細胞膜有關知識點總結
　　1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞
　　2、細胞膜主要成分：脂質和蛋白質，還有少量糖類
　　成分特點：脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多
　　3、細胞膜功能：
　　將細胞與環境分隔開，保證細胞內部環境的相對穩定
　　控制物質出入細胞
　　進行細胞間信息交流
　　還有分泌，排泄，和免疫等功能。
　　一、制備細胞膜的方法（實驗）
　　原理：滲透作用（將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內容物流出，得到細胞膜）
　　選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞
　　原因：因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器
　　提純方法：差速離心法
　　細節：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）
　　二、與生活聯系：
　　細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）
　　三、細胞壁成分
　　植物：纖維素和果膠
　　原核生物：肽聚糖
　　作用：支持和保護
　　四、細胞膜特性：
　　結構特性：流動性
　　舉例：（變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌）
　　功能特性：選擇透過性
　　舉例：（腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）