95后女孩大學畢業開饅頭店上熱搜
95后女孩大學畢業開饅頭店上熱搜
近日,山東煙臺95后姑娘媛媛做的花餑餑大饅頭被網友夸上了熱搜,她的大饅頭可不一般,是山東省省級非物質文化遺產,那些花樣繁多、栩栩如生的聚寶盆、福袋、醒獅兔造型的花餑餑,精致得讓人舍不得吃。
媛媛大學時的專業是“高大上”的金融專業,那她為何畢業后選擇做饅頭呢?12月6日,揚子晚報紫牛新聞記者聯系上媛媛,聽她講述了自己創業的故事。
95后姑娘做的花餑餑,網友稱“精致得舍不得吃”
膠東的花餑餑距今已有三百多年歷史,不僅外觀好看,而且是純手工制作的,營養美味,是山東省省級非物質文化遺產。山東95后姑娘媛媛發布在短視頻平臺的花餑餑,將這個非遺美食的造型發揮到了極致。在她的作品中,能看到醒獅兔、聚寶盆、福袋、錢兔無量、小兔子等各種精致的造型,每一個作品都非常好看。其中,一對剛出鍋的醒獅兔花餑餑,更是可愛到讓網友“舍不得下嘴”。兩只兔子的嘴角微微上揚,看起來萌味十足,一只穿著洋氣的紅色禮服,另一只胸前印著“福”字,不僅造型喜慶,而且捏上去彈性十足。網友們對這個作品各種夸,“這么漂亮讓我怎么舍得下嘴啊?!”
在視頻中,媛媛還分享了制作過程,這些花餑餑是純手工制作,工藝復雜。不同顏色的面團層層包裹,一點點地雕刻出醒獅兔的五官,再用剪刀雕琢出發型,“穿”上喜慶的紅衣服,放入蒸鍋就“膨脹”了起來。復雜的工藝,讓網友們忍不住贊嘆:“這是技術活,一般人干不了。”記者在評論區看到,很多人在咨詢購買事宜,還有人表示想學。
畢業大學生找工作的途徑有什么
把握好學校的就業推薦平臺
學校在畢業生就業服務上,主要是搭建平臺的作用,將公司進來,為公司與學生搭建雙選選擇的平臺,公司挑選學生,學生挑選企業。常采取的形式就是是雙選會和專場招聘會。雙選會很多企業一起在一個固定場所,每個企業一個攤位,學生自由投遞簡歷,企業挑選學生。專場招聘會是一個企業在單獨的多媒體教室進行企業宣講,介紹企業情況、崗位要求及福利待遇等,有興趣的學生可投遞簡歷,企業對簡歷進行初步篩選后,采取筆試、面試等環節確定招聘名單。這是傳統的、最常的、所以學校都舉行的就業推薦服務,通過這個平臺學生求職的成功率較高,可選擇性也很強。
隨著互聯網+的發展,互聯網+就業服務在畢業生找工作中也運用很廣了,企業不來學校現場招聘的,也可委托學校通過網絡發布招聘消息,開展網絡招聘流程,網絡投遞簡歷、在線筆試、視頻面試等來挑選學生,這種形式招聘的成功率沒有傳統方式的高。
不過,最受企業歡迎的還是實習轉就業的方式,雙方經過一段時間了解和磨合,實習生直接到原單位就業,這種就業后雙方的滿意度都很高。
適合剛畢業大學生的工作
運營崗位
如今有很多大學生在畢業以后發現一些崗位起薪比較低,一個月僅僅能夠拿到2000~3000元,根本就沒有耐心去堅持工作,而在崗位上大家受制于專業或者背景,根本就沒有辦法在職場中被領導所重視,可是在一些互聯網公司里,其實如果你是本科學歷,能夠在一些運營崗位上有不錯的發展,因為現在隨著互聯網時代的發展,大多數的年輕人在進入互聯網行業以后成為了運營的專業人員,大家能夠在這個行業里積累足夠的經驗,進而在幾年后就可以讓自己的薪資翻倍,年輕人抗壓能力比較強,至少比那些中年人的時間和精力要高很多,大家可以嘗試一下在運營崗位上讓自己有不錯的發展,前提是要跟團隊里的每個同事做好配合,這樣才能游刃有余的工作。
大學畢業后有過迷茫期
因為愛吃的面點帶來創業靈感
“我的花餑餑都是純手工制作,面粉、雞蛋加上牛奶和面,用天然蔬果汁著色,每個餑餑從制作、醒發到蒸制都無色素無添加,綠色健康。”她說,只有做到口感暄軟筋道,才能讓人覺得色香味俱全。
媛媛1997年出生,上大學時學的是金融專業。“2019年大學畢業時,我很迷茫,根本不知道將來做什么,嘗試過很多工作,但最后都覺得沒啥意思。”經過半年多嘗試,2020年初,媛媛在花餑餑市場嗅到了商機,“我發現小孩過百歲、過生日,老人過壽等,花餑餑都是標配,需求量很大。”她說,自己也喜歡吃花餑餑,“小時候奶奶經常給我做花餑餑饅頭吃,各種各樣的造型,非常好看,我也很喜歡,一直跟著奶奶學。奶奶一直跟我說,咱們老百姓吃東西不光要好看好吃,更要衛生健康,這一點我一直記在心里。”
媛媛告訴記者,她在考察市場的時候發現,做花餑餑的都是傳統老店,雖然口味不錯,但銷售渠道單一,基本上就賣給附近的人,她覺得如果將這個非遺美味搬上網絡,不但能擴大銷售量,還能讓更多的人了解和品嘗到花餑餑,“我想把這份熱愛當做自己的事業去做,而且我也喜歡中國傳統文化,覺得花餑餑這樣的制作工藝值得發揚。”于是,媛媛懷揣著畢業半年多攢下的一萬多元,又東拼西湊了幾千元,于2020年春天在家鄉開起了一家花餑餑小店。隨著媛媛做花餑餑的技術日益嫻熟,訂單慢慢多了起來,她也會不斷推陳出新,設計各種造型。
媛媛表示,“我覺得事業不分高低貴賤,能做自己喜歡的事情就很棒,不管做什么行業,只要能做出成績就是值得肯定的,年輕人就應該多嘗試,很多傳統手藝需要我們這些年輕人傳承。”未來,媛媛想把自己大學所學的金融專業知識融入到自己的創業中來,“我也想能夠實現標準化生產,打造一家專門制作花餑餑的工廠,形成一套完整的供應鏈。”
大學畢業找工作的方式有什么
1.選擇靠譜的求職渠道
一個擁有眾多優質企業和職位的綜合類招聘網站,不僅可以為你提供更多的靠譜招聘信息,還可以讓你在求職的道路上事半功倍,盡快得找到一份滿意的好工作。
2.應屆生盡量參加校園招聘
校園招聘相對靠譜,來大學校園招聘的公司不可能都是BAT,全球500強,投行,咨詢,央企等大公司這些公司其實只占了校園招聘的一小部分。
大部分的公司都是一些你從沒聽過的公司,提供的薪水一般般,可見到的職業前途也不會叫人那么興奮,但是這些公司是靠譜的公司。有學校就業處把關,傳銷公司,不靠譜公司進不來。
作為應屆生,一定要把握住校園招聘的機會。
大學生找工作前建議
1、要有就業意識
哪怕你只要大一的學生,也應該嘗試找一份兼職工作,至少要寫一份簡歷,去招聘會現場體會一下,只有親歷了那種場合,作為一個從小倍受呵護的一代,才能理解什么叫就業壓力,才能真正不把大學當作學習的終點,游戲的開始;才能有決心在大學期間,為工作做出各方面的準備。
2、盡早確定職業目標
越早決定自己的職業目標,對大學生的就業準備越重要,很多學生到了大四,還在猶豫要不要考研,是考研呢?還是就業?這種猶豫,無論對考研,還是就業都沒有好處。如果你早早決定考研,那么你大學期間的重心是學習,系統地學習,拿到更好的成績;如果你早早決定就業,那么大學期間的重心是實習,學習也圍繞就業相關的知識,成績只要能拿得出手就行了,企業所看重的是綜合素質。