看賽龍舟，每一條龍舟都牽動著千萬觀眾的心。我的心就像大海里的波濤時起時伏，激動不已。快看，有一條龍舟遙遙，成了群龍之首，終于奪得了冠軍。一時，雷鳴般的掌聲、歡呼聲響遍了萬江河上下。

就這樣，賽龍舟活動在歡樂的氣氛中結束了，但那催人奮發的鑼鼓聲仍在我耳邊回蕩……

端午紀念吃粽子作文篇2

兩千三百年前，一個清瘦老人，仰望蒼天，他在憂慮他那民生多堅的的國家，當傳來國都郢城被攻陷的消息后，他徘徊在汨羅江邊，他憤怒，他哀傷，最后，他吟誦著“世人皆醉我獨醒“，帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中。百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的.屈原的尸體，所以用粽葉包了稻米，撒到江中，讓魚兒吃，這樣就不會傷害他們敬愛的屈原了。可以這樣說，沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富，粽子的形狀棱角分明，象征著屈原的人格棱角分明，不與世俗同流合污;粽子的里面包一顆紅棗，象征著屈原的赤膽忠心……總之，粽子表達了人們對屈原的無比敬重。屈原絕沒有想到，生前他忍受無人理解的寂寞;而他死后，他的繼承者們貫穿古今，前仆后繼，層出不窮。李白，杜甫，岳飛，文天祥，蘇軾，辛棄疾，譚嗣同……數不勝數的熱血男兒傳承著屈原的精神。可以這樣說，是他讓端午節熠熠閃光;是他讓湘水接受祭拜，是他讓國人由蒙昧走向進步，古往今來，有多少人唱著“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索“去找尋真理;又有多少人拋頭顱，灑熱血來表達對祖國的愛戀。但是對于今天的中國人來說，屈原的精神從未像今天離我們這么近，這么親切。這些都源自5.12四川大地震，這場震驚海內外的災難，讓中國13億人民聯系的更加緊密，讓中國人更加想念屈原。

屈原那處在人生的逆境中，卻時刻懷著對祖國燦若日月的情懷，隨國家同呼吸，共命運，身雖死，情不改的愛國情結，不正是中國目前最需要的嗎那江上競飛的龍舟，不正是13億人民同心協力劃動的嗎眾人劃槳開大船，在大自然的強悍面前，人類團結一致，血脈相連。在這個粽葉飄香的季節里，我們走的更穩，更堅定，無往而不勝。只因為我們心中有一個堅定的信念，那就是愛中國!

端午紀念吃粽子作文篇3

端午節到了，英州鎮的人們都在家里忙著包粽子，然后，家家戶戶都盛著香噴噴的粽子來迎接這個隆重的節日。

在端午節前那天，我家早就包好了粽子，因為家鄉有兩個習俗。“為什么”我好奇地問媽媽：“什么樣的習俗?”媽媽不假思索地回答：“第一個習俗是節日清早要解扣;第二個是節日里要賽龍舟。”我追問：“什么是解扣?賽龍舟什么時候開始呀?”媽媽聽了，很耐心地跟我講：“解扣就是在節日的一大早，每個剛睡醒的人都要解開一個粽子，目的是圖個吉利，為今后消魔解難，得以順順利利;而賽龍舟是在節日那天的早上8點準時比賽。你說，我們不早包好粽子，拿什么來解扣?怎么有時間去看你爸爸賽龍舟?”聽了媽媽的解釋，我才真正感到自己的鄉情濃了。

第二天一大早，節日的氣氛把我從睡夢中驚醒，家家戶戶都雞鳴狗叫，人們忙碌了起來。我剛下床，就有幾個叔叔來找我爸爸去準備賽龍舟了。我和往年一樣也跟著爸爸他們來到了赤嶺海港。當天天氣好極了，風平浪靜，云淡日和。我放眼一望，海邊已是人山人海，有小孩、婦女、老人，人人笑容燦爛，整個海邊人聲鼎沸。人們有的往東走，有的往西走，還有的閑逛在附近等待著。據我所知，東海岸是比賽的起點，西海岸是比賽的終點。7點50分，龍舟已在東海岸準備好了，各個賽隊已陸續上了龍船，大家都迫不及待地伸頭張望。我正極力地尋找我爸爸所在的賽隊，因為爸爸穿上賽服真的好難辨認，于是，我不時的詢問著旁邊的小伙伴。

8點整，鑼鼓已敲響，“嗨嗨”的聲音已勝過人們的吵嚷聲，看來賽隊的士氣高漲，輸贏不分你我啊。8點3分，船到賽中線，人們齊聲高喊：“加油，加油，加油!”霎時，8號船隊沖在了前頭，旁邊的7號奮力追趕。激動人心的時刻就要到了，8點5分，西海岸的人們傳來了捷報：“是二號，是二號!”真出人意料啊!人們的嘈雜聲又開始沸騰起來，同時也夾著孩子們鈴聲般的笑聲，到處都是。我和伙伴們歡笑著，嬉戲著海浪，尋找起自己喜歡的貝殼……

啊!家鄉的端午節真是熱鬧非凡，我過得快樂無比。我眷戀著家鄉的端午節，也希望家鄉的端午節一直伴隨著我們成長。

端午紀念吃粽子作文篇4

中華傳統文化源遠流長，十分深厚，每一個節令都對應一個節日，在這諸多節日中，我最喜歡端午節。

每年的五月初五是端午節。這一天早早的，大街小巷，家家戶戶都彌漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子，所以不論是商家店鋪，還是尋常人家都早早泡好粽葉，備好黏米和餡料準備包粽子。這不，一大早粽子就似變魔術般被包好，煮熟了。這時心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會吵著要吃，而大人會耐心地哄道：“先等一會兒，用涼水拔一下再吃吧。”終于可以吃了，小孩子迫不及待地剝開粽葉，那好看的，黏黏的粽露了出來，咬一口真是香粽爽滑，三口兩口吃掉后，小孩子一般還要吃，誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說：“吃吧，吃吧，多吃幾個啊!”因為這一年里只這一個端午，也只有這一天包出的粽子，吃到人們嘴里，才會有不同于往日的味道。

說到端午吃粽子，這里還有一個小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原，他因為國家淪陷，而又不肯向敵人屈服，最后投江了。后人為了紀念他，選擇在這一天包粽子投進江里。后來這一習俗廣為流傳，直到今天。

端午的這天不只吃粽子，還有別的活動。南方的一些城市這天會舉行龍舟比賽。這一天大人，小孩兒紛紛涌向比賽的地方，這個比賽可是人們盼望已久的。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃，還會買些艾葉放在家里。更好趣的是街上會有賣小飾品的，這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的，袋子上還繡著精致的五毒圖案，小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛，惹得過往的人駐足觀看，非要買上一個才心滿意足離開。

端午快臨近了，我深深地期盼著。那清甜的粽香，它在我的心中已深深地扎下了根，我熱切地盼望著它的到來。

端午紀念吃粽子作文篇5

端午節前兩天，我們昂立作文學校組織一個大型親子活動。我們每個人都興高采烈，非常興奮。

在活動開始前，我卻睡過了頭，差點錯過了整個活動。當我剛到達活動地點時，幸好活動才剛剛開始。我一進去就找到位置，趕快坐下來。正聽老師講到：端午節是中國傳統節日，是為了紀念楚國大夫屈原。賽龍舟，飲雄黃酒，包粽子，懸艾葉菖蒲，懸鐘馗像，掛荷包，佩香囊等，都是端午節的主要習俗。

我聽完老師講完后，已經想躍躍欲試了。老師又講到：孩子們，座位后面是制作香囊的地方。請你們和家長一起制作香囊吧!老師話音剛落，爸爸小聲的對我說：“兒子，快過來。”我跑過去一看，哇!原來爸爸已經將香囊做好了。爸爸拿著他所制作的香囊，表現的很得意。我趕忙把頭伸過去，讓爸爸給我戴上。爸爸卻說：“現在不行，待會兒，活動開始了，再戴吧!”我問到：“什么活動?”爸爸剛要說，老師卻打斷了。“請孩子們走到你們最愛的人面前，讓他們為你佩戴香囊。”我又把頭伸了過去，爸爸這次給我戴上了香囊。戴完后，我的心里充滿了幸福感。

下一個活動是為自己的媽媽系上藍絲帶。我心想：我媽媽的學生正在考試，所以她才沒有到現場來。想著，我的臉上不禁流露出失望的表情。

下個活動是誦讀屈原的經典詩詞。當我們讀著“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”，老師說這兩句是《離騷》中的千古名句，被后人廣為傳頌。

最后一個活動是“快樂尋寶”。老師說：“現在會有人給你發一張代金券，你們的任務就是找到更多的卡片，從而獲得獎品。快樂尋寶，現在開始!”我等老師說完后，就瘋狂地尋找卡片，可是我一張也沒有找到。最后，我懷著失望的心情回到了座位上。

這次大型親子活動，雖然我沒有獲得獎品，但卻令我印象深刻。這個端午節活動告訴了我要愛國愛民，忠貞不二。

端午紀念吃粽子作文篇6

中華民族傳統節日的逐漸淡化與消亡，是近年來文化界的熱門話題之一，幾乎每年的春節和中秋節，都會有人出來念叨一番。有人甚至將這歸因于“洋節”的流行，認為其實質是強勢文化侵入導致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素，是不容忽視的：一方面，是社會生活水平的普遍提高，特別是城市居民，過去的節日特定食品如今隨時可以享用，周末的休閑娛樂可以比過去的節日還豐富，傳統節日自然就淡化了;另一方面，傳統節日是在過去的生活節奏中產生的，或者可以說與舊時農業社會的生活節奏相依存，在今天這個社會大變革的轉型時代，生活節奏空前加速，可能是人們不得不疏離傳統節日的更重要原因。換個角度說，“洋節”是伴隨當代生活節奏一起進入中國的，所以最先接受“洋節”的，恰恰正是最能適應當代生活節奏的青少年。與人們對春節與中秋的不能忘情相比，端午與重陽這兩個傳統節日就更是漸行漸遠。

粽子似乎是端午節的標志。其實南京習俗，吃粽子并不限于端午節，但端午節一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來就沒有出過大名，說到粽子之類的江南小吃，人們只會想起蘇州和杭州。

包粽子本該用糯米，因其黏性好，可以黏住惡龍的牙齒，免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米，甚或以秈米為主，摻上粳米和少許糯米，因為在計劃供應的糧食中，粳米和糯米都是限量供應的，糯米尤少，大約一個節期一人只有一斤，且價格也要高幾分錢。貧寒人家，不得不做這種算計。包粽子的米也需要泡一段時間，使其吸收一定水份，容易煮熟，但也不能泡得過久，否則會酥成米粉，那就只能做元宵了。

家里常包的是白米粽，偶或也能包點夾心粽。一種是素心，在米里摻上紅豆，或紅豆沙，或去了核的棗肉;肉粽，是將過年時省下的臘肉，切成肉丁，每只粽子里包入二三丁，吃時揭開粽葉，只覺肉香撲鼻。

不同內容的粽子還得放在一鍋里煮，就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號，以利辨識。常見的有四角粽與小腳粽，后者較難包得規整。包粽子是女人的事，家中的母女婆媳，圍坐在木盆邊包粽子，也是一種手藝的考試與較量。有時鄰家的女人也湊過來看，品頭評足;自恃手藝好的人，還會大方出手，動作麻利優美地包出個挺括的粽子來，得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角，甚或如日本式，簡單地折成一個長方體，全無藝術可言。煮粽子也要算技術活，往往是頭一天晚上煮開了，就焐在煤爐上，夜里要起來看幾次，不能耗干了水，更不能煮得夾生。那一夜里，真是滿室生香。

端午紀念吃粽子作文篇7

端午節馬上就要到來了，我跟媽媽一起學包粽子，品嘗了美味的“五黃”，一起品味端午節的習俗。

端午節這天我起了個大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過端午節的傳統有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風俗。端午節這天，家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲進入屋內。迷信的說法是可以辟邪。

接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經準備好了，有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的：把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊，放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干凈，把水瀝干后倒入盆中，放上調料拌勻;把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實壓緊，右手先把外端粽葉向后折去，包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結實。這樣，一個粽子完成了。

包粽子的時候媽媽告訴我，端午節是為了紀念屈原。屈原是戰國時期楚國的政治家、大詩人。當年他屢被放逐，便于農歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節日。

紹興端午節還有吃五黃、巧果的習俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準備好了這些“五黃”，我們就開始品嘗起來。當然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我，吃五黃的習俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。

端午節這個節日我過得很快樂。今天我品嘗了美食，關鍵還學會了包粽子，增長了民俗知識。

端午紀念吃粽子作文篇8

“五月五，是端午。吃粽子，灑白酒，龍船下水喜洋。”大家一聽到這首童謠一定會想到端午節。

今天是端午節。一大早，我和媽媽到超市去買粽子。老遠的，我就聞到了粽子的香味，饞得口水直流，巴不得立馬買幾個粽子解解饞。

超市里的粽子品種齊全，大小不一。有棗子粽、赤豆粽、肉粽。大的足有一斤重，小的大約只有二兩吧，個個都是棱形，綁成一串。

媽媽挑了幾個又肥又大的粽子。回到家，我用剪刀剪開扎著的繩子，剝開包著的兩片竹葉。一塊色香味俱全的粽子呈現在我的眼前，只見那粽子黑紅黑紅的，下面點綴著黑色蘑菇，又白又紅的肉，白色的雞蛋，粒粒糯米，就像顆顆小小的珍珠。

粽子飄著陣陣濃香，還沒動口，我就陶醉了，俗話說：“鳥為食死。”我就做一只鳥吧，不管粽子燙不燙得死我，我伸嘴朝那粽子狠狠地咬了一口，真是滿嘴生香，味道妙哉妙哉。

我像餓漢撲在面包上，大口大口地吃起來，三下五去二，粽子就被我掃了個精光。我又叫媽媽給我拿一個粽子，媽媽看見我，撲哧地一聲，笑得糯米都噴了出來。看見媽媽笑成那個樣子，我心里猜出了幾分，我趕緊去照鏡子，只見粽子把我涂成一個“大花臉”，要演京劇都不用化妝了。

今年的端午節，我大飽口福，真快樂啊!就是我家鄉的端午節!

端午紀念吃粽子作文篇9

世界上還有幾個節日要吃香噴噴的粽子呢?世界上還有幾個節日要比熱鬧的龍舟賽呢?

沒錯，只有端午節，一個偉大的節日，一個神圣的節日。說起端午節，還得從屈原的故事說起。

傳說，屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢薦能，富國強兵，力主聯秦抗齊，遭到貴族子蘭等人的反對，使屈原被讒免去職位，趕出都城，流放到沅、湘流域，屈原報國無望，便含恨投江自盡。屈原死后，出國的百姓異常悲痛，紛紛涌到汨羅江邊憑吊屈原。有些漁夫則駕起船只，把事先準備好的粽子、雞蛋撲通撲通地往江里丟，說是讓魚吃了，就不會咬屈原的尸身。流傳至今，便有了吃粽子的習慣。所以過端午節的這天，滿街都是賣粽子的小販，我們家家戶戶都要包粽子。你知道粽子是怎樣包的嗎?哈，不知道吧?那就讓我來告訴你吧!

先用一些新鮮的粽葉包住糯米，在里面放各種配料，然后用線捆扎好。包好的粽子放在鍋上蒸，等滿屋飄著粽子香的時候就可以吃了。吃粽子的時候，要先把線解開，剝開粽子葉，里面藏著紅紅的粽肉，升騰著熱氣，散發著一種特有的粽香，兩個粽子用盤子裝著，活像兩顆亮晶晶的紅白寶石。糯米在燈光照耀下晶瑩剔透，散發著濃郁的糯米香。我不禁抓起一個粽子，狼吞虎咽地吃起來，味道真是棒極了。

吃完粽子，便來到河堤上觀看龍舟賽。在這一天，每個村子都會組織一支隊伍，而后拉到漣水河進行比賽。只見碧波蕩漾的河面上，五顏六色的龍舟整裝待發，隊員們個個摩拳擦掌，仿佛勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊員們還要緊張，個個屏息凝視著河面。裁判一聲令下，一艘艘龍舟像離弦的箭一樣，飛一般地向前沖去。頓時，河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上，隊員們憋紅了臉，咬緊了牙，拼命地劃。太好了，我們村的龍舟領先了，正因我們村的隊員配合默契，所以龍舟就特別聽他們的指令，行動自如。龍舟的身后留下了一條條波紋，原來平靜的水面，如布滿硝煙一般。尾隨在后的龍舟，不緊不慢地跟著，鼓手們也使出了吃奶的勁，使勁地敲，這鑼聲一聲接著一聲，清脆而有力。別的龍舟也不甘落后，一邊劃船，一邊和著鼓聲，“一二一二”地喊著口令往前沖，那口令里充滿了對勝利的渴望。河面上熱鬧極了，口令聲、鑼鼓聲、劃槳聲，匯成了一首激昂雄渾的樂曲，樂曲里有著濃重的端午節的氣氛。

故鄉的端午節啊，你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香，龍舟響當當，好事成雙雙!端午節流露出的是地道的故鄉情，是一種古老的傳統，是對詩人屈原愛國精神的一種欽佩。吃著正宗的故鄉粽子，看著精彩的故鄉龍舟賽，心里別有一番滋味。

端午紀念吃粽子作文篇10

轉眼間，到了一年一度的端午節，今年是我國把端午節首次例為國家法定假日，以此來發揚傳承此節日，端午節一是紀念屈原，二是通過通過包粽子，插艾葉來驅毒消災，現在商家也準備打一場“粽子戰”。

端午，一開始是為了紀念我國偉大詩人屈原投江的事。那時因為君主昏庸。屈原一身正義卻遭排擠、流放，對國家的前途感到擔憂，但是自己又不能分擔，所以在江邊，憤然抱起大石頭跳江了，江邊的漁夫們看見了，立刻劃著船去打撈，為了防止魚兒吃屈原的尸體，將包著竹葉的米團拋入江中，所以演變到今天有劃龍舟，吃粽子的習俗。

吃粽子，大家一定也不陌生吧，它是用青竹了包上泡好的糯米，把它綁成一個近三角的形狀，餡有許多，如蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙，也可放入肉，你要你想吃什么，都可以包，可以說“一包天下”。粽子好吃不好包，當你想到你吃到口味不同的粽子時，你又沒有想到怎樣包粽子嗎，現在我就給你介紹一下吧，先要把上好的糯米泡上幾個小時，用二張青綠的葉子疊加在一起折成一個錐形，把泡好的糯米放在里面，不能放的太多，以免煮熟容易脹開，然后把上面的口用青葉合攏折成一個三角形，然后有細繩綁緊一個粽子就包好了。

可現在大家工作都忙了，端午節也沒有時間去包，還有一些年青人都不知道包，所以商家利用這個節日，推出了許多品牌、品種的粽子，如現煮現買的粽，也有可以放著慢慢吃的冷凍粽，真是應有盡有，它們比味道、比品種、比價格，誰都想乘這個傳統節日賺一把。好了不說了，吃粽子去了。

端午紀念吃粽子作文篇11

端午節是我國的傳統節日，也是為了紀念偉大的詩人屈原的重大節日。屈原見國家走向滅亡了，不想被敵人無俘虜，所以跳河自盡。后來人們為了屈原的尸體不被魚吃掉，就往河里丟竹筒飯，后來，又成了粽子;為了把魚趕走不讓它把屈原的尸體吃掉，人們賽龍舟，一代又一代傳了下來。每到端午節，人們家家戶戶就會包粽子，賽龍舟來過端午節。每到這一天，大人們還會讓孩子洗艾澡，是為了去濕氣，不讓孩子們容易生病。

端午節一大早，我就聞到了粽子的香味，一下樓，原來是姥姥在蒸粽子。我和哥哥偷了五個，然后就去“賽龍舟”了。

一到海邊，早已有選手在等候，我和哥哥也體驗了一場“龍舟”賽。首先每個人先找來一個泡沫艇，然后去有水流的地方，然后拿一根船槳，接著坐到艇上，用人的重量和船槳來掌握方向，以此類推，多找一些泡沫艇，新和以和小伙伴們去賽“龍舟”了。三、二、一，開始!我和哥哥一路過五關斬六將，三兩下就打敗了他們，然后我們去領獎時，發現，獎品竟然是粽子。

傍晚，姥姥煮了一大鍋艾葉水，讓我和哥哥洗澡洗頭。艾葉水倒出來，一股淡淡的艾草香味，我先是深深地吸了一口香味，然后就跳進桶里泡澡了。泡澡起來，我感覺渾身舒暢，精神清爽。老祖宗留給我們的不僅僅是節日文化，更多的是對我們有益的習俗呢。

晚上，媽媽叫我給大家背誦有關端午節的詩歌，我大聲背誦唐代詩人文秀的《端午》：“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空浩浩，不能洗得直臣冤。”

端午紀念吃粽子作文篇12

最早出現的端午時食，應屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗并沒有持續下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品。《風土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現，隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節食。

吃粽子

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。

粽子最早出現在春秋時期，當時主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國性風俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風土記》一書中的明確記載。當時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。到了唐代，粽子已經成為端午節的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風和角粽香”的詩句，反映了當時食粽之普遍。宋代時，出現了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節局限。明代出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現在清代乾隆年間。 .

如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等

飲雄黃酒

端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治皮膚玻在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。古詩云：“唯有兒時不可忘，持艾簪蒲額頭王。”意思是說端午節這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅蟲，清潔環境。但現代科學研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害 ，必須慎用

端午紀念吃粽子作文篇13

我的家在北方的農村，農村的端午節大約一個月前就開始準備了。那時，我聽媽媽說，家里的鴨蛋從現在起就不賣了，要留著做包蛋;還要在菜園里種一小塊蔊菜，過端午節好吃。從昨晚開始，我家為了過端午節就正式忙碌起來。

先是媽媽安排爸爸，必須在端午節的凌晨起來割艾蒿，說那時的艾蒿才好，有藥性。然后安排我，要我早上起床第一件事就是把昨晚割的艾蒿掛在大門的兩邊，說這樣好辟邪。怎么都有說法啊?

我好想睡懶覺，現在看來是睡不成了。不過，比爸爸半夜起來割艾蒿好些。今天早上起床后，我按照媽媽的安排把艾蒿掛好了，以為可以出去玩了，我還沒有走出院門，媽媽就大著嗓門把我喊回去了，說是今天事情還很多，要我幫忙，就不準出去玩啦。我只好在家等早飯吃了。吃過早飯，爸爸上街買家里沒有的東西去了，我就成了打雜的了。

只聽媽媽說：“快去，把菜園里的蔊菜拔回來”、“快去，把包蛋洗出來”、“快去，剝幾顆蒜出來”、“快去，用白酒兌雄黃，把院子周圍灑一圈，一會兒吃飯了”……我家院子不大，今天不知跑了好多個來回，當然，媽媽比我更忙，終于把午飯準備齊了。看著一桌子豐盛的菜肴，媽媽把這些菜的講究一一道來：端午節吃蔊菜“打積”(肚子里一年來積累的不好的東西)，吃粽子是為了紀念屈原，端午節灑雄黃酒是為了保咱家不進蛇和蟲蟲螞蟻之類的東西……

端午節的一頓飯居然有這么多的內容，難怪媽媽那么重視。等媽媽說完，我趕緊拿起筷子吃起了蔊菜，好打掉我身體里不好的東西，少生病。不知是不是真的?