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酒店管理專業大學前十排名榜

時間: 梓炫 專業排行

中國人民大學(排名第1)、清華大學(排名第2)、上海交通大學(排名第3)、中山大學(排名第4)、北京大學(排名第5)、對外經濟貿易大學(排名第6)、南開大學(排名第7)、復旦大學(排名第8)、上海財經大學(排名第9)、南京大學(排名第10)。

酒店管理專業就業前景怎么樣

酒店管理的范圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。

近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面,以及上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大。

酒店管理專業好不好就業

好就業,酒店管理專業畢業后可以去各類酒店、飯店、賓館前廳接待人員;旅游公司旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作,商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。

酒店管理專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握酒店服務與經營管理的基礎知識,具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力,從事現代酒店業或高端服務業的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。

酒店管理專業主要面向現代酒店和高端服務行業,在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群,從事一線服務、基層督導管理等工作。

而且隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展,酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。

酒店/賓館銷售這一職位由于工資構成是底薪+提成,所以單從城市來看區間就比較大,低和高之間的差距可以達到15K,工資浮動較大。數據顯示,超大型一線城市一般在6K-8K/月,其他城市則為3K-6K/月。

酒店管理專業需要具備的能力

1、酒店管理專業需要具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;

2、酒店管理專業需要具有較好的專業基礎課程知識和自學能力、進取創新意識;

3、酒店管理專業需要掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;

4、酒店管理專業需要熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;

5、酒店管理專業需要熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;

6、酒店管理專業需要具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;

7、酒店管理專業需要具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。

酒店管理專業主要課程有哪些

在酒店管理的學習中是需要積累大量的知識的,需要各種類型的知識的沉淀才能慢慢的學好酒店管理。很多同學都對酒店管理有一定了解,但是都不是很深入的了解,下面小編整理了一些相關信息。

酒店管理專業主干課程:大學英語、旅游英語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務與管理、形體、導游業務、旅行社管理、現代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用等課程。

酒店管理主要學習課程有《現代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等課程。

酒店管理專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎課程知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

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