一行來到超市去購買團年飯所需的食材。進入超市那個人才多哦!為了能趕快買到我最愛吃的白灼基圍蝦，我和媽媽趕快擠到海鮮區(qū)開始挑選起來，爸爸也不甘示弱，趕快跑到另一邊去給我挑選做可樂雞翅的食材。等我們大家都選到需要的食材后，我就跟著外婆去買了一大瓶可樂，那是做可樂雞翅必不可少的材料啊。關鍵材料搞定后，媽媽就跟著外婆去大市場買新鮮的鯽魚去了，我和爸爸先回到外婆家里做準備工作。

大概半小時，媽媽、外婆回來了。除夕大餐正式開始準備，只見媽媽去洗菜，爸爸去殺魚，外婆就準備各種配料。經(jīng)過了煎炒烹炸，只見一道道美味佳肴菜不斷上桌，有白灼基圍蝦、泡菜鯽魚、可樂雞翅、糖醋排骨等……。待大家都圍著桌子坐好，只見外公這個大家長端起酒杯，首先發(fā)言“祝福所有人身體健康!”我們大家舉杯同飲，接著外婆、舅舅、舅媽、爸爸、媽媽分別說了新年祝福語。席間，我和姐姐也給大家送出了新年祝福，收到了長輩們的大大紅包，真是開心極了!我更是消滅了最喜歡的基圍蝦、可樂雞翅，抹著鼓鼓的小肚皮，我又嘀咕起來“這哪里是胖三斤的節(jié)奏啊，簡直要胖三十斤啊!”

團年飯在大家歡聲笑語中慢慢接近了尾聲，也祝福新的一年里所有人都幸福、快樂!

吃年夜飯作文三百篇5

除夕夜是中華民族團聚的好時光，也是我們?nèi)覉F圓的時刻。在房間里隔著窗戶，仍然能看到幾縷紅光，仔細一看是燈籠。“一個、二個、三個……到底有多少燈籠啊?”我正在數(shù)數(shù)時，媽媽突然喊：“欣欣，吃年夜飯了。”“知道了……”我一邊說著一邊一蹦一跳地走出房間。

到了客廳，我就看見窗外放著五顏六色的煙花，樹枝上掛著火紅的燈籠，耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮聲，一派歡樂融融的過年景象。家里人的臉上也都樂開了花。廚房里傳來陣陣撲鼻的香味。隨著媽媽的一聲大喊“上菜了……”，年夜飯的序幕拉開了。不一會功夫，許多美味佳肴擺上了桌，有雞，魚，蝦，火鍋……讓我不禁吞了幾大口口水，看得眼睛也直了。媽媽突然指著紅燒鯽魚問我：“這道菜有什么含義?”“代表年年有余(魚)。”“那火鍋呢?”“火鍋熱氣騰騰，當然是紅紅火火了。”“那這些呢?”“糖，表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯，不錯。”媽媽說著給我倒了一杯橙汁。終于可以開吃了，大家紛紛舉起酒杯，不約而同地說著祝福語，表達著自己對新的一年的美好祝愿。長輩們給我壓歲錢象雪片一樣飛來，豬年果然是個發(fā)財年。

歡笑聲、碰杯聲、話語聲……。聲聲悅耳，聲聲動聽，組成了一曲美妙的交響樂。在除夕美麗的夜空中回蕩，許久，許久……

吃年夜飯作文三百篇6

過年了，真開心!紅紅火火、喜氣洋洋，但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了，有肉丸、豬腳、炸魚等等，我最愛吃的就是奶奶做的愛心丸子，我天天都想著它。

每年的年三十是家里人聚餐最齊人的一次，奶奶都會做出很多美味佳肴給我們吃，忙碌一整天，但我看奶奶真是越忙越有勁，奶奶總會說：“干活我不怕累，但是看著你們吃不完我做的菜，我才會心痛。”所以為了不讓奶奶心痛，我都會使勁的吃啊吃，特別是吃我最愛的愛心丸子。

開始吃飯了，飯桌上擺滿了菜，雞、鴨、魚、羊樣樣有，還有我最愛吃的愛心丸子，你知道愛心丸子怎么做的嗎?香香的蔥配上調(diào)好味肉沫，再用面粉糊把他們攪拌在一起，最后加上一點香油弄成一個小圓團放在油鍋里炸就完成了。經(jīng)過油炸的肉丸，吃起來的嘴感特別松脆，美味極了!這個愛心丸子在外面是絕對吃不到的，也是我們家最受歡迎的一道菜，每次都會最早光盤子。奶奶看到我們吃得這么歡快都會樂滋滋的說：“慢慢吃，明天我還給你們做。”我知道，奶奶為了做好這一頓年夜飯已經(jīng)準備了好幾天，飯桌上的每一道菜都是經(jīng)過奶奶的精心制作，都是我們平時最愛吃的菜，我們不能把它浪費。

雖說爸爸是這個家的一家之主，但是我覺得沒有奶奶在，我們都吃不上一頓好的年夜飯，所以奶奶才是我們家的一家之“煮”!

吃年夜飯作文三百篇7

今天既然是除夕，那就少不了年夜飯，我家的年夜飯吃起來那叫一個帶勁。

第一道紅燒肉剛上桌，我便迫不及待地拿起筷子，吃了起來。要知道，我的肚子已經(jīng)唱了好一會兒“空城計”了。可是心急吃不了熱豆腐，剛下口，我的舌頭就被燙得又疼又麻。哎!真是出師不利。

緊接著，我最愛螃蟹也上桌了。我看著螃蟹，兩眼直冒光，說時遲，那時快，叼起一只螃蟹啃了起來，啃出來的肉蘸上醋，那味道別提有多美味了。短短五分鐘，一只螃蟹就敗在了我的嘴下。望望盤中，螃蟹已經(jīng)被分完了，剛才的那份美味，真是令人回味無窮啊!

“咚咚——”爺爺碰了碰我的杯子示意干杯，我十分乖巧地拿起手中的杯子喝了一口，并說道：“爺爺，祝您新年快樂!”我又拿著杯子和爸爸、媽媽、奶奶一一碰了碰。什么大吉大利，長命百歲，五福臨門等，新年祝福語我都說了個遍。

當然，飯后紅包是少不了的。“祝我們寶貝新的一年更上一層樓。”爺爺說到，順手掏出了一個大紅包塞進我的口袋。頓時，我的心里樂開了花。

年夜飯吃的不僅是美味，更是一家人坐在一起，團團圓圓、開開心心的那種氣氛。

吃年夜飯作文三百篇8

“新年快樂!好運來，心花兒開，恭喜恭喜發(fā)大財……”這個每家每戶都期盼已久的節(jié)日，在今年，竟在大家與新型肺炎的激烈抗爭中，草草地如期而至，真是令人不可思議。

由于武漢新型冠狀病毒的侵害，導致家家戶戶大門緊閉，連牲畜都不肯放出。年夜飯過后，我一時興起，決定走出房門，好好感受今年的“年味兒”。可令人失望的是，街上了無人煙，萬籟俱寂，沒有煙花嘭嘭作響，亦沒有花燈閃閃發(fā)亮，一切，都是那樣安靜。透過窗，卻可以看見一家人團聚在一起，吃香喝辣，談笑風生，好不快活!

大年初一早晨，本以為可以像往年一樣被轟鳴的爆竹聲從夢中驚醒，開始新年的生活，拉上伙伴，一起在熱鬧的大街上嬉戲，可樓上的我打開窗，下面卻還是冷冷清清，偶爾有兩三粒人影飄過，但轉(zhuǎn)瞬即逝，只剩下了凜冽的寒風呼呼作響，實屬無奈，只好自己在家找找“年味兒”。

我坐在床上，拿起了手機，若無其事的翻看著頭條，卻不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)這新聞中10條有9條都是關于來自全國各地的人對新型肺炎的看法與對患上這種疾病的人的美好祝愿，今年取消了拜年，拋開了“恭喜發(fā)財，紅包拿來”，留下了“武漢加油，中國加油!”雖然全國各地都執(zhí)行著“封京封城”，卻封不住中國人民的團結(jié)、力量、熱情，“我們雖相隔千里，心卻連在一起，共同抗擊病毒，維護健康!”隔著手機屏幕，頓時一股暖流流遍全身，這特別的“年味兒”讓人溫暖，讓人熱淚盈眶。

今年，不平凡的開始，讓我們載著對新年的美好期望，對病人的真誠祝愿，對白衣天使的由衷感謝，共同攜手：武漢加油，中國加油!

吃年夜飯作文三百篇9

是什么，讓我們在自己的人生途中游刃有余的揮斥方遒?是什么，讓我們在短暫的人生中永遠保持快樂的心態(tài)?是什么，讓我們在平凡的世界里保持一顆積極向上的心?是親情，更是家的力量。它們都綻放出冬日陽光般的溫暖，即使是一頓普通的飯，也會有獨特的感悟。

終于放假了，家人聽說我放假，都把手頭的事推開，準備這次團圓飯餃子。這可是我的最愛。家人都準備了所需的材料，開始了準備階段。先是在那里和面，也有人拌著餡兒。湊近一聞，哇，真的是香!

他們十分專注，好像要包出一次不同以前的感覺。不一會兒，準備完了，大家要開始包了，我也加入了這個隊列，我憧憬著自己包出一個非常美麗的餃子，我用心的包著，是那樣的入神……忽然母親用手在我眼前一晃，說：“開始包吧，想什么呢?!”于是我硬從自己的想象中被拉了回來。我是多么的認真一下一下的捏，小心翼翼的包啊!“哈哈，我大聲一笑，看我包的如何!”媽媽拿起了她包的餃子，“哇!“我不禁感嘆道。那餃子猶如一個個精靈，是那么漂亮那么可愛，母親的手法依然是那么嫻熟，與我真是天壤之別啊。

過了一會兒，餃子出鍋了。餐桌上的一盤盤餃子的背后，都是家人的付出。這頓飯格外的美味。我知道這美味是多么的來之不易，享受著這被親情包圍的時刻。

親情就像一個亮晶晶的港灣，讓遠航的疲憊煙消云散，就像一棵高大的樹，為你張開遮風擋雨的長臂，也像一汪無邊際的海洋，為你敞開那包含的胸懷。親情總會給我們最永恒的動力，讓我們走向成功。媽媽，感謝您為我的辛苦操勞，您的心意我無以為報。

一頓平凡普通的飯，卻有著不平凡的她。

吃年夜飯作文三百篇10

除夕，家家戶戶都會吃一頓特殊的飯，那就是團圓飯，因為團圓飯象征著一家人團聚。

早晨，媽媽就買回了做團圓飯需要的食材。

下午兩點左右，媽媽開始做團圓飯了。她把茄子切成一小塊一小塊，拿出盤子，將茄子放入盤子。把牛肉切成片兒，蒜苔切成條，胡蘿卜切成絲兒，都裝進盤子里，這樣準備工作就做好了。

該炒菜了。媽媽將茄子倒入鍋中，放入一些調(diào)味料，倒上味極鮮，五香茄子做好了。接著把蒜苔和肉倒入鍋中，放上油，放上鹽，翻炒，蒜苔炒肉又做好了。把胡蘿卜絲和肉放入鍋中，加上鹽和魚香肉絲調(diào)味粉，翻炒幾下，香噴噴的魚香肉絲也做好了。

晚上，開飯了。桌子上擺滿了菜，我迫不及待地想吃一口，嘗一口這個，嘗一口那個，連連稱贊：“媽媽，你做的牛肉真是肥而不膩、瘦而不柴。五香茄子咸淡適中、色味俱佳，讓我口齒留香。魚香肉絲香而不膩。蒜苔炒肉味道鮮美，讓我回味無窮。”媽媽聽了之后，心里美滋滋的，驕傲地說：“有那么好吃嗎?”爸爸說：“當然啦!這是我吃過的最好吃的一頓飯。”

這一頓團圓飯，真是太美味了，讓我至今難忘。