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服務員社會實踐心得50字

時間: 新華 心得

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的.注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。

我還認識到要有勤奮的精神。餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。要有自信心。與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自我是最優秀的。我們的職責是以公司利益為重,對自我的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人帶給優質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是職責的表現。此外還應該以平常心應對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受潛力,今后如何能挑起大梁。發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。

這次的兼職給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創新一點點,是在走向;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天進步一點點是在走向成功。

服務員社會實踐心得50字篇2

自從走入大學,就業問題就似乎總是環繞在我們身邊,成了說不完的話題,然而當今社會,無論什么工作,都總是“有經驗者優先”。所以為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,以及鍛煉與提升自身的能力,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。

不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,并對此份工作進行學習,以致做到最好!這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數人心中,都不大看好這份職業,覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多么的可笑。

由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工,所以一開始我們進行了為期15天的短期培訓,培訓過程當中我們學到了很多不知道的東西,同時也深刻體會到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以成功。例如,頭幾天我們先進行了口頭講解培訓,經理以上領導,以及外聘指導導師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項,餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關鍵問題,每日下午我們也會進行一些實操,例如練習托盤等。以前看到酒店服務員托托盤也不覺得有什么,但當親身體會到時,才感受到了他們的不容易。通過長時間的練習我們同樣也找到了一些技巧。在培訓過程中,我們雖然很辛苦,但我們學到的東西也很多,這些在以后的工作生活中,都是很有幫助的。

12月1日我們迎來了我們假期工的第一次接待任務,同時也是一次十分重要的市領導接待,此次接待實為重大,負責接待的服務生,同我一樣,一開始都忐忑不安,但當客人來了以后,大家也只有一個信念,那就是‘服務到位’,大家都一起努力著。本次接待以本店的一大特色位上個吃‘蒙古宴席’為主,第一道菜為蒙古烤肉,烤肉盤重達8斤,并且帶火,完全由服務員上,服務員撤,這也是上菜過程中最有難度的&39;一道。席間,服務員們都分工明確,配合默契,三人一組,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。所有工作都在有序進行,為21為客人井然有序的服務。約兩個多小時后,我們圓滿的結束了此次接待任務,不論是菜品還是服務我們都受到了領導們的一致好評!當自己圓滿盡全力圓滿完成一項任務時,心里總是美滋滋的,擁有一份成就感。同時我也深刻體會到,不論做什么,只要端正態度,努力進取,總會得到意想不到的收獲。客人與家人等同,只要我們用心為其服務,將他們真的看做我們的家人,我們一定可以做到最好。

通過這次的寒假社會實踐經歷,是我學到和懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以后我會很節儉;在工作過程中我也同樣學會了如何端正態度,擺正位置,不論做什么工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態度,而是應該正確看待自己的工作,發現其中的樂趣,努力做到最好。同時我也看到了一些不公正不公平,但是我們也不可以任性與其較勁,而是應該學會忍耐,用實際工作去證明自己的實力,去打消別人的異樣眼光,讓他人真正信服。總之,這次難忘的寒假實踐經歷使我受益匪淺,對我以后的發展起著十分重要的作用。

服務員社會實踐心得50字篇3

x月__日,真正開始了我的暑期社會實踐之旅。

我從到,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經幫我找好了工作,所以對此我并不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員,那是一家規模相對來說是還很大的有點皇家氣派的.酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學,這我想就是所謂的培訓吧。

真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。

同天下午,三點半我便從家里出發,上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。并沒有發覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調,客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。

這是一家規模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現在的老板承包。

我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業廳,然后打掃衛生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋梁。

在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

服務員社會實踐心得50字篇4

__年__月__日,我們期待已久的實習終于正式拉開帷幕。根據學院領導的有關安排,我被分到了__賓館,在這里我將開始為期六個月的實習生活。在實習生涯中,讓我對所學的專業知識及其在實踐中的應用有一定的感性認識,也讓我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,讓我對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握有進一步的發展;在實習過程中,所學到的知識和所遇到的人生經歷,都將成為我生命中一筆非常寶貴的財富。回首這半年,內心充滿著激動,也有著無限的感慨。在實習期間所學到的一切,會為我將來的就業與發展提供很大的幫助,也讓我的前程路途變得更平坦。

__賓館是我國北方最大的園林式賓館之一,也是__省接待國賓和政務活動的重要場所。作為新中國成立后設立的第一批政務接待場所,__賓館始終牢記使命,熱心服務,在奉獻__經濟、__、文化、社會各項事業發展的`過程中,實現了自身由小到大、由計劃到市場、由規范服務到超值服務的大踏步躍進,成為齊魯大地最著名、最具特色的國賓館品牌之一。這些年來,__賓館共接待了數百位外國國家元首、__首腦等重要客人,承擔了許多重大政務接待任務,滿腔熱情地為社會各方面搞好服務,贏得了社會各界的普遍好評,由此獲得了全國商業服務業巾幗文明崗、全國十大潛力會議酒店、__省服務名牌企業等一系列殊榮。

當我們來到賓館的時候,心中期待著自己可以分到自己喜歡的工作崗位上,可是我們也同樣明白不可能人人都如愿的,只有等待賓館領導的安排,根據賓館的人事安排及工作需要,有五人分到餐飲部,而我就是其中一位。

服務員的工作是重復的、也是不斷變化的,它時刻挑戰著我的耐心和__耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環境,而是自己的心態。實習期間,我也受到了委屈,受到了責備,即便如此,我依然會用最真誠的微笑去面對我的客人,它教我不能把個人情緒帶到工作中,不能帶給我的客人;同時,也教我即便有人故意刁難我、冷漠我,我依然可以學著用欣賞的、包容的、積極的心態去面對他們,努力為自己營造良好的融洽的氛圍。

自助餐廳的實習生活中,我學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、魯菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正素質的體現。

實習的日子很快就過去了,無論在專業知識還是在人生經歷方面,這都是給我的一筆非常寶貴的財富,它教我不要簡單地去執行工作任務,而是要思考如何才可以將工作做得更好更高效;教我尊重細節,不可忽視每一點滴的工作,因為往往最放心的地方也是最容易出錯的地方;教我用一顆包容的、欣賞的、積極的、空杯的心態去面對他人,無論客人或同事,無論他對你好或不好。于是,我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的學習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。我們現在還沒畢業,還有一段時間在學校學習,我們應該做好吃苦的心理準備,在學校這有限的時間里認真的想一想自己會什么,喜歡做什么,以及專業方面的知識鞏固一下,做好打算。我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業。

服務員社會實踐心得50字篇5

今年暑假作為我大學生涯的第一個暑假,沒有只顧玩耍,而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府,而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。__年7月14日,我帶著無限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車,提前兩天去了青島,意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下,16號我們一行五人去香格里拉酒店報到,得知要去宴會部,但主管又說可能會傳菜可能會看桌。

剛去酒店的第一天正好趕上幾場婚宴,擺臺、服務都做了。而且聽說這幾場婚禮都過百萬,我當時的心里挺不是滋味的,心想何時才能能夠置辦如此豪華的婚禮,頓感自己身上的責任重大酒店服務員社會實踐心得體會精選3篇酒店服務員社會實踐心得體會精選3篇。過了幾天又擺臺時,我按照學的擺臺方法擺臺,有個同事見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標準,經過她言傳身教,等她擺完,我很準確的說出了餐具間的距離,讓她很吃驚,便問我是那個學校的,我說山旅,學酒店管理。她只是哦了一聲。經過這幾件事我更覺得悶得慌,在青島香格里拉的第一個星期我甚至懷疑過學酒店管理的選擇,因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人,而是很多,大多是青島的一些大學生,而且非酒店管理專業的,心里更不用說多悶了。

一次在員工餐廳獨自一人吃飯,教我擺臺的那個暑期幫幫工見我只顧吃飯不與別人說話,便來問我是不是還在生她的氣,后來聽她說到學酒店管理的確實是比她們知道的多,但多是些理論知識,只有理論加實踐才會真正成為能人她還說道自己是青島大學的學生,曾經多次在青島香格里拉做過幫工,只是經歷歷得多了罷了。經過與她的這次交談,我頓感身上的擔子輕了許多,而且心里也舒坦多了

從那以后,我把自己的心態放低,不再是以為自己學過就自以為是,而是向其他人學習,既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實習生,從他們身上學習他們的長處,例如,圓滑的處事方式,善于與交流的態度等。我認為,如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四,討厭這討厭那,只會使自己更加的`傷心和難過,假期的打工不在于工資的多少,也不在于下班的時間早晚,而是在于是否在短短的一個月內真正學到東西,為己所用。

在青島香格里拉的一個多月的時間里我學到許多,用幾個詞語表示便是:尊重、承擔、熱愛、節約、付出、樂觀、效率、外賣等。

尊重說到尊重,會有很多地方需要,比如說酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間,都離不開尊重。香格里拉在建設酒店文化很重視讓客人喜出望外計劃,即為想在客人想到之前,微笑在客人說話之前,服務在客人開口之前等,都能體現尊重客人,這對我的影響已經不僅僅在于酒店業,在任何行業尊重都很重要,都值得的推行。

服務員社會實踐心得50字篇6

為了使我更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,固然唯一一個月的時間,但我覺得收獲頗豐,短短的工作經歷讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的非常快樂,一種在學校自由天地里沒法體會到的“愉悅”。

當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我帶來快樂。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外謹慎,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那末的“孤單”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。天天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務生的工作就是打掃衛生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的洗手間,每次都會有人喝醉,洗手間吐的哪里都是,由因而剛開張,并沒有招到特定的打掃衛生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些以后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就能夠。兩點半放工就能夠休息了,下午四點半開始點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想一想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已記不清了。只知道晚上放工后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的利害,不過有一個好處就是易于睡眠。

經過幾天的重復性工作,固然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛似乎就沒有了,我開始有點飄了,開始學會了偷懶,開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我遭到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時候,我感覺累了就座在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經理看到,他吧我叫到一旁,苦口婆心的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受太高等教育的,應當多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小視做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,你現在就是一個服務生,你就必須把服務生的工作做好。”從那天起,我明白做人做事要認真勤勞踏實,對事對物要對得起良知,對得起自己。確切,聽了經理對我的金玉良言讓我的思想熟悉有了更深一層的進步,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。

由于飯店是剛開張,客人非常多,我不但擔負服務生的工作,有的時候還擔負服務員的工作,這無疑是又給我的打工生活增加了色采。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區別,服務員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時服從客人的使喚。這也讓我深入體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎樣樣,說話有多刺耳,我們都必須微笑對待,哪怕是遭到天大的委屈,也不能把它宣泄出來。由于我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。

時間總是會過的很快,我結束了我的打工時代。臨走的時候,當我拿著真實的屬于自己的錢的時候,那種心情,我會永久記得。

總結:這個假期,我過得是如此的充實,如此成心義。它是一筆財富。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深進生活,無窮回味。更何況參加社會實踐活動的進程、經歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉化成真實的能力要依托實踐的經驗和鍛煉。面對日趨嚴重的就業情勢和日新月異的社會,我覺得大學生應當轉變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。通過這次實踐活動,我有以下心得:

一、要善于與人溝通。只有通過溝通,交換,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會到達事半功倍的效果,他人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。

二、必須進步自己的自信心。自信你就已成功了一半。

三、知識和技術才是硬道理。就飯店內部相比,廚房里的均勻工資最少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到他人的尊重。

四、做人做事要認真勤勞踏實,對事對物要對得起良知,對得起自己。

經過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。

服務員社會實踐心得50字篇7

大學的第一個寒假我開始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經驗。__年1月7號我來到了自貢市東方外國語學校對面的味魂口水菜館開始了第一天地打工生活,口水菜館是一個以社會基層人士為主的餐館,而我的工作就是服務,對于服務員來說客人就是上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務就是看菜譜、熟悉菜名、了解這道菜是怎么做的和記住大堂里面餐桌的分布,老板給了我一星期的時間去學習這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛,我根本沒把這看在眼里,別以為這很簡單,第一次我們老板提問我的時候回答得不是很好,餐桌的分布倒是簡單,菜譜就難了,老板很不滿意。兩天后老板又問,這次回答還是可以的。慢慢地老板就讓我嘗試著去幫客人點菜。第一次點菜的時候我站在那里都是發抖的,由于緊張給客人上菜的時候都把菜湯灑在了客人的衣服上,好在客人是老板的朋友,沒有多說什么。然后一些老員工總會教我一些,比如上菜的時候一定不要緊張,要等客人讓出一定空間的時候再把菜端到轉盤上,如果客人沒有注意到你的時候,就一直說:“你好,打擾一下。”直到他們給你讓出來一定的空間。若碰到愛找事的客人,就一直保持微笑,給他們解釋,讓他們無事可找。

在學校中的我們總是兩耳不聞窗外事,無憂無慮的,總把世界想得很美好。到社會上了才發現一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了,什么都不了解,有時候別人說的話根本就聽不懂。我決定出去打工的時候父母都不是很愿意,總覺得我們還小,天又太冷。可我們總不能活在父母的庇佑下。就像小鷹如果不離開老鷹的懷抱就永遠享受不到飛翔在遼闊的天空時帶給他們的成就感。我剛開始打工的時候也是感覺很新鮮,新鮮感過去的時候也想過放棄。因為每天去上班時寒冽的風吹得我是瑟瑟發抖,幾天下來我的腳趾頭都凍了,看著腫脹起來的小腳趾,說實話我真的想放棄。可想想剛開始的熱情,自己還是挺過來了,從前有點小毛病就會向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨,因為這是自己的選擇。在剛開始的時候我也曾在三天中摔倒過四次,沒有哭泣、埋怨、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說:“我沒事。”繼續干自己該干的活。也曾經差點讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認真,如果不是老板和客人是老熟人,那么我不是要看著自己辛苦一個月的'成果就因為自己的粗心而為別人吃的飯買單嗎?這個教訓也讓我明白無論做什么都不能粗心,萬事細心一點總是好的。在打工的最后一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒后的找事,我也只能當他們是在自己的領導面前受氣了,找個地方撒撒氣而已。畢竟當我不開心的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時候。

在不同的崗位上的人們無論他們的職位高低如何都不為人知的辛苦,就像我們的老板,她雖然不用費那么大的力去干活,也許我們看著她每天往吧臺里面一坐,一副很清閑的樣子。其實她比我們操的心要多,當我們的服務不能讓客人滿意了是老板陪著笑臉去向客人說好話,當我們出了什么差錯的時候,是她跑前忙后地去給我們處理。大多時候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦干,其實想想做個窮人有什么不好,不用擔心別人惦記你的財產,不用擔心別人和你成為朋友是為了你的錢,不用整天有很多的應酬,不用白天是白天,夜晚還是白天的`過。簡簡單單有什么不好,無憂無慮也是一種境界

服務員社會實踐心得50字篇8

漫長的生活是一組樂曲,而最溫馨感人的經歷是其中最精彩的樂章。由于某種經歷而獲得的獨特魅力是任何任何人無法奪取的財富,幸福不僅是已經取得的成果,也是奮斗的過程,正如項鏈上的每一粒珍珠,每一顆都應是閃光的。震撼心靈的那些往昔經歷,象潔白的雪,美麗的雨離去后讓人久久不舍,其實他們并沒有離去,他們留在了我們身上。開闊了心靈的視野。是的猶如這次實習,當時看來無所謂的事情,返回酒店后講給同事們聽,不愉快的事情都發揮掉了,留下的.是一些難忘的回憶和感人的往事。

__酒店領導決定派我們第一批人員到__實習,當時我們聽后都很愉悅,因為我們對外界,對__充滿著幻想和渴望,外面的世界很精彩,我們都想走出去看一看學一學__的管理方式與酒店文化。所以我們都很愉悅的踏上了去__的征程。一路下來六個多小時到達__,然后分五個隊分別到了五個酒店。

我被分到了__綠色度假村,我們隊中有11人。7個女的4個男的,到了以后第二天就上崗了,我們全體被分到了餐飲部,餐飲這段時間是繁忙季節,這里有中餐廳,槐花苑,湘香苑,8個包間,以及議會,實習的目的是為了更好的了解餐飲的業務知識,提高餐飲的實踐能力,以便自己更好的熟悉了解酒店這個行業,為以后進入這個行業做一個良好的開端,為以后的人生道路做好準備工作,使自己的下一步走的更順利,也是為自己的生活增加色彩。

從__坐上__度假村的班車一個半小時后到達度假村,首先映入眼簾的是方圓三千畝的森林,兩千畝的水域和五百畝得黃金沙灘。這里俗稱是天然的綠色氧吧,度假村就坐落在其中,一潭湖水在酒店的西側,潮白河圍繞其身,放眼望去就是一塊世外桃源,環境非常之優美,空氣特別新鮮,我驚嘆__竟還有如此佳境。

實習感受:剛來到這里有些不適應就感覺很有壓力,也經常上火生病,但工作確實如前人所說辛苦,酒店沒有給員工培訓就匆匆上崗了,沒有給員工制定崗位職責和工作描述,使我們一上崗根本莫不著頭緒,只知道這是一個__年開業的四星級度假村,盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班下達任務,準備隨時聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說分工并不是很明確,只要哪里有需要我們就到哪里去。員工代表著整個餐廳的形象,這是餐廳很重要的一個方面,員工的制服不但是員工更加精神從而提高工作效率。同時員工制服更體現出一個企業的一種內在文化。沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,缺少了士氣的企業又何來效益呢?不過令我感到高興的是,餐廳的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,再勞累之余,同事們一個甜美的微笑,一句在普通不過的"辛苦了"都會讓人感動,看來員工自己還是最了解大家的心情,因為他們能站在員工自己的角度上看問題。

來__實習的日子就這樣結束了,在這些日子里我確實學到了不少東西,除了學到了餐廳中服務程序的技巧,還能夠鍛煉自己的耐心,但是服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同時也具有同樣的意識,這才是"服務意識"的真正含義,這才是一個服務員真正的素質的體現,作為一個合格的服務員是應該做到的。

以上是我實習的感受和想法,作為一種感受,他可能有很多主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此希望領導在做出決策前,除了站在酒店利益考慮的前提也同時能多為員工考慮,只有這樣才能得到更多員工的支持,最后感謝__度假村能提供這樣的實習機會,感謝領導的幫助希望度假村越來越好。

服務員社會實踐心得50字篇9

未能得到這個答案,我選擇直接去面對自己的疑惑。并利用這次的假期的時間,走入社會,通過在社會中的實踐體會來感受社會的生活。以下是我在此次實踐中的心得體會:

初入社會,其實我迷茫了好長一段時間。雖然對于自己的方向我也早在假期間就做了計劃,但真正的去實踐的時候卻又開始猶豫起來。但好在,因為有朋友的鼓勵,我最終還是邁出了這一步,并終于在__餐廳中作為一名服務員展開了這次的體會。

一、學會適應環境

終于來到了自己的工作崗位,但社會工作的環境卻與我們有著巨大的差別。作為一名服務員,端茶送水是最基本的,而每到中午之后。絡繹不絕的客人更是讓人忙不過來。

其次,作為一名工作者,在這里我們遠沒有大學里自由,不僅要嚴格按照工作的要求去做,更要嚴謹仔細的做好每一件事。當你犯錯的時候,批評都已經是很輕的處罰了。

起初,我真的很不適應這樣的轉變,就好像從一個舒適的環境中突然到了嚴苛的環境。這樣的變化,也讓我在實踐剛開始的時候多次想過推出的念頭。但每每想到自己里下的`豪言壯志,以及朋友和家人對我的鼓勵,我又繼續努力堅持了下來。

到后來,我漸漸的也適應了這里的生活,并能夠跟上領導的要求,順利的完成自己的工作職責。對這里環境的適應,不僅讓我這場實踐能繼續下去,更讓我學會了堅持!這是一份非常珍貴的品質。

二、對待工作要嚴謹

工作中,因為自身經驗的問題,起初我也犯下過一些錯誤。其中最讓我記憶深刻的,應該就是上錯菜的事件!

記得那天因為在工作中忙暈了頭,一時間,我端著兩盤菜忘了分別是那一桌的客人,又不好意思回去問。結果憑著印象去放。結果,到最后結賬的時候才被客人發現問題,因此我也被嚴厲的批評了一頓。

這次的事情讓我徹底認識到了,對工作不能放松的道理,并且在后來的工作中,我也再沒讓自己犯下這樣的錯誤,哪怕是丟臉,也一定要保證工作的準確!

三、自我的感受

經歷了這次實踐,我在工作中體會到了許多的人情世故,老板在工作中雖然對我們都很嚴格,但在工作結束之后卻有非常的和藹,還總是教導我,指點我的工作。此外,還有一起工作的同事們,雖然工作結束后大家就各自回去,但在工作中,我卻總能得到大家的照顧。

社會的工作教會了我許多大學中沒有接觸過的事情,也讓我對社會有了一些了解。相信在今后我能更加明確的找到自己前進的道路,并積極的朝著自己的目標前進!

服務員社會實踐心得50字篇10

按照學校的要求,今年暑假,我在進行了社會實踐活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。在這里,我成功地應聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學到了很多在學校里學不到的東西。下面是我的切身感受。

這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應,一天下來腿都麻得受不了。現在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助服務員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動。總的來說,還是不虛此行的。

我也了解到,學校與社會有太多的不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也很復雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠只是表面現象,怎么能了解社會的實質呢?這就是學校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。

首先,我認識到,做一個其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。當然她做的當然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關系,工商、稅務、衛生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負責,而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改進。比如,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改進一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠,就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。

還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠的地方,一開始我擔心那里的長期工和本地人會欺負我。害怕與他們處理不好關系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經過幾天的適應,我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛去的時候他就護著我,告訴其他同事不要欺負我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了“三人行,必有我師焉”這句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側沒有眼睛,而在它的.頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。

我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經歷過,才能真正明白勞動的不易。每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學習機會和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。

我還學到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時候該大火,什么時候該小火,什么時候該放佐料,什么時候菜會熟。回家之后,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎我會做飯了。

還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當有人欺負你的時候,不能一味的忍讓。當他們做得太過分的時候,要堅決的回擊。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點錢來折騰別人,顯然是不對的了。看到有個當服務員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老板娘評理,最后讓那個客人道歉。最后,當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。

總之,這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那么就要好好的把握!

這次打工的經歷定將深深印在我的腦海里,接下來的日子,我一定會努力爭取,多鍛煉,不斷自我提高,挑戰自我!相信這次社會實踐活動會在我以后的學習起到很大的幫助。

服務員社會實踐心得50字篇11

實踐目的:實踐,就是把所學的理論知識,運用到客觀實際中去,是自己所學的理論知識有用武之地只學不實踐,所學的就等于零,理論應該與實踐相結合,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。因為每天都不斷有新的東西涌現,我們不僅要學好學校里所學不到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,在競爭中突出自己,表現自己。實踐過程:

在開始有這個想法時,我們并不是貿然進行的。而是首先進行了調查,聯系了我們在上海的親戚朋友,確定了基本的方向。期末考試結束的那天,我們三個人就開始收拾行李,準備去上海,早幾天的火車票買回來之后,一直都沒有關注具體的發車時間,導致我們沒把握好時間,出發的太晚,急急忙忙的,箱子里的東西都是亂七八糟的。想想是因為我們做事情不夠細致,忽視小結,這很容易誤事的,還好我們還趕上了火車。

坐上火車我們還是蠻歡喜的,充滿著期待,雖然知道即將面對是一系列的難題,但是好奇心還是驅使我們一步步的前進,下了火車真是特別的驚訝,大城市的火車站真的是好大好大,我們都愣住了,但是我們不斷的告訴自己要淡定,不要太興奮,搞的像沒見過世面的鄉下土包子一樣!不過確實是沒見過世面。我們找公交車站都花了很多時間,期間也遇到了不少的事,上海人說話我們很難聽的懂,有好心人給我們指路,我們卻因為他太熱情而懷疑他,相信了另一個誤指我們去出租車站想讓我們座他車的,還好我們沒有上當,在北廣場轉了一圈后,好不容易有個大爺給我們指路,我們感激的要命,可是他卻反過來問我們要錢,當時就無語了,難道真的想來之前人家跟我們說的上海人很勢力,很現實,幫助別人都是有目的的。我就是覺得太可怕了,可是可以看得平淡一些,這樣人活著才不會太累,關鍵是我們在外面真的不能太單純,輕易的去相信別人。其實與其說自己單純,實際就是閱歷太淺,見識太短了。

我們一開始是投靠了我姐姐,她也是剛到上海實習不久,是住在公司的宿舍,我們開始兩天是在我姐姐宿舍打地鋪,有個落腳的地方,但是對于我姐姐的同事,我們三都感覺他們好冷淡,都不好意思在那長待。后來我姐還和我說,現在在一起工作的同事很少互相去交心,競爭很激烈,社會很現實,工作期間想找到一些交心的朋友很難!所以我就是覺著像我們仨這樣的大學同學加上好朋友,能在一起共同的去努力奮斗,很難得,相信我們都會好好珍惜的。

找工作和租房子,是所有工作中最重要也是最難的。因為是第一次面向社會,又是在校大學生,毫無經驗,一般來說很難有說服力,所以一到上海之后我們就做了詳細的計劃。主要是依靠我們的親戚朋友介紹,因為他們相對比我們熟悉很多,然后我們自己參加面試,在此期間我們遇到了很多困難,那幾天天氣惡劣,開始的找的時候還算順利,因為有很多地方招工,我們的積極性都很高漲,但是等我們詢問了很多家之后,一般公司都是招長期,我們有本著誠信的原則,只做學生工,所以遲遲沒有找到,被人拒絕,被人懷疑,甚至被人鄙視,我們開始都有點想打退堂鼓了,難道就這樣失敗!我們心里沒有了底!我們知道,如果我們現在都撐不住了,還能成什么大事,都走到今天這一步了我們想我們必須成功不能失敗!我記得一句話:其實每個人都能成功,只是大部分人在最困難的時候都放棄了,只有很少一部分人挺過去了,所以那少部分人成功了,成功與失敗只有一步之遙。我們最后決定在堅持下去,不依靠我們的親戚朋友,自己一家家的詢問,終于老天不負有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐飲有限公司莘莊店找到一份服務員的工作。

由于我們找的工作是餐飲類行業,上崗時需要持健康證,但是我們的家庭經濟又不好,到上海時身上的`經費不多,又不好意思問父母要,所以在上海都是省吃儉用。找到工作后,我們在附近租了一間房子,跟人家講價錢,可難了,后來又自己找醫院,在上海市閔行區中心醫院辦理了上海市從業人員健康合格證后才開始穩定下來。工作時的體會:

在這次工作中我們感悟頗深,忍受著思想的壓力、工作的艱難和接受了來自各個方面的挑戰。這次實踐讓我們真正深刻理解了“寶劍鋒從磨礪出,臘梅香自苦寒來”的深刻含意。我曾經聽說過業務員的一條準則是:sellgoods,sellyourselffirst。經過這次實踐,我能真正體會到這一點。工作中你不但要吃閉門羹、看人臉色,反而要向他們說:“對不起,打攪了”。在工作中,在真正的社會交際中,顧客永遠是對的,你不能摻雜自己的個性,我們真真正正的體會到以下幾點:

第一:樂觀,不管遇上什么樣的困難,都要用樂觀的態度去面對,相信會有所轉機。就像剛開始上班的時候,你會因為很多事做不好而被里面的經理和老員工批評,就算難過的想哭,還是要堅強的面對。

第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是對自己的能力作出的肯定,這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說“我們一定能行”那你就一定能行。

第三:肯努力,我們一直非常信奉一句話,“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋用勇氣的人走向成功。

第四:我們現在各方面的素質離這個社會需要還有很大的差距,雖然是大學生可是因為打字速度慢連最基本的文員都做不了,要想找到一份輕松的工作,真的還需要很大的努力。

第五:不管做什么工作都要講究效率,高效的同時講究質量。在餐廳上班時,從開始時外場的服務員調到內場負責出餐,工作特別繁瑣,程序特別多,標準也特別多,一開始做起來腦袋都懵了,多的記不住,容易出亂子,我想起上學期學習的《秘書學》,秘書崗位應該就是需要高效的記憶力和工作能力,我覺得這一點應該是所有工作都必須需要的。

第六:要善于表達自己的想法,這樣才會得到領導的賞識和更多的機會,在餐廳上班,我們一開始的工作時間特別的短,因為這邊的工資都是按小時計算,我們為了多賺一點錢,總是和經理溝通,她們開始注意30多個學生工中的我們,然后根據我們的表現給我們加工時,而我們也是很努力,得到餐廳7個經理的肯定和表揚。

第七:謙虛做人,特別對于剛走出校門的畢業生至關重要,我們們本來對于社會上的知識知之甚少,我們千萬不能驕傲自大,自以為是,那是膚淺的表現,我們們要謙虛做人融入社會中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給的意見,要聽取、耐心、虛心地接受。

第八:作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會生各方面的人交往,處理社會社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐必不可少,畢竟,兩年之后,我們已不再是一名大學生,是社會中的一份子,要與社會交流,為社會做貢獻,只懂得紙上談兵是遠遠不夠的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名有用的人才,很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書,而已經在社會上的人都寧愿回學校讀書,我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力的掌握專業知識,明天才能更好的為社會服務。

以上是我這次社會實踐的簡單體會、認知和介紹,在今后我們會參見更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就以體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會,而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。

服務員社會實踐心得50字篇12

寒假,我舍棄了陪伴家人和朋友的時間,決定在酒店打工,體驗當服務員的工作。

服務員是一個細致的職業,它需要的最重要的素質是細心。只有細心,才能通過顧客的舉止,眼神及時并提想顧客所需,服務周到,”讓客人滿意“是當好服務員的宗旨。

酒店是一個小社會,是社會生活的縮影。來自四面八方,不同身份,秉性,年齡的顧客都匯聚于此。因此,當服務員很鍛煉在司機的細心,耐心,心理承受力,言行舉止的規范與禮節等。在為期不到一個月的時間里我覺得又進行了生命中一次小小的旅行,在這個小社會里,我看到了家人團聚的幸福,看到了人情的冷暖,看到了友誼的長久與永恒,看到了成長的幸福...在這里,我也交到了很多朋友,也學到了很多,懂得了不少。因此,我十分珍惜這次旅行,第一次酒店工作經歷也讓我難忘。

要尊重,要自信,要堅持自我,這些都源自于清楚的自我認知。

尊重是人與人之間相處的前提。原來以為“尊重別人就是尊重自己”只是書本上簡單易懂的道理罷了。但說著容易做起來難。但這一個月后,我經歷過不被尊重,也看到過別人不被尊重,才明白"尊重"兩個字在生活中是如此重要。我深深地記著經理講的一句話“不論是哪位客人,即使他只是進來吃一碗面,我們都必須給他們最好的服務。”

記得一天夜里,已經是晚上十點鐘了,酒店來了幾位客人,大家忙碌了一天都累了,沒有注意到他們的到來,連碗筷都忘記準備。接受老板的批評后,碗筷都上齊了,菜也逐一上著。盡管客人都十分理解我們,一個勁地說“沒關系,孩子們也累了”但我內心深處卻感到一絲愧疚。假如有一天,我在世界的某個角落漂泊,也是這樣的夜晚,我風塵仆仆,饑寒交迫,進入一個餐館,是否還有人記得給我服務?也許我會熱淚盈眶吧。

每個人都是值得我們去尊重的,尊重別人就是尊重自己,無論貧窮還是富有,無論位高權重還是身份卑微,每一份勞動都值得尊重,每個人都渴望被尊重。尊重每一位顧客,認真地去服務她們,看到她他們滿意的笑容,我心中才會有一絲欣慰。固然,也會有難纏的顧客,我也試著去包容他們,耐心地去解決他們的問題,在這個過程中,我成長著。“海納百川,有容乃大”,當我們將心比心的時候,就彼此理解了,也就學會了包容。

要微笑,要真誠,世界就會向你微笑,敞開它最真的懷抱。

微笑與謙和已經成為我性格中的一部分。有人問我,”為什么總看見你笑著?”我說“微笑是最美的語言。”相信烏云總是暫時的,總有方法能化解矛盾與困難,我相信自己足夠強大,可以解決它。朋友也許就是生命中陪你走過一段旅程的人,也許很多人只是擦肩而過,但我常常感恩他們,感謝他們的陪伴,讓我感到了生活快樂與幸福,走出了困境,排解了寂寞,學到了很多。因此,我總是微笑著面對一切,真誠地對待每一位朋友,珍惜彼此的緣分與感情。

盡管一個月很忙碌,身體也很累。但回想過去,無論是苦是累是甜,我都只是莞爾一笑,只想把它藏在心里,把它當做生命中一次旅行,一次奇遇,一次體驗。

生命是一次旅行,也是一次奇遇,在行走中邂逅美麗的風景,是驚亦喜,觀望著不同的人在我生命中往來穿梭,偶爾在陽光下微笑.

服務員社會實踐心得50字篇13

“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。”我現在才深刻體會到這句話的含義,在現實中課本上學的理論知識用到得很少很少。

為了拓展自身的知識面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的`問題,我走進了一家民營飯店成為了一名飯店服務員,由此開始了我這個假期的社會實踐。這是一家位于張家港市金港鎮德申路的仙客居飯店。在這里我認識了嚴厲的老板娘,不茍言笑的老板,工作勤奮的佳佳,馬虎的莉莉?

每天8:30上班,中午一點半下班,再到下午的4點上班,晚上8點半下班。每天早上到飯店后首先打掃衛生,包括擺餐具、掃地、拖地、打開水等等。到10:00吃飯,吃完飯收拾好后開始站崗,迎客。“光臨”“請問幾號包廂”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個人看幾個桌子時,若幾桌人同時叫服務員,你會覺得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”,是呀,這里的服務員真的不多了,所以在職的便特別辛苦。“您請慢走”“下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,然后收拾殘局。到一點半后如果沒有客人就可以回家休息了。下午4:00準時上班,,吃完員工餐,開始做準備工作。做好準備工作后又開始重復上午的工作,站門、迎客、送客、收拾,到8點半下班。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開。

這就是我們服務員一天的工作行程,不是夸張,是事實,特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“凄慘”:一,你不能得罪顧客,因為他是上帝;二,你不能壞菜館的聲譽,因為你還想在那里工作下去;三,所有的錯都是服務員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關系到顧客,你就得認栽;四,做的好,沒獎;犯點小錯,就要罰!

“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。”我現在才深刻體會到這句話的含義,在現實中課本上學的理論知識用到得很少很少。剛開始去的時候,還真有點不習慣,很多東西都不懂,幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨,讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關系等方面有了很大的進步。

服務員社會實踐心得50字篇14

“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。”我現在才深刻體會到這句話的含義,在現實中課本上學的理論知識用到得很少很少。

為了拓展自身的知識面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進了一家民營飯店成為了一名飯店服務員,由此開始了我這個假期的社會實踐。這是一家位于張家港市金港鎮德申路的仙客居飯店。在這里我認識了嚴厲的老板娘,不茍言笑的老板,工作勤奮的佳佳,馬虎的莉莉?

每天8:30上班,中午一點半下班,再到下午的4點上班,晚上8點半下班。每天早上到飯店后首先打掃衛生,包括擺餐具、掃地、拖地、打開水等等。到10:00吃飯,吃完飯收拾好后開始站崗,迎客。“光臨”“請問幾號包廂”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個人看幾個桌子時,若幾桌人同時叫服務員,你會覺得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”,是呀,這里的服務員真的不多了,所以在職的便特別辛苦。“您請慢走”“下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,然后收拾殘局。到一點半后如果沒有客人就可以回家休息了。下午4:00準時上班,吃完員工餐,開始做準備工作。做好準備工作后又開始重復上午的工作,站門、迎客、送客、收拾,到8點半下班。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開。

這就是我們服務員一天的工作行程,不是夸張,是事實,特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“凄慘”:

一,你不能得罪顧客,因為他是上帝;

二,你不能壞菜館的聲譽,因為你還想在那里工作下去;

三,所有的錯都是服務員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關系到顧客,你就得認栽;四,做的好,沒獎;犯點小錯,就要罰!

“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。”我現在才深刻體會到這句話的含義,在現實中課本上學的理論知識用到得很少很少。剛開始去的時候,還真有點不習慣,很多東西都不懂,幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨,讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關系等方面有了很大的進步。

服務員社會實踐心得50字篇15

我從x到x,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經幫我找好了工作,所以對此我并不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員,那是一家規模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學,這我想就是所謂的培訓吧。

真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。

同天下午,三點半我便從家里出發,上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。并沒有發覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調,客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。

這是一家規模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現在的老板承包。

我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業廳,然后打掃衛生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋梁。

在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

服務員社會實踐心得50字篇16

實踐目的:實踐,就是把所學的理論知識,運用到客觀實際中去,是自己所學的理論知識有用武之地只學不實踐,所學的就等于零,理論應該與實踐相結合,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。因為每天都不斷有新的東西涌現,我們不僅要學好學校里所學不到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,在競爭中突出自己,表現自己。實踐過程:

在開始有這個想法時,我們并不是貿然進行的。而是首先進行了調查,聯系了我們在上海的親戚朋友,確定了基本的方向。期末考試結束的那天,我們三個人就開始收拾行李,準備去上海,早幾天的火車票買回來之后,一直都沒有關注具體的發車時間,導致我們沒把握好時間,出發的太晚,急急忙忙的,箱子里的東西都是亂七八糟的。想想是因為我們做事情不夠細致,忽視小結,這很容易誤事的,還好我們還趕上了火車。

坐上火車我們還是蠻歡喜的,充滿著期待,雖然知道即將面對是一系列的難題,但是好奇心還是驅使我們一步步的前進,下了火車真是特別的驚訝,大城市的火車站真的是好大好大,我們都愣住了,但是我們不斷的告訴自己要淡定,不要太興奮,搞的像沒見過世面的鄉下土包子一樣!不過確實是沒見過世面。我們找公交車站都花了很多時間,期間也遇到了不少的事,上海人說話我們很難聽的懂,有好心人給我們指路,我們卻因為他太熱情而懷疑他,相信了另一個誤指我們去出租車站想讓我們座他車的,還好我們沒有上當,在北廣場轉了一圈后,好不容易有個大爺給我們指路,我們感激的要命,可是他卻反過來問我們要錢,當時就無語了,難道真的想來之前人家跟我們說的上海人很勢力,很現實,幫助別人都是有目的的。我就是覺得太可怕了,可是可以看得平淡一些,這樣人活著才不會太累,關鍵是我們在外面真的不能太單純,輕易的去相信別人。其實與其說自己單純,實際就是閱歷太淺,見識太短了。

我們一開始是投靠了我姐姐,她也是剛到上海實習不久,是住在公司的宿舍,我們開始兩天是在我姐姐宿舍打地鋪,有個落腳的地方,但是對于我姐姐的同事,我們三都感覺他們好冷淡,都不好意思在那長待。后來我姐還和我說,現在在一起工作的同事很少互相去交心,競爭很激烈,社會很現實,工作期間想找到一些交心的朋友很難!所以我就是覺著像我們仨這樣的大學同學加上好朋友,能在一起共同的去努力奮斗,很難得,相信我們都會好好珍惜的。

找工作和租房子,是所有工作中最重要也是最難的。因為是第一次面向社會,又是在校大學生,毫無經驗,一般來說很難有說服力,所以一到上海之后我們就做了詳細的計劃。主要是依靠我們的親戚朋友介紹,因為他們相對比我們熟悉很多,然后我們自己參加面試,在此期間我們遇到了很多困難,那幾天天氣惡劣,開始的找的時候還算順利,因為有很多地方招工,我們的積極性都很高漲,但是等我們詢問了很多家之后,一般公司都是招長期,我們有本著誠信的原則,只做學生工,所以遲遲沒有找到,被人拒絕,被人懷疑,甚至被人鄙視,我們開始都有點想打退堂鼓了,難道就這樣失敗!我們心里沒有了底!我們知道,如果我們現在都撐不住了,還能成什么大事,都走到今天這一步了我們想我們必須成功不能失敗!我記得一句話:其實每個人都能成功,只是大部分人在最困難的時候都放棄了,只有很少一部分人挺過去了,所以那少部分人成功了,成功與失敗只有一步之遙。我們最后決定在堅持下去,不依靠我們的親戚朋友,自己一家家的詢問,終于老天不負有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐飲有限公司莘莊店找到一份服務員的工作。

由于我們找的工作是餐飲類行業,上崗時需要持健康證,但是我們的家庭經濟又不好,到上海時身上的經費不多,又不好意思問父母要,所以在上海都是省吃儉用。找到工作后,我們在附近租了一間房子,跟人家講價錢,可難了,后來又自己找醫院,在上海市閔行區中心醫院辦理了上海市從業人員健康合格證后才開始穩定下來。工作時的體會:

在這次工作中我們感悟頗深,忍受著思想的壓力、工作的艱難和接受了來自各個方面的挑戰。這次實踐讓我們真正深刻理解了“寶劍鋒從磨礪出,臘梅香自苦寒來”的深刻含意。我曾經聽說過業務員的一條準則是:sellgoods,sellyourselffirst。經過這次實踐,我能真正體會到這一點。工作中你不但要吃閉門羹、看人臉色,反而要向他們說:“對不起,打攪了”。在工作中,在真正的社會交際中,顧客永遠是對的,你不能摻雜自己的個性,我們真真正正的體會到以下幾點:

第一:樂觀,不管遇上什么樣的困難,都要用樂觀的態度去面對,相信會有所轉機。就像剛開始上班的時候,你會因為很多事做不好而被里面的經理和老員工批評,就算難過的想哭,還是要堅強的面對。

第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是對自己的能力作出的肯定,這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說“我們一定能行”那你就一定能行。

第三:肯努力,我們一直非常信奉一句話,“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋用勇氣的人走向成功。

第四:我們現在各方面的素質離這個社會需要還有很大的差距,雖然是大學生可是因為打字速度慢連最基本的文員都做不了,要想找到一份輕松的工作,真的還需要很大的努力。

第五:不管做什么工作都要講究效率,高效的同時講究質量。在餐廳上班時,從開始時外場的服務員調到內場負責出餐,工作特別繁瑣,程序特別多,標準也特別多,一開始做起來腦袋都懵了,多的記不住,容易出亂子,我想起上學期學習的《秘書學》,秘書崗位應該就是需要高效的記憶力和工作能力,我覺得這一點應該是所有工作都必須需要的。

第六:要善于表達自己的想法,這樣才會得到領導的`賞識和更多的機會,在餐廳上班,我們一開始的工作時間特別的短,因為這邊的工資都是按小時計算,我們為了多賺一點錢,總是和經理溝通,她們開始注意30多個學生工中的我們,然后根據我們的表現給我們加工時,而我們也是很努力,得到餐廳7個經理的肯定和表揚。

第七:謙虛做人,特別對于剛走出校門的畢業生至關重要,我們們本來對于社會上的知識知之甚少,我們千萬不能驕傲自大,自以為是,那是膚淺的表現,我們們要謙虛做人融入社會中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給的意見,要聽取、耐心、虛心地接受。

第八:作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會生各方面的人交往,處理社會社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐必不可少,畢竟,兩年之后,我們已不再是一名大學生,是社會中的一份子,要與社會交流,為社會做貢獻,只懂得紙上談兵是遠遠不夠的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名有用的人才,很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書,而已經在社會上的人都寧愿回學校讀書,我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力的掌握專業知識,明天才能更好的為社會服務。

以上是我這次社會實踐的簡單體會、認知和介紹,在今后我們會參見更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就以體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會,而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。

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